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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏にこだわっていて、 比内地鶏、東京軍鶏、赤鶏、讃岐コーチン、はかた地鶏、大和肉鶏を 味・肉質・歯ごたえに合わせて使い分けていて、...日本各地の地鶏にこだわられていて、東京軍鶏、讃岐コーチン、はかた地鶏、大和肉鶏などの 地鶏を鶏肉にあわせた調理法で提供してくれます...
...鄧家荘でも修行 TV番組「ジョブチューン」でお馴染み人気chef . ◾︎ クリスピーチキン 身に旨味のある奈良産の大和肉鶏を特製スパイス でマリネし丁寧な火入れ...
...甘さの後にやってくる旨辛がとっても心地良いんです。 ボリュームたっぷりの鶏肉はヨーグルトやガラムマサラに漬け込んで焼いた大和肉鶏のもも肉...
...【8800円コース】 鶏の鰹節を使った豆腐 鶏のユッケ 大和肉鶏のモモのたたき 究極鶏のふぐ胸 ねぎま串 半熟うずら...# #東京 #東京ディナー #東京デート #デート飯 大和肉鶏の食感を楽しませる佳店 奈良県産の名古屋コーチンと軍鶏の掛け合わせの 大和肉鶏を使っている大阪が本店のお店...
...■奈良県産大和肉鶏&北海道産牛ロース ■車海老&白子 ■タツノオトシゴ♪...寒ブリ→立身出世 車海老→不老長寿 水餃子と海鮮つみれ→商売繁盛 大和肉鶏とコラーゲンスープジュレ→恋愛良縁 白子と薬膳タツノオトシゴ→家庭円満...
...■鶏の茶碗蒸し 鶏のビスク 花びら茸のソテー ■ささみ大葉巻 ■大和肉鶏せせり 肉肉しいのに柔らか ■つくね 柔らかで食感豊かなのに肉肉しい美味しさ...◯鶏の茶碗蒸し 鶏のビスク 花びら茸のソテー ●ささみ大葉巻き ●大和肉鶏せせり ●蕪 ●つくね ◯レバーパテ とうもろこしのチュイール りんご ●砂肝...
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