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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ミックス鶏ホルモン焼き ■低温調理 ■大山鶏たたき2種盛り ■大山鶏ももたたき ■大山鶏むねたたき...
...■('12/08)大山鶏の南蛮揚げ(600円)揚げ加減と味付けの酢加減がとても絶妙でイチオシです! ■('12/08)ナポリタン(600円)見事なアルデンテです。 ■('12/08)大山鶏の塩焼き(550円)身が締まって弾力を...大将の得意料理は大山地鶏を使った料理、その中でもお勧めが大山鶏の南蛮揚げ(600円)です...
...・ねぎま(塩) この焼き鳥のみ、ブランド鶏である「大山鶏」を使用と説明書きがあった。...焼鳥は、その日に串刺しした大山鶏や日向鶏を提供。 各部位ごとに火力や焼時間を考え...左から、もも、せせり、砂肝、ハツ、レバー、生かわ。 大山鶏のもも肉は...
...■大山鶏の半身ロースト ■ニョッキ 各種ソース トマトソース 1580円...ただ個人的にはTUTTIのうにパスタの方がうにたっぷりで好きだったかな。 大山鶏ハーフ(2,000円)すごい迫力!ハーフでこの迫力です...
...■本日のカルパッチョ 1人前600円/普通800円 ■鮮”鶏”※限定3食!! ■炭火ももタタキ~鳥取県 大山鶏~ ■とりわさ~千葉県 錦...
...■ししとう(120円) ■ネギ(120円) ■絶品‼つくね! ■大山鶏ぷりぷり‼ ■レバ刺し、安くて美味い‼ ■つい飲み過ぎちゃう。 ■鳥刺し 2012...一通り食べたあとに追加で串を注文しようとな。ねぎ間が食べたいときは大山鶏などを注文するが...
...どうやら、これは、岩手県産の銘柄鶏である「みちのく清流若鶏」のようで… よく、ラーメン店が使う「大山どり(大山鶏と表記している店もあり)」などと同じように...
...■自家製 若鶏唐揚 ■手羽先焼 たれ・塩・カレー塩 ■匠の大山鶏・むね肉 タタキとりわさ ■国産 牛たたき 胡麻塩だれ ■もつホイル焼き 香ばしい。店主一押し! ■匠の大山鶏 レバー炙り焼き 胡麻塩ダレ ■匠の大山鶏 つくねの照り焼き 温玉のせ...
...■チョレギさらだ ■鮭おにぎり ■鳥刺身 ■大山鶏・つくね(タレ) ■絶品レバ3種盛り ■エル・グリル...プリっとクリーミーなレバ! ジューシーな大山鶏! お酒は・・・肉質に合う赤 「エル グリル マルベック...店主さん?がとても良い方でした! 大人のポテサラ、匠の大山鶏せせり...
...スモークサーモンがレベチなうまさ 【手づくりサンドイッチ くるる】 たっぷりタルタル白身魚 スモークサーモンとクリームチーズ 大山鶏のわさびマヨ 3種類食べさせてもらいましたが...
...■11月19日のメニューです ■冬季は鍋料理もご用意致します。 写真は大山鶏水炊き(1人前)です。 ■テーブル席 ■半個室となっておりま...
...お料理一皿を特別提供いただきました。マスターと奥さんの心こもった接遇と楽しい会話も嬉しい。良いお店を見つけてご満悦です。 大山鳥おいしかったです!!...
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