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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のカマ焼き ■ホッケの一夜干し ■イカの甘辛炙り ■炙り〆鯖 ■焼き・炙りの逸品(肉) ■大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え ■粗挽きバジルソーセージの炙り ■厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢 ■特選 牛ミスジのステーキ ~おろし玉葱とリンゴのソース~ ■楽蔵の3種大串肉盛り (牛中落カルビ大串・豚肩ロース大串・鶏トロ大串)...
...ヤクシカのロースト、さばのくんせい、屋久島揚の3品が味わえるお得なセットです 《入荷待ちです》 ■串焼[鶏] ■ねぎま大串 ■ヤゲン ■...
...悩んだあげく、まず ・ゆでたん \1,200- ・4種モツ大串の炭火焼き盛り合わせ(牛ハツ、豚レバ、ギャラ、ほほ肉)\780-を注文。 ゆでたんは口に入れた途端、本当にとろける~!添えられたワサビもよく合います。丁寧な仕事をされた一品という事がよくわかり口福な瞬間♪ 焼き物は普段食べているレバなんかと別物の美味しさですが、大串という割には大きさは普通かなと…言えば貰えたかもしれないけどレモンが欲しかったな~...上質の選び抜かれたお肉はとても柔らかくジューシーです。 ■モツ大串炭火焼き...
...■胡麻とおかかの焼おにぎり 2個 ■板そば ■赤出汁 八丁味噌・米味噌・豆味噌をブレンドして作ったこだわりの赤出汁。 ■もも大串の炭火焼き(1本) 土佐塩使用 皮はパリッと中はジューシー! 肉汁がたっぷりです...
...もつのサイズも大きく、しつこさがないけど確かな味がついている味噌味で美味しかった。もも大串、肉がふっくら、タレも辛くなく、所々パリッと焼...
...店で作ったチヂミ!海鮮の旨みたっぷりです。 ■自家製玉子焼き(262kcal) ■大串二種盛り (鶏大串・豚大串・牛大串) 大迫力のボリューム...
...■レンコン ■トマト ■ニンニク ■じゃが芋 ■アスパラ ■なすび ■山芋 ■玉ネギ ■しいたけ ■アスパラ豚巻き ■大串エビ ■サーモ...
...後期高齢者らしき大将が1人で切り盛りしている。 串焼きは鶏専門の店だ。先ずは瓶ビール。焼き物はクビ(せせり)を塩で。大串でしっかりとした歯触りと肉の旨みが濃厚だ。お次は好物の鶏皮。生の皮を茹でてから串に刺して、アルペンザルツを適量振り掛けて焼きに。炭に落ちた脂の香りが心地良い。これも大串...
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