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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【完全個室完備】和の趣を大切に「備長炭で丁寧に焼き上げる地鶏串」「出汁にこだわった水炊き」
18人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■ししとう ■クリームチーズチャンジャ ■お新香の盛り合わせ ■ポテトチーズもち ■◆・・・せいろ蒸し・・・◆ ■大山鶏と有機野菜のせいろ蒸し(2~3人前)...
...■セセリ 弾力のある食感と脂ののった旨み。 ぷりっとジューシーな味わい。 ■大山鶏のもも肉 鳥取県の銘柄鶏。 筋肉と脂のバランスがよく大変ジューシーで旨味があるのが特徴です。 ■手羽先 ■本日の鶏 詳しくはスタッフにお尋ね下さい ■豚メニュー ■豚カルビ ■トントロ ■ソーセージ ■鶏・豚食べ比べセット 豚カルビ・豚ロース・セセリ・大山鶏のもも肉 ソーセージの盛り合わせ ■おすすめタレ ■おすすめタレ ・梅ダレ ・生姜...梅ダレ/青唐/生姜/辛ダレ ■鶏・豚食べくらべセット 豚カルビ、豚ロース、セセリ、大山鶏の...
...(仕入れ状況により種類が変更する場合も御座います) 単品でのご注文も承ります。 ■ソーセージ ■豚トロ ■大山鶏のモモ肉 ■にんにくオイ...
...豚肉とも相性の良いバランスメニュー~ ■チキンのスープカレー ~柔らかくしっとり煮込んだ 鳥取県産 匠の大山鶏を使用★絶妙なコクと刺激的な辛さがたまらない...
...とりスープ:165円 ■甘味 ちょこアイス:220円 まっちゃアイス:220円 ■大山鶏の炭火焼き定食 ■サラダおかわり可⭕️ ■炭火焼き鳥丼定食 ■焼きサバ定食...メニューに迷って… 今回は一番上にあった、大山鶏の炭火焼き定食を...
...選べる大山鶏刺3点盛り 大山鶏砂肝刺 大山鶏レバ刺 大山鶏わさ 温野菜サラダ レバーバジルソース もろこしのかき揚げ 奥久慈卵の卵焼き だし玉 姫ニンニクの天麩羅 大山鶏塩そば 鶏刺のタレま海苔 柚子胡椒 塩 ニンニク...
...■タルタルも気になります byまみこまみこ ■気になります byまみこまみこ ■九条ネギ byまみこまみこ ■大山鶏 byまみこまみこ ...
...■国産鶏もも唐揚げ (塩胡椒/おろしポン酢) ■牛タンつくね串焼き 柚子胡椒添え (1本) ■やげん軟骨の唐揚げ ■大山鶏手羽先の塩焼き (ビール漬け)(2本)...
...鰤の出汁のきいたラーメンはとても美しいです。 鹿児島産の鰤と大山鷄の旨味が広がります。 塩ダレはシイタケや貝柱などを加えた塩ダレ...昆布、イタヤガイの煮汁を加えてスープの味を引き立ててます。 大山鷄を炊いたスープはしょうゆタレと合わせて和風な仕上がりに。...出汁の効いたスープがうまい!鰤のアラと大山鶏のガラを一緒に炊き込んだ濃厚でコクのあるスープ...
...焼き鳥は定番ものを食べましたが、期待通りの味でした。次はコース料理にチャレンジしてみたいと思いました。 志木駅近くの大山鶏の専門店。 串...
...■牛すね肉の赤ワイン煮 牛すね肉を6時間ほど煮込みました。ホロホロのやわらかさをお楽しみください。 ■大山鶏のロースト ブランド地鶏の大山鶏を低温調理しローストしました...
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