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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...外はカリカリ、中はフワフワの穴子です。 香りも旨味も豊かな味わいは、絶対食べてほしいです! ■小ねぎ生姜サーモン ■塩レモンサーモン ■...
...外はカリカリ、中はフワフワの穴子です。 香りも旨味も豊かな味わいは、絶対食べてほしいです! ■小ねぎ生姜サーモン ■塩レモンサーモン ■...
...ごちそうさまでした。 新南樽市場内の食堂です 2016/6 ★塩レモン握り 950円 海鮮バーベキューの材料調達に新南樽市場に来ました。時間がないので市場内で早めのランチにします。 店名変わりましたがメニューなどは一緒の様です。 さっぱり食べたかったので塩レモン握りを頼みます。あら汁付きですが、小さな小さな鮭が一つと具が少ないです...4月 ■特製天丼 2016.4月 ■特製天丼と刺身セット 2016.4月 ■塩レモン握り 950円...
...■札幌にぎり ■シャコ ■たこ 塩レモンで ■美国のムラサキウニ ■イカウニ 絶品 ■中トロ 隠し包丁が素晴らしい ■いくら ■玉子も美...
...ホタテのヒモ。 子持ちシャコ。 ミズダコの足。 ソイ。 (どちらも塩+レモン) 平目。 ヤリイカ(だっけ?)w ミズダコの頭。 鰹。 秋刀魚。 甘海老。...(いか しろがい さんま たらこ あなご)をいただきました。ネタはそれぞれに塩、レモン...
...トンカツは海老粉をまぶしているということで、きれいな揚げ色で、カツが柔らかく香りがよく…、筋っほいところが全くなく特製ソースや塩、レモン、辛子で好みの味で食べられます。 当たり前にご飯はおかわりしました、配分を考えたらおかわり2回するかも…。(迷惑ですね。)...
...濃い! 醤油を弾くほどの脂のりで、とろける~♪ *えんがわ シャキシャキ&コリコリ、楽しい食感。 程よい脂を、塩&レモンであっさりと ■鮭親子 194円 なめらかトロサーモンに...
...以下の通り。 ・本日のアミューズ 最初のおもてなし ・小樽産しゃことニセコ三野農園大根サラダ キノコと白身魚のテリーヌと共に 塩レモンヴィネグレット ・幻の玉葱札幌黄オニオングラタンスープ ・蝦夷鹿肉のロースト 伝統的なグランベヌールソース...
...■開運 土井酒造場 無濾過 純米 ■お通し ■お刺身 ■知床鶏の手羽先 ■ほや塩レモン ■塩煎りぎんなん ■落葉きのこ ■にしん切込み ■いかゴロ味噌漬 ■だし巻たまご...絶妙な塩加減。 文句なしのうまさです。 今度は日本酒に合う料理、ということで ほや塩レモン・・・・色からみてアカボヤでしょうか...
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