あわら・丸岡・春江とその周辺の塩麹に関するお店

...■刺身　■おそば　■八寸的な　■蟹足がメインの夕食プラン　■旅館朝食　■船盛メインの夕食　■椀物　■年越しそば(山芋入)　■塩麴のステーキ...

...■フルーツタルト　■クリスマスの装飾　■まりちゃんの ご飯。豚の塩麹焼きでした～。　■お庭を眺めながら、お食事ができますよ。　■外観　■メニュー一部...まりちゃんランチも、お魚かお肉を選べるセットです。 豚の塩麹焼きの方を...

...☆王道蟹懐石 食前酒 灰屋特製 梅酒 先 付 菜の花辛子和え 笹小鯛棒寿司 炙りへしこ檸檬挟み 蕪と芽キャベツの塩麹焼き お造り 蟹刺し 鰤 鮪 甘海老 酢の物 茹で蟹 焼き物 焼き蟹 温 物 蟹鍋 お食事 蟹釜飯 すまし汁 甘 味...

...のんびり幸せな休日でした♪ 店内は雰囲気もよく、すごく気に入ったのでまた伺います♡ 丸岡で、 塩麹チキンのバケットサンドとブレンドコーヒーをいただきました...

...鰻ざく酢、蛸の柔らか煮、お造り、若狭牛塩麹焼き、若狭ぐじ鱗焼き、山掛けそば...間八 赤烏賊 中とろ　■土瓶仕立て　■若狭牛塩麹焼き 食用宝月 地野菜のミルフィ　■若狭ぐじ蓑揚　■きのこ御飯...職人の技が冴えわたる素晴らしい逸品です。 ◆地の名産 〇若狭牛塩麹焼き 食用宝月 地野菜のミルフィーユ...

...プリンを買いました。 はちみつプリン ２３０円也 塩麹＆トマトゼリー ２３０円也 はちみつプリンはコクのある味ですね。 はちみつの効果はバッチリあると思います。 塩麹＆トマトゼリーのプリンは自分の口にはちょっと・・・。...■福井県産はちみつまるまるセット　■はちみつプリンと塩麹＆トマトゼリー...

...羽二重ソース　■笹寿し　■趣向…鮑スープ　■向付…○平政 ○鮪 ○連子鯛　■おしのぎ…甘海老かき揚げ そば　■焼物…鰆塩麹焼　■強肴…越...

...■店内　■玄関　■メニュー　■酵素玄米ランチ　■オクラのニンニクからあげ&塩麹とナッツのニンジングリル　■玄米麹のきゅうり漬など　■鶏肉と大根の塩こうじ入り煮物...・鶏肉と大根の塩こうじ入り煮物 ・なすとピーマンの玄米麹みそいため ・塩麹とナッツのニンジングリル ・オクラのニンニクからあげ ・玄米麹のきゅうり漬...

...✓鳥胸肉の竜田揚げと白身魚のフライ大葉香るタルタルソース ✓カボチャと厚揚げ煮 ✓軟骨入り団子と冬瓜の鰹だし煮 ✓発酵ミネラル塩麹ドレッシングの野菜 ✓なすと舞茸の和風マリネ ✓ナッツ入りポテトサラダチーズ風味 ✓金時草のお浸し...

...三国の古民家カフェ ランチの時間帯にあえてのドリンク。 お店の看板を見て、ずっと気になっていた塩麹シェイク♬今回はプレーン600円を注文...