積丹半島・余市・キロロの塩麹に関するお店

積丹半島・余市・キロロのお店

15 件を表示 5

点数について

Yoichi LOOP

余市郡余市町 / イノベーティブ、オーベルジュ、スペイン料理

余市ならではの旬素材を使った創作料理とワインのマリアージュを存分にご堪能ください

3.64

65

3715

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
LOOP(ループ)【北海道・余市】〜 地産の食材を淡麗に紡ぐモダン・スパニッシュ 〜
再 訪(22.4月)  前回は11月の訪問で余市は雪が積もり路面も凍結する真冬、 ...by えこだねこ(3568)

...9月 ■イカとイカスミのクロケッタ、ニシンの切り込み 塩麹 ■マダラの白子のフリット カリフラワーのピューレ...イカとイカスミのクロケッタ、ニシンの切り込み 塩麹 マダラの白子のフリット カリフラワーのピューレ マダラとタコ...大葉紫蘇ガリの甘酸っぱさと粒山椒の弾け、 塩麹のソースの発酵の旨みが妙なる協奏を見せる...

RESTAURANT RITA'SKITCHEN

余市郡余市町 / レストラン

3.40

32

266

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
リーズナブルな値段で楽しめます。
蒸留所内にあるレストランです。 料理も全体的に良心的な価格で,種類が多いお酒と共に料理を...by あまさこ(191)

...今日のメニューは、 ・かぼちゃとラム肉のシェパーズパイ ・帆立のライトスモーク ・鰊の切込み いくらのせ ・桜姫鶏の塩麹ザンギ ・海老とブロッコリーの北海道クリームチーズ合えブルーベリーソース そしてメインは...

ラーメン山岡家 余市店

余市郡余市町 / ラーメン、つけ麺、餃子

3.03

32

134

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
・醤油ネギラーメン 820円 ・チャーハン 350円 北海道道の駅スタンプラリー全制覇...by 杉浦正和(796)

...3時までやってるので助かります! 新発売!塩麹ラーメン 山岡家から 新メニューのメルマガが来た。 内容は 塩麹ラーメン&塩麹つけ麺 の二種類 早速 自宅から車で40分程の 山岡家余市店へ行ってみた 券売機では トップ画面に大きく 塩麹ラーメン&塩麹つけ麺...

菅原商店

古宇郡神恵内村 / その他

3.06

4

47

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
積丹半島 神恵内村の味。「菅原商店」。
2023/12 初利用 いつも積丹の海の幸を届けてくれる元部下が、「鮑」とともに送ってく...by satochina1123(2873)

...「鮑」とともに送ってくれました。 「切り込み」。 東北・北海道地区ではポピュラーな漁師町ならではの郷土食。 地元で獲れる魚を「塩・麹」だけで漬け込む保存食...

お宿 かさい

積丹郡積丹町 / 料理旅館、海鮮、海鮮丼

3.18

6

174

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
積丹の朝はイカ刺し必須!ウニと鮑が堪能できる宿・朝食編
皆様ごきげんよう 昨晩はたっぷりウニと鮑料理を食べたけど起きたらお腹が空くもんね 玄関...by にゃじの幸せな口(819)

...時間になると個室に案内される 先ずはビールでいただきます♪ ✳︎ 前菜 甘海老の塩麹漬け、茄子の八方煮ウニ添え、ウニのゼリー寄せ、こなご...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。