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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご近所さんが羨ましい。 肉まんは少し小振りですが味は本格的。肉餡がびっしり詰まっていて、なんと切り干し大根が隠し味。 国産小麦と天然酵母...
...【ビビンバ】 具材はもやしナムル、ぜんまい、小松菜、ひき肉で した。本来のビビンバからすると紅白なます(大根、 ニンジン)が入ってないだ...
...ハンバーグの上から決壊させることに。トロトロでまろやかになりました。 味噌汁はあっちっちで、大根、ワカメ、刻みネギ。とても家庭的なお味♪...
...父と芋の蕎麦屋。 私は、最近ハマってるお得ランチ。こんなに盛りだくさんで¥1080。 ・カツオ刺身 ・回鍋肉 ・切り干し大根乗せの冷奴 父は...
...サクサクの衣でロースの脂の部分が美味しいです。流石にヒレはロース程厚みはないですが、ヒレ独特の歯応えが楽しめます。 味噌汁には大根が入っていました。お替わりを想定してか、ご飯茶碗は小さめ。ご飯を半分お替わりをお願いしました。香の物は大根を薄くスライスした酢漬け...
...シロ、ヤゲン[平成28年4月3日(金)] ■レバテキ ■白ゴマレバー ■とり酢 ■白レバーユッケ ■ねぎま ■とり皮 ■大根サラダ とり紀 前から...
...■店舗外観 ■緑茶ハイ390円 ■大根と鶏肉の煮物350円 ■きゅうりとワカメの酢のもの300円 ■おばちゃんの豆腐ハンバーグ450円 ■大根の煮物300円 ■2杯目の緑茶ハイ ■しょうゆラーメン780円...ということで本日のおすすめから大根と鶏肉の煮物(350円)をオーダー...
...◆ ■熱烈大皿 2~3人前 ■スペシャル大皿 3~4人前 ■◆一品◆ ■キムチ盛合せ ■オイキムチ(きゅうり) ■カクテキ(大根) ■ナ...
...■茹で鱈場蟹 ■カマトロ ■カマトロに山葵と貝割れ大根に焼き海苔 ■カマトロに貝割れ大根と山葵を海苔で巻いて ■一年中楽しめる焼き松茸...先ずは茹で鱈場蟹から始まり、カマトロの剥き身を貝割れ大根に山葵と一緒に海苔に巻いていただきました...
...翌々日の朝食に箸休めとしていただきました。 四季味大根(なます)298円(税別)。 ピクルス298円。 漬物は箸休めの感覚ですが、これはサラダとして立派な副菜になっています。 なますは、大根比率が高い。正月には必ず手作りしますが、こちらも切り方を見ると手作りだと分かります。 漬け方はバランスが良い。過度に酸っぱくなく、甘くなく。でもしっかり漬かっています。 ピクルスの素材は、胡瓜、人参(赤、黄)、大根...
...しっとりめでやわらかく感じました。こちらの方がサンドウィッチに合う印象です。 具材の野菜は、トマトやキュウリ、細切りのダイコンに、たっぷ...
...味付けが濃過ぎたり、量が多いと、丼全体の味のバランスが悪くなります。 「干し大根のキムチ」は、銀杏切りにした干し大根をキムチ調味料で和えたものです。 薄味で、食感も良く、良い具材を考えてくれたものだと思います。 焼肉屋さんで出て来る「角切り大根のキムチ」よりも...
...でも食べたことない(と思います) 蕎麦は十割の丸そばで丸そばは珍しいとのこと、そうなんですね。知らなかった。 以上のものに切干大根の煮物...
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