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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...漬け物を取り山菜定食を待ちます。 しばし待ってお膳に乗った定食の登場~。 メインの山菜の天ぷらは菜の花、筍に大葉に似た葉っぱ(^^; 炊き込みご飯にボリューミーなだんご汁...
...ニンニクを利かせたバター醤油味で、醤油は九州の甘醤油を使っているようです。 比較的こってり系の味わいですが、玉葱の薄切りと大葉が緩衝材となり...
...■店員さんおすすめの味噌の組み合わせ 茄子には季節の大葉味噌 ■田楽定食の田楽・田楽単品5本 豆腐 柚子味噌 ■田楽定食の田楽・田楽単品5本 芋 柚子味噌 ■田楽定食の田楽・田楽単品5本 茄子 大葉味噌 ■田楽定食の田楽・田楽単品5本 山女...同一の組み合わせ。 •柚子・山椒・季節の味噌として大葉の3種の味噌...
...メガあか牛丼 ドドン!丼! 赤牛のお肉が丼いっぱい。 辛味噌と大葉のアクセントがグッド。 提供には少しお時間がかかります。...コチュジャンがあいます。ご飯の上に敷いてある刻んだ大葉ともよく合う。肉は柔らかいに味が濃い。...赤牛丼は、ミディアムレアで、真ん中に温泉卵。お肉の下には大葉!コチュジャンのような辛味噌がお肉に付いてますが...
...あか牛丼と比べると濃厚なタレでとても食べ応え、満足感があるおいしさです。 上にのってる大葉が爽やかな香りをはこんでくれるので、あっさり感...
...*生パスタ 大葉とパンチェッタのペペロンチーノ *デザート 杏仁プリン、梨のタルト、生姜のシャーベット *水出しコーヒー 〜大地のコース(¥2,700税込) *赤牛のメイン 赤牛の煮込み 他、省略。 前菜から。 旬の野菜が彩り豊かで、たっぷり。ただ野菜が添えてあるだけでなく、マリネされたものなど野菜一つ一つに手が加えられていました。 かぼちゃスープも濃厚かつかぼちゃの甘みがありました。フォカッチャにたっぷり染み込ませ頂きました。 生パスタは細いうどんくらいの太さでモッチモチ♪大葉の香りと味がとてもいい...
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