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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ボリュームも結構ありましたので、これだけでもお腹いっぱい♪ サラダはカボチャ、サツマイモ、パプリカ、カイワレ大根など、確かマヨネーズベー...
...の炊合せ、『鱈子(タラコ)』に海苔佃煮(ノリツクダニ)、沢庵(タクアン)に胡瓜漬(キュウリヅケ)、中央部に焼魚のほっけに切干大根(キリボシダイコン)、そして『ごはん』に布海苔(フノリ)の味噌汁という内容の朝食膳でした。朝食の告知のPOPによりますと『久...
...他にはカレイに煮つけ、鮭と大根の煮物、はたはたのマリネなどの惣菜と鮮魚が数種類、ひもの・わかめ・あおさなどが売られていました。......
...あとは欲望のままに『お刺身』一応食べ過ぎないようにチョイス。 御惣菜がいろいろあって、超迷いましたが『切り干し大根煮物』 近所だったら、...
...海苔の佃煮のくらげ和え、かに風味のサラダ、松前漬け。 ちなみに一番人気は海苔の佃煮だそうで。 次に茶碗蒸しと、ブリ大根が。茶碗蒸しは海老やもち入り。 ブリは脂の旨さと柔らかさが楽しめましたし、大根は柔らかすぎず...
...15分ほどで提供。急ぐ時は予約がオススメかな。 ・刺身定食 840円 刺身定食は、刺身の盛合せ、白飯、ザッパ汁、切干大根の煮物、漬物付。 刺身は新鮮でおいしく、ごはんが進みました。ごはんの量は多すぎず良い。鱈のザッパ汁ももちろんダシが 出ていておいしいし、汁の濃さもちょうど良い。切干大根もおいしかった...
...■脂で輝いてました ■ブリ大根 ■ハタハタ ■鍋用の野菜と薬味 ■フグとオコゼの鍋 ■唐揚げ ■牛筋の煮込み ■山かけと風呂吹き大根 ■鰰寿司と松前漬け ■海老と貝類 ■鱈の西京焼き ■メバルの煮付け ■たけのことわかめの煮物 ■蛤の塩焼き ■白子入りの茶碗蒸し ■鰰の押し寿司 ■可愛いコースター ■食後の珈琲 ■幸せになりました♪ ■鱈の天麩羅 ■カサゴの煮付け ■ほうれん草のおひたし ■鱈の子和えこんにゃく ■茶碗蒸し ■平目刺し ■ランチ@1100円 ■ブリ大根とタラコ和え...
...香りや味は程よい感じで標準といったくらい。 美味しいかった。 おでんはダシが染みていてとても美味しい。大根、ちくわ、卵、昆布、こんにゃく...
...モツ煮は、味が濃いので大根や豆腐と一緒に・・・と書いてましたのでその通りに。 ただ、大根の量や調味方法の記載が無いのでオレのセンスの見せ所? 大根は1本の半分を賽の目に切って...
...■発酵させた人参、緑のビタミン大根、紅芯大根を絶妙にソテーし更に甘味を出す、黒ソイも吹っ飛ぶ野菜の旨さに唸りました、いやソイも旨いっすよ(笑) ■白神酵母を使った自家製パム、焼きたてモッチリ、食べるに連れ美味しさが増す旨いパムです、サーブをスープの頃に欲しいですね_(^^;)ゞ ■低温調理の八幡平ポーク、酒粕でマリネして旨みをまとわせる、が、セリ、忘れた葉野菜、そして沼山大根に日本の黒トリュフ達は肉を凌駕する旨さ...
...■季節のものを食べるメニュー ■甘酒をいただきました ■自家製豆腐 ■塩麹漬けと甘酢漬け ■マリネ(イチジク、大根、ミョウガ、トマトなど...
...野菜も沢山 親子丼は、汁だくのちょっと遠慮気味(笑)ってな感じ あっつあつ美味かった〜〜 味噌汁には、たぶん冬瓜だと思います 大根にしては...
...夏の郷土料理ではありますがピリ辛でおいしいです✨ ・大根の煮物 けんちん煮と言った方が良いのでしょうか! お出汁が染みてほっこりおいしい一品✨ ・おでん 染み豆腐/大根/がんもどき/こんにゃく そろそろ(笑)と言うか.....ウヤ/にんじんの飾り切り/小口切りの小ねぎ/千切りミョウガ/つま大根 を添えておいしくいただきます✨ ◇焼魚 サーモンの西京焼き...
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