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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『豆大福』 です。 【2011.1.8】 “瓦屋”さんは 南アルプス市小笠原(旧櫛形町)にある 和菓子屋さんです。 ここの大福餅が美味しいと 知人に聞き...
...これが手に持ってみると思いの外、重量があるから驚く。 モッチモチで柔らかな大福餅の中に、ずっしりとあんが詰まっているのだ。 あんはこし餡、と思いきや粒も少ないながら存在する。 なめらかな餡の中に時折出現する潰れた小豆粒。 これは、何餡というのだろう。 こちらも甘さは控えめに感じられた。 餅が柔らかくておいしかった。 どちらも上品に仕上がっていておいしかった。 機会があればまた季節商品などを試してみたい。 ごちそうさまでした! まとめ ・甘さは控えめで上品な仕上がり。 ・大福餅はやっわやわでモッチモチ...
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