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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■広島牡蠣フライ(4個) ■大判山賊焼き ■大海老天麩羅盛り合わせ(2本) ■エイヒレ ■信州肉厚しいたけ(2個) ■イワナの塩焼き ■...
...000円)をいただきました。 添えられていたお品書きと感想は以下。 ●厚切り銀鮭の塩焼き 【説明】身は繊細に火入れを行い,ふっくらジューシーに...白味噌の豚汁、山菜と牛肉の煮物、変わりいくら、イカと野菜の柚子味噌和え、銀鮭の塩焼き...
...以下のような感じ。 〔すいとん〕おひょっくり(Aセット・Bセット) 〔定食〕 照り焼きチキン、白馬豚のしょうが焼き、さばの塩焼き、とんか...
...枝豆 ■鮭の白子の揚げ出し天ぷら ■ミノキムチ ■天使のえび塩焼き ■ねぎ間 合鴨もも つくね 注文は2本から ■夜明け前...鮭の白子の揚げ出し天ぷらとミノキムチと天使のえび塩焼きとやきとり3種類と地酒2種類 信州グルメと温泉旅の初日に...ねぎ間 合鴨もも つくね ミノキムチ 天使のえび塩焼き こちらのお店は...
...本日の日替わりは、肉が鶏肉と豚ひれ肉のソースかつ丼定食、魚がサバの塩焼き定食でした。 小鉢に カボチャの煮物・詰め物・味噌汁・りんごがついていましたよ。...割と良いという評判を聞いていたので行ってみたかったのです。 この日は「サバの塩焼き定食」と...
...■朝食(洋食) ■五一ワイン ■真鯛の塩焼き ■大雪渓 ■つけもの ■信州牛 ■野菜の春巻き ■スープ...五一ワイン。 彼はとりあえず、生ビールを。 真鯛の塩焼き。皮までカリカリに焼けていておいしかった。 ビールのあと...香の物 ●デザート 別注でステーキを、、 別注でのどぐろの塩焼きがあるみたいですが 今回はのどぐろの入荷がなかったみたいで...
...と出して下さった英語のメニューを見て即決したかっぱ亭食は、少しずつ色々な物を頂けます。 この日は、岩魚の塩焼き・酢蓮・サーモンのお刺身・豚の角煮・卵焼き・蕗の煮物・オクラの胡麻和え・鰆の山椒煮・焼きもろこし・お漬物(茗荷谷の醤油漬け・胡瓜...
...●牛蒡サラダ 山菜 さつまいも煮物 ブロッコリー オレンジ ●ご飯 豚汁 梅なめ茸 2日目朝食 ●玉子焼き 鰆塩焼き ひろうす(がんもどき) 人参サラダ ●こごみ 納豆 海苔 漬物 昆布佃煮 ご飯 味噌汁 2日目夕食 ●ハンバーグ 舞茸天婦羅...
...鯉あらいならではのしっかりした噛み応えが楽しめる。 塩焼きは鯉の半身をそのまま塩焼きしたもので、鯉の下に千切りキャベツが敷かれているところがミソ...■鯉あらい(半身・約3人前) ■鯉塩焼き(半身・約3人前)...
...かわいそうですが、食べられず... その五 焼き物 信州サーモンの塩焼き 朴葉包み 信州サーモンの味が一番わかる塩焼きにしてみました。 焼き魚に良くあうキャベツも一緒にどうぞ。...■水まんじゅう ■信州牛の焙烙焼き ■トマトの冷製パスタ ■信州サーモンの塩焼き 朴葉包み...
...■白馬豚しゃぶしゃぶコース ■岩魚塩焼き ■滑降 白馬豚しゃぶしゃぶコースがオススメ(^O^)/ 3年振りに八方に来ました。八方に来たら必ず、アルペンロッジ岳都さんに泊まります。そこのディナーはオススメ(^O^)/宿泊客以外でも利用可能です。特に白馬豚しゃぶしゃぶコースがオススメです。綺麗な白馬豚をサッと湯通しして、ポン酢とゴマだれでいただきます。上品で甘みのある脂と柔らかいお肉で、みんなの顔がほころびました。他に、焼きたての岩魚塩焼きが...
...ご飯とお茶はセルフで取りに行きます。 料理は豚肉と野菜の陶板焼、(たぶん)アマゴの塩焼き、刺身こんにゃく、シーチキンとキノコの白和え等々。 山の幸が中心で、食後のデザートも有るので十分満足できる内容だと思います。 そしてよく朝、関電トローリーバスの乗車が8時という事も有り、6時過ぎに朝食です。 こちらも昨夜同様に1人づつの提供で和定食。 メインは鱒の塩焼きで、納豆や温泉たまご、焼き海苔、ポテトサラダなど。 朝食らしい内容ですが...食事は旅館によくありがちな和食のコース。 天ぷらや岩魚の塩焼きが冷め切っていたり...
...■信州サーモンのマリネ ■天ぷら盛り合わせ ■岩魚の塩焼き ■お造り(本日のおすすめ) ■鱧真丈 ■鱸味噌柚子庵焼き...ださなくてもいいのに、と思う。 焼き物は鮎塩焼き・・・これは美味しかった。立派な鮎で...これは美味しい 信州サーモンは上品な脂のりです 【岩魚の塩焼き】 1450円 立派な岩魚です 今回はアラカルトで頼みましたが...
...どれもとってお美味しくてボリュームがありました。 コストパフォーマンスいいです。 豚のもつ煮 焼豚入りしょうゆ炒飯 豚ロース塩焼き 信州牛のたたき メニュー 何を食べてもおいしいです!! 白馬の国道沿いにある居酒屋さんです...
...夕食は豚しゃぶ・・・スキー宿でしゃぶしゃぶは過去なかった。野菜も豊富で肉もいい。ボリュームもちょうどいい。 海老の塩焼きはちょいと冷めていたが...
...夕食 鴨肉の燻製 燻製の香が良かった。 岩魚の塩焼き 冷めていた。残念。 天ぷら これも冷めていた。残念。 こんにゃくの刺身 茶碗蒸し...先に腹ごしらえです! テーブルには沢山のお料理が所狭しと並んでいます。 川魚の塩焼き...
...お利口さんに待っててくれました。ありがとう♪ 夕食は、 サラダ風のお刺身(カルパッチョ)、 山菜の天ぷらと海老の塩焼き、 鶏肉と根菜の煮物、 鱒の塩焼き...
...品数豊富な充実夕食♪ 1万円行かないお手頃価格なのに信州牛に馬肉まで そして感動的に美味しかった 人生一の岩魚の塩焼きヽ(^。^)ノ 山...
...白馬産 紫米の桜蒸し ■白馬産 本日の御造り ■白馬産 朝締め 岩魚の塩焼き ■地元産 山菜の天麩羅 ■デザート ■配膳+白馬産 朝締めのお造り ■信州産 舞茸の天麩羅 ■デザート 柑橘果物のゼリー寄せ ■白馬産 朝締めの 岩魚の塩焼き ■前菜、白馬産 朝締めのお造り ■おしながき令和二年十月二十三日女将...こちらは箸休め的な感覚で可も無く不可も無くです。 白馬産 朝締め 岩魚の塩焼き ほろっと解れる身は鮮度の証? 特長は感じ難いですが食べ易いとは思いました...
...でも、食べ飲み放題の居酒屋に来たと思えば、それなりに楽しめます。 お惣菜系は、ローストポーク、タコのカルパッチョ、サバの塩焼き、タコの唐...
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