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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これからの課題ですね… ----✿---- 朝食❤️おしんの大根めし 駅からの送迎パス内で流されていた『おしん』...あと、角切りにした大根と大根葉...
...しかも具がしんじょってのがうれしいねぇ~~ 赤と白が 薄切りの大根の透けて すごく美しい。 ちなみにご飯も空港で配ってた 山形イチオシの米、つや姫 で これもおいしかったぁ~ 香の物 これも田舎らしい大きく切った大根の不格好さがいいよね。 ちょうどいい塩梅のぬか漬けだ。 水菓子 まぁ、普通だね。...めずらしくない? よく焼いて 骨ごとペロリだっ 治部煮みたいな炊き合わせ。 大根がすっごく柔らかくて 沁みっしみだっ! 温泉玉子に...
...ニンニクと生姜の効いた濃厚な味噌味のスープに、 全く臭みがなくて口の中でホロホロと溶けるモツ!! 良く味の染み込んだ大根と豆腐♪ もう絶品です(o´罒`o)♡ ご飯が止まらない~!! 大盛りご飯もペロッといけちゃいます!...
...(^O^) ◇小鉢 和の食卓の定番とも言える 「切り干し大根の煮物」です! 太めのせん切り処理された 切り干し大根と人参 やさしくお出汁の効いた美味しい一品です✨ ◇みそ汁...■トンカツ ■ちょっと独創的なカレ&切り干し大根...
...500円 ■お猪口にダイコンのしぼり汁 ■副菜の漬物 ■店舗外観 ■347号線...そばつゆ 辛味大根汁にセルフ調整にてそばつゆ投入スタイルのため濃さ調整可能。個人的には、もうちょい辛味あっても良かったがちょうどいいのかも、、季節柄辛味大根が辛くないだけかもしれない...
...■おしんの大根飯。私、子供の頃大根を煮る時にちょっとの米を入れるとあくぬきになると親にいわれ、大量の米を投入して強制大根飯になった暗い過去があります……...
...お茶をいただけずに困りました(部屋食なので) 朝食 だいこん飯 色味だいこんの葉っぱと青菜がたっぷりイン 白胡麻をちらしてある...何本かお願いする。 ちなみに、翌朝、白いご飯と一緒に、大根飯が準備されてて...
...パンの他に唯一買ったのが、「いぶし大根 ¥280」!! 秋田の「いぶりがっこ」と違って、取れたばかりのみずみずしい旬の大根を3日から一週間いぶし干しして、すぐに洗って、塩加減調整した米ぬかに漬けるそうです。 旬の大根なのでとてもジューシーです...
...葱切 卸生姜 醤油)、納豆、御櫃御飯(山形産つや姫)、味噌汁(板麩 葱切 三葉 赤味噌)、漬物(尾花沢西瓜ぺそら漬 二十日大根塩漬 梅干)...
...■看板 ■入口 ■伊豆の華 ■揚げ茄子の蕎麦 ■漬物 ■大根のお漬け物 ■山菜の天ぷら ■こごみ ■漬け物 ■冷たい肉蕎麦 ■揚げなすそば ■冷やし山菜そば ■銀山温泉 ■山菜そば ■だいこんと茄子 ■外観@2011.8 ■立看板@2011.8...鴨せいろそばを。 あと名物のだいこんめしを頼みました...
...出てきたそばに、つけるつゆに「だいこんとかぶ」の絞り汁を入れると...ここのお蕎麦の特徴は「辛味大根のおろし汁」があることです。 これが板蕎麦。 だしの効いた甘辛い汁に辛味大根の汁を加えることで 辛い!うまい!となります...
...■前菜5種 ■サーモンミキュイ ■本鰆の西京漬けと大根麺のスープ仕立て ■山形産黒毛和牛のローストと牛肉の赤ワイン煮込...◼︎アミューズ ◼︎オードブル5種 ◼︎サーモンミキュイ ◼︎本鰆の西京漬けと大根麺のスープ仕立て ◼︎山形産黒毛和牛のローストと牛肉の赤ワイン煮込...
...◇薬味 オーソドックスな 刻みネギ/山葵 に おろし大根 嬉しい! おろし大根の"ぴりっ"としたアクセント!...七番所を名乗るだけの事はあります✨ (^o^) ◆「牛スジ煮込み」 牛スジ・大根・牛蒡・刻みネギ 甘みのある醤油味 じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉...
...■尾花沢 加登屋旅館 お料理一例。 ■山形県 尾花沢市 加登屋旅館 お料理一例。穴子、京人参、大根の煮物 ■山形県 尾花沢市 加登屋旅館...
...・かど焼き(500円) ・中華そば(600円) ・牛すじ煮込み(400円) トロットロに煮込まれた牛すじが大根とごぼうと共に上手に味付けされています...
...風情満点の囲炉裏を囲むラウンジフロアへ。 見た目も楽しめる、色とりどりの山形食材を使った小鉢料理、おしんで有名な大根飯、山形芋煮など。食...
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