五泉・阿賀野の塩麹に関するお店

五泉・阿賀野のお店

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点数について

だしの風食堂

阿賀野市 / ラーメン

3.14

22

345

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日
風を味方に
最近ハマったエリアトラウトの帰りに訪問。近いですし。 にぼしが効いた濃厚にぼし中華辺りを...by フリップ(1253)

...もうちょっと気を効かせて欲しかったな 塩麹ラーメン 塩麹ラーメン(小)¥500 だしの風食堂の手作りキッチンカーKAZE FUKA 本日はラポルテ五泉1周年記念祭に出店との告知 があり次女とラポルテへ向かいます。10月にし ては強い陽射しの中、ラポルテは盛況の様です 10台あまりでしょうか、キッチンカーが集まり まさに祭りさながらの人出です。さてお昼時の KAZE FUKAの前には列が出来ています。メニュ ーを確認すると何やら目新しい文字が!塩麹! 阿賀町山崎麹屋の麹を使ったラーメン...

古澤屋

東蒲原郡阿賀町 / 旅館・民宿

3.19

12

68

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初めて来たよ、麒麟山温泉
2023年11月  麒麟山温泉の老舗旅館。古いが、よく手入れされ趣のある静かな旅館である。来...by くわもちじんぺい(1273)

...html 夕食の「岩魚の山塩の塩麹焼き」が美味しかった 夕食はテーブルで頂きました。...越の乙女牛は鉄板焼きで。 越の姫豚は奥安賀味噌と塩麹漬け焼。 のどぐろはシンプルに塩焼き、ホタテの貝網焼きも。...かぼす酒 先付 とろ湯葉 進肴 越の姫豚二種 味噌漬け・塩麹漬け 八寸...

みるぱす

阿賀野市 / ジェラート・アイスクリーム、クレープ・ガレット

3.09

17

282

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  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
限定のキャラメルとミルクのダブルソフト 今だけ生チョコがのってました❣️ こちらの牛乳...by risaTa(48)

...・みるきーちゃんと言う、こちらが作った搾乳体験用(水)の牛がいる。乳の部分が中々精巧。 ◎メニュー 塩麹ミルクソフト¥330を選ぶ。 ◎牛舎が近くに 塩麹ミルクソフトは...

居酒屋 さらい

五泉市 / 居酒屋、おでん、ラーメン

3.42

37

667

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
あがの豚丼
写真は あがの豚丼(大盛り)味噌汁・おしんこ付き 大盛りは 豚肉12枚 ごはん300g です...by きみイロ(57)

...また、伺いたいお店です。 五泉を開拓したい。ラーメンは良いのだけど… 五泉を開拓!さらいさんに、数回目の訪問です。 今回は、塩麹とんかつ定食...

阿賀町のジェラート屋 レフェリ

東蒲原郡阿賀町 / ジェラート・アイスクリーム

3.07

8

122

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  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
男のラムレーズン・しおいちご
こんばんは亀治です。新潟県阿賀町にある、阿賀町のジェラート屋レフェリと言うお店に行ってきました...by 亀治(2709)

...■コシアブラミルク ■塩麹ジェラートと自然薯ジェラート ■ショーケース ■本日のメニュー...シングルで食べようかと思ったがダブルにして塩麹も追加。 さてさて感想。どちらもミルク感たっぷりである。自然薯の粒が入っておりシャリシャリ感もある。特有の粘りは、さほど感じなかったが、さっぱりとした食感。 塩麹ジェラートは...

ゆらりゆら 水鳥の宿 さきはな

阿賀野市 / 旅館・民宿

3.14

5

30

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ごく普通の温泉宿です
新潟県産牛しゃぶしゃぶ+厳選旬魚お造り5点盛プラン 川側和室◆『スタンダード』10畳+広縁 ...by kitzbuhldh(282)

...■獅子唐天麩羅リフト ■桜塩 ■ちびっこ胡瓜塩麹漬け、梅酢れんこん ■アサリの炊き込みご飯...南瓜、獅子唐と一緒に完全脇役です。 ◼️香物:ちびっこ胡瓜塩麹漬け、梅酢れんこん ちびっこ、旨いぞお前!...お酒がすすむ珍味たち 香物 ちびっこ胡瓜塩麹漬け 梅酢れんこん 梅干し 小さいれんこんが可愛かったわ 食事...

山崎糀屋

東蒲原郡阿賀町 / その他

3.05

7

60

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...常温保存が可能です。時間が経つと飴色に変わりますが、更に旨味が増すそうです。それだけ糀菌が生きているからなのだそうです。 「塩麹」と同じ使いかたができるそうで...

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