中野・飯綱・黒姫高原の大根に関するお店

...大根おろしが薬味の一役を担ってました。これは普通の大根でしたが、福井の様な辛味大根ではないのですね。その地域の楽しみ方があって本当に面白い。...次に待望の蕎麦がき、熱々で湯気が 立っている。薬味は辛味大根...

...喉ごしは、良いタイプです。 そば汁は、濃いめでやや甘め。 甘辛の、香りのバランスが良いです。 薬味は、辛味大根・山葵・葱です。 辛味大根なのは...

...辛味大根そば を注文しました。 まず辛味大根とおろしがねと新たなおしぼりが運ばれてきました。 辛味大根を自分ですりおろすのですが 余ったものはお持ち帰りできるように...

...■外観遠影　■外観　■入口と暖簾　■2014-5-4　■柚子味噌大根　■穴子 塩　■マグロ 赤身　■からすみ　■エビみそ塩辛　■漬物　■銀ダラ西京漬け...ああ～わずか１時間足らずで至福の時間が終わってしまうのが残念です 途中大根の漬物が出て...

...味がしっかりと染みていました。 ・豆富のハンバーグ 大葉と大根が上に乗せてありました。 豆腐の柔らかい食感ではなく...ねぎ、えのき、豆腐などでした。 塩辛くなく、よい塩梅でした。 ・漬物 きゅうりと大根で...

...パスタは最近よく聞くアマトリチャーナをお願いすることにしました。 まず、サラダ。 レタスや水菜、ルッコラなどの葉物のほか、大根やニンジン...

...賑々しいのは 小林農園さんだけでした 軽トラから りっぱな大根と大玉のキャベツを おろして いるところでした 長野ナンバーの車からおりてくるお客 さんが 道路わきにならべてある大根を何本もくるまに 運んでいます...■駐車場から　■休憩処　■店頭に大根が...

...卸（おろ）しぽん酢（ず）の是非（ぜひ）はともあれ、蘿蔔卸（だいこんおろ）しでは口味（あぢ）が暈（ぼ）ける。...・赤カブ ○ →酸味とシャキシャキの触感が良い。 ・ダイコンと豆の味噌煮 ○ →ふき味噌かぬかご味噌を使っているが、美味い...ねばりと香りが一番強く感じた真ん中ですね。 一番下は、辛味大根が入ったツユにつけて食べます...

...■ベーコン　■ウインナー(ボイル)　■スクランブルエッグ　■納豆　■蒸し野菜 インカの目覚め　■ヨーグルト　■10彩千切り大根　■信州産...

...肉厚の胸だろう、ふんわりやわらかでうまい。これをいつものようにソースと醤油とをコンビネーションで食べすすむ。味噌汁も大ぶりの大根と人参で...

...カボチャに充分な甘さがあったので、カボチャのみで良いかも。 〈サラダ〉 具材は、ゆで卵・プチトマト・スナップえんどう・蕪・大根・人参・紫キャベツ・レタスセロリ等とても豊富で彩りも豊かです♪ ドレッシングはオリーブオイルと...

...ここは霧下そばで自家栽培の100％の地粉だそうです。 実は石臼でひいた、手打ちの蕎麦！ ざるそば800円。切り干し大根と漬物が付きました...

...(*´ー｀*) 野菜サラダは、キャベツ・辛味大根・スプラウト等。 辛味大根の存在感が良く...衣がサクサクとして軽い食感でした。小鉢に付いていた切干大根は薄味でまとめられ...

...⚪︎信州産生野菜の盛り合わせ 味噌添え 1500円 （トマト、大根、じゃがいも、チコリ、ズッキーニ、ナス。新鮮でシャキシャキ。） ⚪︎ふろふき大根 850円 （柚味噌ととりそぼろ味噌の2種類の味噌がかかってます。大根はジューシーでみずみずしくちょうど良い歯...

...■やまびこしめじ天ぷら　■ざるそば（770円）　■突き合わせ（大根の煮物）　■外観　■料理　■料理山菜　■ドリンクメニュー...お蕎麦の麺は美味しいのですが、やっぱりわさびかからみ大根がないとお蕎麦の味が引立たないです。 写真は大盛り蕎麦...みそ漬は豆から煮て自家製のみそを作り、その中に大根を入れみそ漬を作ったものらしくかなり手間隙がかかっている...

...今では美味しくいただきます 漬物 お豆のもろみ味噌漬けと大根のお漬物 むかご 茹でてくるみと胡麻で和えたもの 味が濃くて、日本酒とよく合いそう...◯お新香 切り干し大根も...

...弐の重が焼き物 信州サーモン西京焼き、アイスプラント、南京、キンカン、野沢菜たまり漬、酢取りみょうが、ロマネスコ、 温物 ぶり大根、白き...

...■更科・発芽・リンゴ・挽きぐるみそば　■大根の甘酢漬け　■焼そばがき　■味比べもり三種そば 左から（田舎...最初にここのご主人がメニュー、お茶、お漬け物（大根）とお箸を。 丁寧にメニューの内容を説明していただきました。...焼きそばがき530 えんを注文しましたよ。 お茶と、大根の甘酢漬けをいただいて...