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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フェア狙い、大トロ¥150♪ 百円回転で豪華なネタが味わえるのはやはりこちらはま寿司。 無論フェアメニューの¥150皿とはなりますが、これは本当にありがたい。 今回は大トロ一貫が¥150。...真面目に、毎回二杯頂戴したい衝動にかられます。 ◆筋子握り ◆大トロ ◆鮑 ◆赤貝 は開店フェアメニューとなるようです(¥100~¥150) 大トロを¥100で食べさせて貰えるなんて...
...山葵は私好みの粉わさび、こちらの方が鼻にくるのがその理由。 小さい頃から食べ慣れているという事もあります。 そして・・・何と大トロが〜(^^v トロはサービスし過ぎでしょう...
...¥5000程度の宴会の握りに、近海物の本マグロ(生の本鮪)の大トロを使うお店を私は聞いたことがありません。 ちなみ、活〆のカンパチとかも一緒に握られていました(汗) (ちなみに一人5貫、生の帆立、大トロ、活〆カンパチ、蒸し海老等) 連れは生の魚とかミディアム/レアの肉料理が苦手。...■栄川(エイセン) ■20人前(宴会)の握りを握り始めました、ネタは本鮪の生大トロ...
...・活ホッキのひも、それも湯引き ・生本鮪赤身(多分地中海産、赤身でも脂が乗っている)は脂が乗っているタイプなので私的には大トロよりも美味しく頂けます...
...■海老の頭を使った汁物はお代わり可 ■ランチですが黒鮪の大トロ(ランチは畜養とはなりますがそれでも高価な食材)...■今回は熱燗で ■熟成15日となる本鮪大トロ、中トロ、変色した部分は毎日切削して廃棄 ■汁物は蜆...■青森県の津軽で水揚げされた黒鮪の腹上(大トロの部位)...
...日替わりも追加しました。若いって凄いですね、食べたくなると二食でも食べれてしまう。 店員さんも言ってましたが、部位は大トロ含むです。 なんかとても勿体ない食べ方でした。後から思ったのは、醤油で大トロだけも味わえばよかったなと悔やまれました...
...クセが全くないので白身の大トロと評される寿司ネタ、さすがですね。 こんな感じで¥2500...◎上寿司2970円 2人で1人前をシェアになってしまいました(笑)。 大トロはあっさり...
...580円~美味しい 白エビの唐揚げ 580円~普通(おつまみ) もつ煮 480円~美味しい(お安い!) 寿司5巻(大トロ入りおまかせ)1,500円~かなり美味 お酒は日本酒...
...一人前ずつオーダー(⌒-⌒)。 ① 上にぎり は~♪。(味噌汁付) 大トロ/イクラ/ウニ/カニ/ホッキ貝/赤貝/真鯛/ひらめ/甘えび、その他…。計10貫。...うまい寿司は写真もきれいに撮れるもんです。 *中トロ *中トロ *中トロ 大トロよりもこのくらいのきめ細かな肉質の中トロの方が...
...■生の黒鮪 ■黒鮪大トロ(生、冷凍ではありません)と高級魚のシマアジ ■これはイマイチ...・大トロは明らか本鮪(つまり黒鮪の生鮪) 尚...それは¥100回転でも同様。 ¥100回転でこの生の大トロは反則としか言えません...
...滅茶新鮮で美味い!! 大トロ桜刺ふたえご1000円 桜レバー刺880円 特上さくら刺ヒレ1000円 本当に新鮮でコスパ良し、美味しい~ レバー刺は人生初めての食感 コリコリ感が半端無し! お代わりしました 美味いツマミに酒も進み会津娘が止まりませんでした 隠れた名店を発見! 是非会津若松に来たら太平楽に♪ 以上 福島県会津若松市桧町3-3 居食屋 太平楽 ホテルルートイン会津若松から徒歩5分以内 17時開店 喫煙は店外指定場所 ハイボールで乾杯 前回馬刺しが特に美味しかったので期待しての入店 大トロ桜刺ふた...
...■馬ハラミ ■全部頼んじゃいました ■ビール ■米沢牛 ■馬刺し大トロ赤身 ■野菜 ■サンチュ ■名物 桜とろカルビ 900円 ■生ラムとろカルビ...さて、今回は桜肉メインに ・桜トロカルビ ・馬刺し大トロ赤身 ・レバーの馬刺し ・米沢牛ヒレステーキカルビ ・野菜 ・サンチュ ・キムチ...
...■お通し ■お刺身三点盛り(¥1000) ■鯛〜! ■写楽 ■大トロ〜 ■この価格で大トロは嬉しい♪ ■揚げ出し茄子 ■玄関前の貼紙~じっくり見られます...本日は¥1000のお刺身三点盛りに大トロ(無論本マグロ)登場〜♪料理のレパートリーも多いのでお薦め出来る...
...乱れていた。 ■まぐろづくし400円。。。心意気は凄いと思ったが、味がしたのは最左側のネタのみ「国産本マグロ大トロ」 ■胡瓜巻き ■南マグロ中トロ(大トロに近い部位)...
...ネタは臭みも全然無く、トロも大トロ?と思うくらい貝もシャキシャキ、イカもプリプリと何を食べてもとにかく美味い、シャリも凄くちょうどイイ、次は絶対に特上でウニと大トロを食べてみたいです。 食後の上がりがまた嬉しかったです。...・特上にぎり サラダ、香の物付き。 鮪中トロ 鮪大トロ 真鯛 北寄 甘海老 雲丹 いくら 数の子 一人前8貫...
...■赤貝(煮きり) ■手渡しの海苔巻き(イクラ) ■縞鯵 ■トロ沢(多分生大トロ) ■握りのスタートはやはり平目 ■縞鯵お造りは香味野菜和えで ■敷居高杉晋作...・平目 ・縞鯵 ・中トロ ・海老 ・赤貝 ・雲丹 ・トロ沢(大トロ) ドリンク ・エビス ・絆結 ・儀兵衛 ・笹正宗 ・花輪ばやし...
...枯山水の引き算の庭をよしとする私。 こちらの庭は私には少々華美かな~ ◆三色丼、大トロ、雲丹、イクラ(¥1800税込み) 実は蟹身の入った三色丼を考えていました。 しかし、ここで女将の呟き。 トロは多くのお客さまからご愛好頂いておりますが~(笑み) 伺ったら神奈川の三崎港から取り寄せているご様子♪ 若松で極上の大トロを味わえるお店は、居酒屋壱。 あの大トロは会津若松というより...
...■中トロも塩釜の市場に水揚げされたもの ■海老 ■大トロは塩釜の市場に水揚げされたもの ■〆の味噌汁 ■イクラ...鉄火丼が3種類(赤身、中トロ、大トロ) 家族的なお寿司屋さん 会津若松でに呑んだときは...・熟成が進んだ大トロ...
...このお値段を実現させているのであって決して利益を低く設定してるとかはしていません実際、銀座で本鮪大トロを 一貫2000円位で販売しますが営業利益率はスーパーとあんまり変わりませんから...
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