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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アツアツの唐揚げを甘辛いタレに「ジュッ!!」と浸して胡麻をかけました。人気のサイドメニューです。 ■タン煮込み ■タンと野菜の塩焼き ■...
...お店のメニューからは想像できませんが、予約すれば宴会料理も頼めます。その季節の物を出してくれるみたいで、お刺身はもちろん、鮎の塩焼きだったり...
...しかし花番さんの会話を聞くと他のテーブルも常連さんが多いみたい。 料理は温冷蕎麦10種、肴5種と少なめ。 岩魚塩焼きや馬もつ煮も食べたかったのだが 上條 からの二軒目なので軽めにいこうか...
...美味しくて、ご飯2杯食べた! 魚定食。本日の魚=鯖の塩焼きor煮付けで、塩焼きをセレクト。 お水もこまめに気に掛けてくださったり、...相方は山賊焼定食、私は鯖の塩焼き定食を頼みました...
...ラーメン ■今日の定食(ランチ)・さわら塩焼き おろしポン酢 ■サラダのキャベツ(セルフ) ■刺身盛り合わせ...今日の定食(ランチ)・さわら塩焼き おろしポン酢 先日、安曇野市の穂高に用事で行った時に...それを見ているとさわら塩焼き おろしポン酢と書いてあったので...
...■セットのデザートと抹茶 ■おひさま御膳 ■二八蕎麦リフト ■岩魚の塩焼きと地酒 ■地元産の蕎麦を使用した「もりそば」 ■もりそば大盛り ■蕎麦の薬味...注文は、 蔦泉1合@400円 ざるそば@950円 岩魚の塩焼き@630円 蔦泉...
...夕食には牛肉の鍋、刺身、鰻の椀物、天ぷら、 塩焼き、おやき、香の物、茶わん蒸し、そば、ごはんといったもので、 お腹いっぱいになるコースでした。 それぞれは牛肉の紙鍋、 前菜は手長海老の焼き物、胡麻豆腐、豚肉の角煮等 刺身はえび、平目、サーモン、まぐろ、 椀物はうなぎに餡のかかったもの、 天ぷらはししとう、なす、えびなど タコの煮物、酢の物、 長野名物のおやきは野沢菜の入ったおやき、 さざえの塩焼きに...
...■図書室 ■蛤しんじょのお椀 ■岩魚の姿造り ■馬刺しに鹿肉のたたき ■ヤマメの塩焼き ■酢の物 ■凌ぎの蕎麦 ■牡蠣茶漬け ■朝食 ■食事処(個室) ■大浴場...デザート・・・抹茶アイス、抹茶ゼリー(粒あん、防風) それに特注で ヤマメ塩焼き(¥800)...
...焼酎のお湯割りや熱燗を何回もお代わりしたようで、座卓の上はどちらも空いたグラスやジョッキでいっぱい。 観れば「秋刀魚の塩焼き」やら「山菜の天麩羅」やら...
...■・エビフライ定食 ■・唐揚げ定食 ■・一口そばセット ■◆御料理 ■・岩魚塩焼き ■・岩魚唐揚げ ■・馬刺し ■・季節の山菜 ■・馬もつ煮 ■・野沢菜漬け...■雑炊はフタをして ■自家製 梅ソーダ ■蕎麦御膳 ■看板 ■馬刺し ■岩魚の塩焼き...
...朝食は5時45分からいただきました。鮭塩焼き、スクランブルエッグ、ソーセージ、牛蒡サラダ、切干大根煮物...夕飯 ・鶏の照り焼き・鯖の塩焼き・筑前煮・味噌汁・ご飯・杏仁豆腐・キャベツ 朝食...夕食同様、ご飯・味噌汁は、各自で取り分け。 朝食のメインは鮭の塩焼き...
...2日目 朝食 山菜 温泉卵 浅利佃煮 鱒塩焼き 湯豆腐 海苔 ご飯 味噌汁 香物 2日目 夕食(連泊のB食) 食前酒 山菜 刺身(鯉 サーモン) 海老フライ サラダ 鴨鍋(白菜 長葱 椎茸 豆腐) ご飯 味噌汁 3日目 朝食 山菜 佃煮 しらすおろし 鮭塩焼き 目玉焼き ソーセージ ご飯 味噌汁 基本的に全て並べてあり...食事は、Aコース、Bコースとあり、食堂でいただきます。Bコースでしたが、岩魚の塩焼きや...
...或いは、鱧、鰆、蕎麦はフレンチに拘らず普通の和食に(鱧は湯引きに梅肉、鰆は塩焼きか味噌漬け、蕎麦は蕎麦切り)にした方が味の広がりを楽しめ...
...○焼物(鮎塩焼き、ゴーヤの佃煮、蓼酢) ○冷やし鉢(茄子、ズッキーニ、南瓜...など ■松茸土瓶蒸し ■松茸土瓶蒸し(中身) ■カマス塩焼き ■蓮根饅頭 ■漬け物(キャベツ醤油漬け、柴漬け...アナゴ寿司、山芋煮 ④松茸土瓶蒸し ⑤カツオたたき ⑥カマス塩焼き ⑦蓮根饅頭 ⑧羽釜ご飯...
...■きのこおひたし ■わさび漬け ■岩魚塩焼き ■天ぷら盛り合わせ(二人前) ■お飲み物 ■岩魚骨酒(三合)...■山菜そば、わさび茶漬け、きのこおひたし、わさび漬け、岩魚塩焼き ■店頭看板。 ■お店入口。 ■メニュー③ ■メニュー①...安曇野・穂高駅の近くにある雰囲気も良い蕎麦屋。好物の岩魚の塩焼きをほおばり...
...■天ぷら(海老,タラノメ,フキノトウ) ■岩魚の塩焼き ■ケーキ(ロールケーキ,チーズケーキ,フルーツタルト他)...特にこれと言って美味しいお料理はありませんでしたが,岩魚の塩焼きは中々。 大雪渓のお燗とも良く合ってていました。...10. 天ぷら(海老,タラノメ,フキノトウ) 11. 岩魚の塩焼き 12...
...「豚肩ロースグリル」、「チキン香草焼き」、「鯖のグリル」、「イサキ塩焼き」、「鯖の牛乳味噌煮」、「とりの照り焼き」、「季節料理(山菜天...味噌汁は丁度良い塩梅で、どこかで修行をしたのかも知れないと思った。 カミさんの鯖の塩焼きは...
...お盆を持って選んだ皿は、 サンマの塩焼き ひじき こうや豆腐 切干大根 小松菜うす揚げ炒め煮...ちなみに、「大鉢250円」ってのは、サバの塩焼きで、本日のオススメでした!...野菜炒め ひじき シメジ小松菜煮浸し ぶり照焼 さんまの塩焼き 高野豆腐 ジャコの玉子焼 の10点...
...河豚煮凝り 生ハム巻き 寿司 鰻小袖寿司 焼物 岩魚塩焼き 和え物 旬菜の白和え お椀 牡丹鱧 炭火焼 牛ヒレ肉...■チャタ君 ■露天風呂 ■前菜 ■岩魚塩焼き ■日本酒 ■鰻小袖寿司 ■鱧 ■本日の炉端焼き ■炉端焼き...旬菜色々 和え物:旬菜の白和え 焼物 :岩魚塩焼き 寿司 :笹鮨 椀物 :枝豆真丈 魚素麺 冬瓜...
...ご主人の作る料理はいつでも美味しい。 メニューに無い物でも作ってもらえます。 ごちそうさまでした。 馬刺し、鶏モモ塩焼き、ししゃも、ラー...
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