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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネタはマグロが筋っぽかったのを除けば、どれも新鮮で美味しくいただきました。 特に生のクラゲがコリコリして美味しかった〜 家では塩漬けのクラゲぐらいしか調理しないから...
...あけびの茎、またたびの塩漬け、ふき、ぜんまい、山ウド。 あけびの茎はホロ苦が堪らない! 山ウドには甘味がある懐かしい味付けがされていてほっこりする。 またたびの実の塩漬けなんて、食べた事が無い食材も頂けたのが嬉しい限りだ。...どこで売ってるんだろう、欲しいな。 ワサビ、ネギ、しその実の塩漬け...
...・ユウガオのあんかけ ・ズイキの黒ごま酢味噌あえ ・山ウドの塩漬けの キンピラ ・自然薯海苔巻き ワサビ醤油で...出汁ときのこ旨味の効いた餡。 山ウドのきんぴら :塩漬けにしたものをにつけ、食感にほろ苦さがたまらない。...だいたい自然薯を海苔で巻こうなんて考えないし、塩漬けの山独活はこんなに採れたてとも思える程の歯ごたえの塩抜きが出来る...
...■一 ■510プリン ■パッケージ ■3種類 買いました。 ■あげまん 断面 ■ぷりん280円(税込) ■桜水ようかん 桜の塩漬け 良い塩梅 もっちり・ねっとり 旦那の会社の会長が好きでよく社員に買ってきてくれるという饅頭...
...そしてその食事ですが、今日は今までに食べたことのない一杯をいただきました。 ☆彡塩つけ麺☆彡 あー、これが正解だったか。 他のつけ麺も食べたことがあるのですが、これが一番好みかな。 塩つけ麺を出している店って少ないと思いますが、他の店で食べてもちょっと物足りなさも感じていたのが正直なところ。 なんか全てにおいてカバーしてるって感じかな。 これはいい塩つけ麺です...
...どうも季節限定などに弱い。 道明寺だが粒感が全くない。 所謂、桜色した餅に、こしあんが入っている。葉の塩漬けが、美味しかったし香りがたま...
...この地で栽培された『野沢菜漬』は塩漬けで色が鮮やか 歯ごたえもしっかりして美味しい漬け物でした。 それ以上に感激したのは、友人が食べた『...
...塩引き鮭、かぶら寿し これも伝統料理が美しく昇華して登場しました。 新潟などの雪国が持つ発酵文化です。 かぶら寿司の中には塩漬けの鰤、 ...
...こごみ・ぜんまい・わらび・たけのこ・姫たけ・舞茸・しめじ・こしあぶら・うど・ふき・・・ それらが炒めてあったり,塩漬けされてあったり,おひたしになっていたり それらがMIXされてそばの上に鎮座されています....
...■外観@2011.8 ■店内@2011.8 ■またたび粕漬け ■またたび塩漬け マタタビ食べたことありますか?...店員さんがちょっと癖がありますが是非!と。 これは食べてみるしかないと! 粕漬けと塩漬けの2種類...
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