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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1,980円(税込) ■ステーキ ■大山鶏もも肉 ■合鴨ロース ■子羊もも肉 ■外国産牛肩ロース...早速、三種を素材の味だけで頂く。鶏は大山鶏ならでは良い肉質でとてもジューシー...と瞬間的に安心。 ステーキ本日の3種を聞くと、大山鶏...
...豚ロース、大山鶏胸チャーシューは低温なのに臭みも全くなく素晴らしい出来...締まった麺・芽ネギ・メンマ・黒ばら海苔・アーリーレッド・酢橘・豚ロースチャーシュー・大山鶏ムネチャーシュー...
...■紹興酒2,400円 ■小エビ、ピータン、黄菊のスープ ■大山鶏と甘長唐辛子の湖南風炒め ■レンコンと黄ニラのXO醤炒め...金華火腿 (きんくわはむ)”に” 大山鶏 (だいせんどり)”の湯(しる)。 口味(あぢ)複雜(ふくざつ)にして玄妙(げんめう)、薫香(よきかをり)四方(よも)に漂(たゞ)よふ。 とは云へ、鶏好(とりず)きの親方(おやかた)は” 大山鶏 ”に首(くび)捻(ひ...
...サラダ・スープつきだったかな? 少しお値段高めです。 Weekend Lunch 本日の生パスタ タリアテッレ 大山鶏とキノコのクリームソース ポルチーニ茸風味 1,300円 カリブサラダS 750円(だったかな?)...
...ランチは「鳥取産 大山鶏のソテー バジルクリームソース」1100円をいただきました。...連れは一日10食限定の大山鶏のソテー、パン、デザート...前菜とメイン、デザート、コーヒーがセット。 パスタランチか、大山鶏のソテーが選べる...
...ドアに張り出されたメニューには「匠の大山鶏」とあり、大山どりなら鳥取県銘柄鶏ですが、大山鶏だと「(明確な定義はありませんが)鳥取県の大山地方で飼育・生産さ...スープ、鶏出汁が濃厚に感じられるスープで美味しい。はやし田は大山鶏と鴨ですが...
...■前菜オードブル(2014クリスマスディナー) ■ドリンク ■オーランデ・ヴー風ブイヤベース ■大山鶏モモ肉のパリッと焼き ■マルゲリー...
...しかも新鮮さあり、美味い。 加えて、 ・鶏ささみとアスパラの胡麻マヨ和え ・つるすけ風水餃子 ・大山鶏の串焼き ・つるすけ風チヂミ とチョイス...
...週がわりのランチセットは1100円で、スパゲッティが2種類。もちろん、両方頼んで2人でシェアします。 大山鶏のラグービアンコ グリーンペッパー マジョラム風味のスパゲッティと...
...■マンゴープリン ■蒸し鶏の葱・生姜ソースかけ ■焼売 ■大山鶏もも肉と福耳とうがらしのピリ辛甘酢炒め ■クロダイの四川風辛味煮込み...「薬膳スープ」 冬瓜,とうもろこし,蓮の実,なつめ,鶏肉のスープです。 「大山鶏もも肉と福耳とうがらしのピリ辛甘酢炒め」 「クロダイの四川風辛味煮込み」...
...ソースは全粒粉パンで掬ってさらにうまうま! 魚介のスープは濃厚も白ワインと合う。大山鶏は少し減量していただくも、スッと食べられる美味さ!...ブルゴーニュ アリゴテ ) ※香りは??だがミネラルかつ濃厚 大山鶏フォアグラ マッシュルームのバロティーヌ 根菜のラタトゥイユ 春菊のクスクス...
...聞くと単独店との事。 この店は長く続いて欲しいなと心から思った。 最近、駅前に出店した「大山鳥 やきとり家 す◯◯」は接客が最低で、二度...
...■担々麺 ■ワイン ■前菜盛り合わせ ■大山鶏の辣子鶏 ■麻婆茄子、桜海老 ■汁無し坦々麺 ■ハタの酸湯醤炒め ■麻婆膳 ■チャーシュー炒飯 ■金柑のアイス ■前菜 ■大山鶏の赤唐辛子炒め ■麻婆茄子 ■汁なし担々麵 ■叉焼炒飯...自家製なめたけはピリ辛。 ●大山鶏の辣子鶏(ラーズーチー) 2種の唐辛子を使用していますが...
...ぷっくりした美味しい焼き鳥でございました ご馳走様でした。 地元密着 至極の一本 腕上げてる 至極のつくね 焼き鳥 大山鶏 ボリューム有り 食感良し 鶏肉屋さんの焼き鳥 とても美味しいです 現金のみ 並んで待ちましょう 皮 120円...
...パンもオリーブオイルも美味しかったです。 大山鶏とレバーのスパゲティとオーストラリア産子羊の炭火焼を選びました...うぃきょうと鯖の組み合わせ大好きです。。 メインの大山鶏は残念ながら美味しくはなかった•••結構焦げてたので...
...■27年11月訪問 ■27年12月訪問 ■28年1月訪問 ■28年2月訪問 ■大山鶏の岩塩焼き ■鯵のなめろう ■黒龍とお通し ■メニュー! ■刺し盛り ■卵焼き...日本酒にはぴったりです。 さて、二回戦は黒霧島のロック(490円)と大山鶏の岩塩焼き(800円)をいただきます...
...カマスの塩焼き、メバルの煮付け、出汁巻き、大山鶏の炙り焼きを頼みました。...やはりアッサリとした味付けが酒に良く合います。 大山鶏の炙り焼きは...確りエッジが立った切り口も見事です。 大山鶏岩塩焼きは...
...居酒屋っぽいメニューもほしい。 そして価格帯は5000円以下といったところか。 こちらは炭火焼きで大山鶏を扱っています。 5本盛りで。 ...
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