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口コミ・お店の情報に「塩漬け」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ ■タパス3種盛り合わせ ■ロースハムとチーズソースのピッツァ ■ピッツァ・リモーネ(塩漬け豚肉とレモンのピッツァ)...
...きっとまた行くね。 一万円のコースを頂きました。伝助穴子、鹿児島牛、桜の塩漬け入りデザートなどおいしく頂けました。残念な 一万円のコースを頂きました。伝助穴子、鹿児島牛、桜の塩漬け入りデザートなどおいしく頂けました...向って右側のグァンチャーレ （簡単にいえばトントロの塩漬け）の塩辛さと...
...小皿前菜… 塩漬けされてないザーサイ…こりこりと歯切れの良い食感。 塩漬けされてないからマイルドな味で、続けていけちゃいそうな美味しさ。...ヘルシー。ニンニク胡麻醬(ジャン)で。 ■生ザーサイ 塩漬けにしてないザーサイです...
...まずは杯を合わせましょう。 ほんとに久しぶり。。。 先附 抹茶葛豆腐。さわやかですね〜上には甘えびの昆布締めと塩漬け桜が乗ってます。 八...
神戸牛ステーキ彩ダイニング
《Ａ5等級神戸ビーフと野菜ソムリエ厳選の旬野菜》全席目の前で調理する鉄板焼きカウンター！
3935人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...そして一般市民にはお肉andベリーソースに馴染みがなく。こっそり熟成肉の時に出てきたポン酢やお塩つけて食べてしまったよ…。 そしてお席を...
...豆乳ソース(1,000円) ■豆乳ソース ■イベリコ豚塩漬け蒸し 自家製紅玉りんごジャムとドライフルーツジャム添え(1...◆イベリコ豚塩漬け蒸し 自家製紅玉りんごジャムとドライフルーツジャム添え(1...まずは、「ゆで鶏の柚子胡椒大根おろしあえ」「イベリコ豚塩漬け蒸し自家製ジャム添え」「温野菜の盛り合わせ豆乳ソース」「とうもろ...
...窯焼きならではの、軽い感じで、食べやすく、マルゲリータが、かなり美味しかった！ ■能勢の。 ■キノコのパスタ。 ■塩漬け豚のピザ。 ■生...
...カウンター席とテーブル席の全34席 《アミューズ》 桜とクリームチーズのエクレア 生地に桜の葉っぱ、中に桜の花びらの塩漬けとクリームチーズをまぜたものを詰めてます...
...■いわば自家製アンチョビ。供する直前まで小骨をとって丁寧に スペイン、カンタブリエ産の鰯を塩蔵状態で仕入れ、きれいに塩漬けにし、丸く削っ...
...こちらのお店に入店。 とりあえずは瓶ビールで、一人飲みスタート。平目の刺身、ハモの柳川風小鍋、自家製燻製盛合せ、島らっきょう塩漬けの4品を注文...
...白ワインを飲むお客さんが多く、 お洒落な店内にわくわく。 ・白海老 ・カツオの塩漬け ・蛸の旨煮 ・うなぎ串焼き など見た目も美しいあてを５品をいただきました。...素材の 幅は広がりました。 そして、ここから鮨！ ・島根平目 ・北海道ぶりの塩漬け ・岩手中トロ ・銀ダラ西京焼き ・トロタク ・北海道仙鳳趾牡蠣 ・鰻手巻き...
...身は分かりません。 ③赤貝 ④いか たぶんあおりいか。包丁が入ってねっとり感が出てます。 ＊大貝スープ、塩漬け桜の花 その場で検索。大貝...
...黒酢好きなんでソースもめちゃうま 抹茶の蒸しパンがこれまた美味しかったのだ！ デザートも桜の塩漬けが絶品で 苺のソースに餡がめちゃうま！ ほんとうに毎回好みすぎる！ ご馳走様でした！ #yokoyama #イノベーティブ...
...■海老餃子の皮が柔らかくぷりっぷり。 ■鮑の味付けは塩漬け家鴨玉子の中心を使っているとの事。ダンナが絶賛！！私はこの辺で紹興酒を注文...夜の料理には四川風のお粥があるそうで、鍋底に 里芋や人参を入れて炊いたり、自家製塩漬け干し肉を 入れて食べるらしいです（ｳﾏｿー）...
...まあ。普通の生野菜サラダでしたね。 ⑥香物 香物は以下の２種。 １）赤紫蘇の塩漬け ２）切り昆布の佃煮 口直しの漬物の香物としてはまずまず...
...生ハムも自家製のもので、少しフルーティーさも感じられ豚の甘みと塩漬けした塩味が非常にマッチしていてバランスが良くこれを食べにきても良いと感じられるほどうまい...
...とっても美味♡ ポルケッタ 680円 (豚の背肉をハーブで塩漬けし、豚バラ肉の塩漬けで周りを巻き焼き上げたハム) ペコリーノ、セルバチコ...●ポルケッタ ・・・豚の背肉をハーブであじつけ、豚バラにくの塩漬けの周りに巻いたハム...
...プレゼントした方も後味が悪い。(一部の塩マニアには人気みたいだけど) ちゃんと売る時にスイーツとして売るのではなく塩漬けと明記して欲しいと思います...
...2017年3月 夕食でお邪魔しました。 先ずは、ザーサイと白菜の和え物、酢豚、生ビールを注文、 ザーサイと白菜の和え物、塩漬けザーサイと白菜の漬物を花かつおで和えてた様ですね、 ザーサイの塩漬けと鰹節は...
...直ぐに冷蔵庫で保管。 全てのアンチョビを0℃で管理しその日の内に加工している。シチリア・トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けし、熟成...
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