ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「塩麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...定番ながらも１ランク上のグルクンをお楽しみ下さい。 ■あぐーロース塩麹漬け炭火焼き ■沖縄そばの焼きそば ■すっきりトマトサワ― Mサイズ 528円...☆ もずく天ぷら ☆ 島豆腐の厚揚げ ☆ウィンナー五種盛り ☆ほたるいかの塩麹漬け たくさん頂きお腹いっぱいでした この日はお酒控えめで ご馳走様でした♂️...
...■宴会飲み放題 一時間 ■すぐに出るやつ ■いぶりがっこチーズ ■大葉入り梅水晶 ■クリームチーズちゃんじゃ ■ホタルイカ塩麹漬け ■炙...
...というオーダーですσ(^_^;) 生はオリオンしかないので、アサヒの瓶で乾杯♪ タンは黒毛和牛、ネギは別皿です。塩麹やお出汁っぽいタレなどが数種類...
...■外観です ■お店の看板 ■マグロのカルパッチョ ■島野菜のサラダ ■島ラッキョの塩麹漬 ■入り口です ■石垣牛 最優秀賞 ■石垣牛 サーロイン ■石垣牛 ヒレ...「マグロのカルパッチョ」「島野菜のサラダ」「島ラ ッキョの塩麹漬」ですが...
...注文したのは海ぶどうと海藻のサラダ、ゴーヤチップス、ラフテー＆煮卵、ゴーヤチャンプル、アグーロース塩麹焼、もずくかき揚げ天ぷら。どれも美...
...■■ファルファーレ ■くたくたに炊いたブロッコリーのファルファーレ ■■フジッリ ■県産うりずん豆と生ハムのフジッリ ■塩麹豚バラとズッキーニのフジッリ...
...胡麻サバ定食 990円 焼きサバ定食 990円 焼きホッケ定食 890円 牡蠣とキノコの酒粕味噌おでん定食 990円 塩麹から揚げ定食 890円 鰻バター定食（限定５食） 1,390円 となっています...
...■お肉料理 ■新潟産 雪室熟成 黄金豚 塩麹漬け80ｇ...※（味噌麹漬け・醤油麹漬け） ■揚げ物 ■福幸地鶏の塩麹から揚げ ■するめいかと三つ葉のかき揚げ ■甘海老のかき揚げ...■沖縄産 福幸地鶏の塩麹漬け...
...だけど、ワンコイン以下！ メニューの説明によると、 マグロの一日漬けにほうじ茶の出汁、 トッピングは塩麹ワサビらしい！ では、いただきま...
...様な気がします… 那覇・安里「ヤマナカリー別邸」でいつものチキンカレー＆塩麹漬けブリの旨みが溶け込むトマトカレー | 沖縄ランチブログＺ しばらくカレーから離れてしまいました。ということで、スパイシーなランチを求めて、安里にある「ヤマナカリー別邸」にやってきました。 いつもの定番Ａカレーは旨みチキンカレー、そして隔週代わりのＢカレー、今回は塩麹漬けブリの旨みが溶け込むトマトカレーでした。 もちろん...いつもＢカレーから食べるようにしています。ということで、塩麹漬けブリの旨みが溶け込むトマトカレーです...
...900円)を 注文しました。 唐揚げの揚げ加減が良く、辛さが控えめの甘いたれが 食欲をそそり美味しかったです。 豚の塩麹漬け白菜のあっさり土鍋定食 1,200円 酸っぱい鍋 体には良さそう...
...自然栽培牛蒡と4種の薬草ファラフェル 茄子と県産椎茸の塩麹いため 大豆ミート照り焼き味／ピーマン／玉ねぎ ヨモギのパリパリ米粉かき揚げ→本日のベスト...
...って感じだけど後味がピリピリと刺激的〜。 「納豆の自家製塩辛（390円）」。納豆なのに塩辛？と思って注文したら、納豆を塩麹で熟成させたものらしい...
...オーナーの1人オペですがテキパキと対応も良い感じ！ 料理はどれも美味しくリーズナブルです♪ おススメされた牛タンの塩麹焼きは絶品でした！ 出された牛タンの大きさと分厚さにビックリ‼️ 中々沖縄では食べた事の無い料理ばかりで話ていると...
...■ジャーキー(0.5人前) ■ゴーヤのカクテル ■塩麹とパイナップルのスムージーカクテル ■柚子のカクテル...栗やごま・大葉・きなこ・味噌・わさび・こんにゃく・かつお・塩麹などの食材を使っているそうな！(◎_◎;)...ほんのり味噌の香りがし、不思議な感じです。 続いて塩麹と パイナップルのスムージーカクテル 塩味がやや強め...
...精肉店も並行経営しているだけあって鮮度が良いのか豚肉の臭みは一切無し。 塩ダレは塩麹を使っていて丁度良い塩分で米が進む。 残念だったのは...
...頂いたのは金麦(１９０円)Ｘ３、馬肉ユッケ(４８０円)、グルクンとお野菜の塩麹オイスター炒め(２５０円)、お通しの枝豆(３５０円)、プレミアムハイボール(２８０円)です。 金麦はキンキンに冷えた状況で提供されます。馬肉のユッケはお店お勧めの品で、タイムサービスには関係ないです。甘辛い味付けで柔らかい食感で美味しかったです。グルクンとお野菜の塩麹オイスター炒めはかなり濃くてお酒がすすむ味なので、塩麹が入ってるかは定かではありません...
...ーめんチャンプルー・ゴーヤーチャンプルー・イカ墨やきそば・もずくの天ぷら・アグー豚の塩麹漬焼き ■朝食バイキング 1900円(税抜)‥‥宿泊料に込み...もずくの天ぷら・アグー豚の塩麹漬焼き 小皿 ：島豆腐・もずく酢・豚ミミガーの胡麻和え・ゴーヤー漬け サラダ...
...異国情緒溢れる味だわ。 ✳︎ 豚ロースの塩麹漬け。。 塩麹にしっかり漬かりました！ってのがひと口で納得。...■口水鶏 ■スナックの入り口の様な外観 ■豚の塩麹グリルとにんじんとムラサキキャベツのサラダ添え...
...沖縄 「ちょこっと寿し 国際通り屋台村店」 あだんの後にお伺い！！ そして ☆金目鯛のお造り ☆鱈白子塩焼き ☆甘海老の塩麹漬け お寿司が ☆アジ☆サンマ☆サヨリ ☆イカ☆縞鯵 ☆山わさび巻き...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト