幸区の塩ダレに関するお店

...・どうやら・・・塩の様です。旨みのある、まろやかな塩ダレですね。 ・微妙にとろりとした印象。 ・完全、汁なしです。...チャーシューに臭みがなく、美味しかったです 油そばのほうは塩ダレのような風味がしました。私個人は油そばの方が好みでした...節や煮干しも入っていそうな匂い。結構キリっとした塩ダレで...

...イカ、豚バラ、白菜、たまねぎ、にんじん、もやし、鳴門、ピーマンなどなど。 まさに具だくさん。♪ スープは溶きたまご系のあっさり塩ダレ。 ...

...鶏油が表面に浮かぶ淡い黄金色の豚＆鶏出汁＋煮干し出汁の、澄んだ塩ダレ清湯スープ。 具は...塩分濃度高めでキレがありつつも円やかな塩ダレ。メインは鶏に節系などの魚介だろうか？...ダシ汁が沁み渡るように素材が活きる、鶏が軸に魚介も顔を出す、塩ダレの塩分の濃さと出汁のバランスが絶妙...

...食券渡して待つこと7〜8分で塩ダレと甘ダレ、二種類の角煮と別盛りの千切りキャベツ、紅生姜、ご飯、味噌汁という定食一式を受け取りました。 角煮は小ぶりのがそれぞれ2個で計100g弱といったところ。塩ダレの方は塩味で煮込まれてネギ塩ダレが掛けられ...

...重厚な豚の旨味に化の補足。 キレのある塩ダレに明太マヨ、ベビースター、鰹節...※麺はレギュラーのラーメンよりもかなり太い極太麺 ※ラー油と塩ダレとマヨネーズが絶妙にマッチして好みの味...やはり体調不良かと思ったが別皿で塩タレも貰って味調整したらいつもの味に...

...の所でいただきましたがラード辺りの脂感がそこそこあって魅力ある豚コクと香ばしく酸味感や軽いビター感もある煮干感が効いたスープに、塩ダレは塩味強めに少々ソリッドな印象ですが力強さが魅力的で美味しいです！ 自家製麺の手揉み縮れな平打ち太麺 は...

...魚介出汁の影響かと感じます。醤油ダレに、更に魚介の塩ダレが加わったようなニュアンスで、魚介の甘みと塩気が寄り添った感覚...ほぼ鰹と昆布の旨味だけで引っ張っていっている、お吸い物のような味わいです。 塩ダレは薄口醤油とかもブレンドしているかな？塩の尖りは全くなく...

...■鮮魚のカルパッチョ　■揚げ物　■ポテトフライ　■鶏の唐揚げ　■手羽先（4本）　■肉料理　■牛スジ煮込み　■焼き鳥（塩・タレ）　■ロース...

...まずは瓶ビールキリンラガー中瓶５５０円を注文して乾杯 焼き鳥をシロ、タン、ハツ各９０円と手羽先１７０円２本づつ塩、タレはお任せで注文 焼き上がる途中ひっきりなしに焼き鳥の注文の電話が掛かってくる...

...■博多串焼き ねぎま串　■博多串焼き 鶏皮串　■博多串焼き レバー串　■博多串焼き 砂肝　■鉄板 塩ホルモンキャベツ 特製の塩ダレとホルモンがベストマッチ！ さらにキャベツの甘みが加わって◎...

...■やきとり（価格は１本あたり。塩・タレから選択） かしら 100円 ねぎとり 90円 ひなとり 90円 トリカワ 90円 つくね 90円 レバー 90円 タン...

...特に女性に人気の一品。　■チョレギサラダ　■定番～変わり種まで・・・自慢の一品料理　■枝豆　■冷奴　■ネギ塩ダレ奴　■冷やしトマト　■オ...

...ホルモンは脂身のない大腸．旨味はほとんどはないけれど，塩ダレだったら酒のつまみに良かったかも．ちまちまつまめそうです．食べずらいので鋏をお願いしました．...