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口コミ・お店の情報に「塩漬け」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（税抜） ■デザート＜季節のジェラート＞春らしい可愛い器♡ ■酢物＜もずく酢＞桜の塩漬けがトッピング☆ ■九度山産の富有柿入り一味や七味、古座川産柚子入り七味。...・酢物＜もずく酢＞ 良い塩梅で円やかなお酢。 小さく切った山芋や、塩漬けの桜が彩りを添えて 見た目は地味色でシンプルなもずく酢も...
...特にヨコワはかなり脂が乗っておりました＾＾ 甘エビはお勧め品のようで物凄く甘みが強かったですねｗ 漬物はおそらく自家製の白菜の塩漬けと、...
...化学調味料無添加です。 品質維持のため自社工場で粉砕したとうがらしを使用、塩漬けから仕上げの漬け込みまで人の手で丁寧に作っています。 お一人様 220円...化学調味料無添加です。 品質維持のため自社工場で粉砕したとうがらしを使用、塩漬けから仕上げの漬け込みまで人の手で丁寧に作っています...
...海鮮丼、わさびスープ どれも最高。 値段高いかなぁと思いましたが、食べれば納得。美味しい。とにかく美味しい。 前菜 塩漬け豆腐にサーモンとキャビアを乗せたもの...
...ワイン、日本酒、チューハイ、カクテルと一通り揃ってます。私はコロナビールとウオッカオレンジにしました。ウオッカのあてはニシンの塩漬けが最高なのですが...
...まだ豚骨の保存技術が確立していない時代。 醤油と煮込むことで、塩気が豚骨に周り保存期間が延びるんです。 いうなれば塩漬けみたいなものでしょうか...
...わぁーどうしよ。。。 わからないので、まぁ、食べて下さるかな。。と 塩漬けの入った梅茶漬けにしました。 私へのお土産は、蜂蜜梅干しコーナーじゃないとこで。。お店の方にきいてみる。 塩漬け、昆布漬けが気になりながら、無難に しそ漬けを買い、梅おにぎりと梅茶漬けにしました。 ぽっちゃりとした果肉がやはりたまらなくいい！ しそ漬けながら、甘さがあるような。。気のせい？ そして、お茶漬けは、塩漬けの梅干しがはいってるようでした...
...とり天玉うどんと、連れは唐揚げ定食を注文。 とり天は4枚。多いかなーと思ったんですが、さくさくで薄くて、そのままでもカレー塩つけても美味い...
...紀伊水道側の雑賀崎地域では干物にして和歌山城の徳川家に献上した。 塩漬は江戸に送られたことが「俚言集覧」にも記述されている。現在も、さんま寿司や丸干しは...冷凍保存。 自然解凍し開き、塩漬け...
...■えびマヨを追加でいただきました 胡瓜を先に食べて甘だれをかけてみました ■サイドメニュー 反射で見難いです ■海老天はリン酸塩漬けのブヨブヨのものではなく...
...真鯖は立てて炭火で焼いて脂を落とします、 紀北地方では正月に焼き鯖を食べる習慣が有ります 数の子は塩漬けを買って塩抜きし自分で味付け♪ 来年のお雑煮は鹿児島の麦味噌を使いますね(^o^)/...
..."緑のダイヤ" と 呼ばれるほどの最高級品です。 お取り寄せしたことがあって、その太い実を使い 醤油漬け・塩漬け・オリーブオイル漬けを作り ピリリと痺れる爽やかな辛味が色々な料理に大活躍します...
...■かにタルタル ■かに松前 ■チリクラブ 辛みはほとんどありませんでした ■えび天うどん 小さめのエビでしたが、リン酸塩漬けのブヨブヨのエビではなくて食感が良かったです...
...桜餡のクリームが春を感じれて、とても美味しかった。 モンブランの上には、少しもちっとした桜ゼリーと塩漬けがトッピングされています。 この...
...しゃべりだすと止まらない姑の舌に似ていることからだそうです。 塩漬けされた大きなケーパベリーが良い口直しになっています。...豚肉のサルシッチャ フリッタータ あんぽ柿を下に敷いた生ハム ネルルットベルデ 塩漬けにした鱈のイタリアンパセリ煮込みのこと ポレンタ添え 本日の白トリュフ...
...■端の方はシャリが溶けたようになっています。辛い生姜の塩漬けと一緒にいただきます！...いよいよやってきました、なれすしです。 こちらは鯖を一ヶ月間塩漬けにした後に一昼夜塩抜きをし、...1か月塩漬けしたサバをご飯と一緒に10日発酵させたようですが今年は暖かいので...
...薄味ながらもよく味の沁み込んだ絶品でしたね♪ 定食には各々木製の格子に入れられた小鉢が６個付いてまして、今回は白菜の塩漬け・ひじきと人参の煮物・蓮根のマヨネーズ和え・カボチャムース・玉子焼・ワカメと釜揚げしらすの酢の物でした...
...2人でわけっこしようと。。 ○小エビの天ぷら 800円 カラッとプリッと良い感じ。。。お塩つけていただきます。 ちなみに、旦那さんは、生...
...気になっていた さくらシフォンケーキです 桜餅好きには たまらない味わい ふんわりモッチリの生地と あっさりホイップクリーム 塩漬けの桜の花という 組み合わせが最高でした ブレンドコーヒーと よく合うけど 紅茶でも絶対相性が良いと 思いました...
...無理やり後から貼り付けちゃいました^^; 白い桜あんパンは…もちもち生地に白あん+桜の葉の塩漬けなんだって！ 白い桜あんパン…もっちりしてて...
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