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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炙り万願寺唐辛子 ■生麩揚げ出し ■じゃこと大根のサラダ ■大山鶏の西京焼き ■牛肉と九条葱の南蛮焼き ■海老芋田楽 ■九条葱と海鮮の春巻き...近喜の油揚げの焼いたん 炙り万願寺唐辛子 生麩揚げ出し じゃこと大根のサラダ 大山鶏の西京焼き 牛肉九条葱の南蛮焼き 海老芋田楽 九条葱と海鮮の春巻き...
...基本コースがベースになっていて、追加串、一品、〆メニューが充実しています 鶏は「大山鶏」炭は最高級「紀州備長炭」塩は部位用途によって使い分け...10串コースを注文 使用している鶏は大山鶏...
京都の旬食材と新鮮な湯葉をたっぷり使用。湯葉メーカー直営ならではの創作料理を和空間で堪能◎
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...夕食は祇園のこちらへ。 色々いただけるお手軽膳はお造りから湯葉豆腐、汲み上げ湯葉や、湯葉飯の湯葉づくし!単品大山鶏の塩焼きは気付いた時には残り一切れ!皮目をこんがり焼いて...
...親子丼の具材は出汁が効いたまろやかな仕上がりで、とろみがあって昆布と鰹の優しい旨みが感じられる。 玉子はふんわりとしていて大山鶏を引き立てており...
...ラーメンは醤油と塩の2種。 大山鶏を使用した風味豊かで旨味の効いた清湯スープに、全粒粉使用のモチモチ麺が美しく盛り付けられた一杯が味わえますლ(´ڡ`ლ) 写真は、 【らぁ麺】(800円) 鳥取の大山鶏を惜しげもなく使った極上スープ...スープは大山鶏の丸鶏から引き出したもので...
...■とろ湯葉のお造り 京都と言えば湯葉。 大豆の香りと旨味が凝縮。 ■あごだし香る もも肉の唐揚げ 鳥取県産大山鶏を使用。 土佐の粗塩と祇...
...■●天然えびチリソース ■●ピータン ■●大山鶏と蓮根豆豉炒め ■●ふかひれ胸びれ土鍋ご飯 ■●紹興酒 土鍋フカヒレの姿煮...●天然えび チリソース ●ピータン ●大山鶏と蓮根豆豉炒め ●ふかひれ胸びれ土鍋ご飯...
...■■ 初夏のおすすめ ■ ■■サラダ■ ■ポテトサラダ ■特製サラダ 自家製マヨドレッシング別添え ■■大山鶏■ ■塩焼き ■照り焼き ...
...胃腸の調子も整えてくれます。 ■魚沼産健康豚バラ 新潟が生んだ上質な三軒豚。実はビタミンが牛肉の3倍豊富です。 ■大山鶏モモ肉 鳥取産大山(だいせん)鶏...
...■階段を上がります ■店内のワンシーン ■お店は2階 ■大山鶏のキーマカレーと中落カルビのビーフカレー ■中落カルビのビーフカレーに寄って ■大山鶏のキーマカレーに寄って 京都|木屋町通り沿い。...ビールやグラスワインなどドリンク類も揃っています。 そんなメニューより頼んだのは【大山鶏のキーマカレー】と 【中落カルビのビーフカレー】に加え...
...各 ■鳥取県賀露港仕立て 塩さば焼 ■手作りデミグラスハンバーグ ■手作りデミグラスカレー ■大山鶏の塩焼き ■大山鶏の水炊き 中華麺付 2名様~ ■オーナー手作り餃子 ■恵子ちゃんのから揚げ柴漬けタルタル ■焼き肉 ■天ぷら盛り合わせ ■普通の野菜炒め ■大山鶏白湯ラーメン...
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