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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■卓上調味料 ■卓上調味料② ■海老2本、イカ、白身魚、茄子、カボチャ、さつま芋、大葉 ■お替り自由のもやし味噌汁 ■天つゆ ■追加の生卵 ■香の物 ■ご飯...天ぷらは見るからに種類がたくさんで、大きな海老2本、白身魚、イカ、カボチャ、茄子、大葉と言った内容だ...
...ネギ間、皮、砂肝、ナンコツ、ボンジリ、つくね、ササミ味噌焼き ※柚子胡椒=50円 ■浪花 串カツ 各種/海老、豚ヘレ、ササミ大葉、うずら...
...■牡蠣と菜の花のジェノベーゼ ■北海あさりと釜揚げしらす、大葉のペペロンチーノ ■ベーコンとキノコ、濃密卵のカルボナーラ...機会見つけてまた行こうと思います 土曜日 12:00 空席あり 炭焼き鶏と大葉・春キャベツのアーリオ・オーリオ ココのパスタはなかなかのクオリティ...
...■インドマグロの湯霜 ■ムラサキウニです ■口直しの大葉のグラニテ ■ノドグロご飯です...ウニはできれば塩水ウニをいただきたいですね。実に美味しい。 大葉のグラニテ・・・口直しで、大葉が意外にもシャーベットに良い相性でした...
...塩気も薄めです。割と量がありました。 ・ハーフ&ハーフピザ(大葉/穴子と山椒) 大葉ピザを頼もうとしたら、ハーフ&ハーフが出来るよ!と勧めていただき、せっかくなので穴子と山椒のピザとハーフに。 大葉はシンプルに青じそとチーズたっぷりで...
...“鰹の角煮の、8割ほどの塩味”! これに、 甘塩っぱい“なめ味噌に、青とうがらしを刻み入れたもの”を混ぜ込み、 大葉の刻みもふっているので… せっかくの長ねぎも精彩を欠いて… くどくて...
...香りで食べさせる… ノンオイルサラダのようなお浸しで。 大葉の香りがふうわり。。。 「京野菜と舞茸の京風揚げ浸し」は、 舞茸の他に...少し素材由来のクセが しっかり感じられるというか。 下仁田葱ポタージュ、しらす&大葉の男爵コロッケ などはまさにそんな感じ...
...頼んだもの。 鶏豆腐塩煮込み:もっと、鶏白湯な煮込みを想像していた。 ポテサラ:茹で卵、芋、ごろごろで食べ応えあり。 明太子大葉スパサラ:安定感抜群...
...とシャルトリューズで漬けた白菜」「クラゲのカンパリ和え」「たこと大葉とレモンのシーフードマリネ」 ■「クワントロ入り...「たこと大葉とレモンのシーフードマリネ」 http://plaza...もオーダー 赤味噌をウィスキーで溶いて、ニンニク・ショウガ・大葉でアクセント...
...トッピングは大葉オクラ・なめこ・茗荷・シラガネギ・シソ・おろし・とうもろこし・ム...オクラ、なめこ、コーン、大根おろし、大葉などとなります。身体に良さげですね。...具材は鶏チャーシューにとうもろこし、オクラ、なめこ、茗荷、大葉...
...■どんぶりに大盛状態のライス。奥のお椀が普通のお茶碗サイズ。肉じゃがもお茶碗サイズに見えて実際は中どんぶりサイズです。たらこと大葉が乗っているのもしょうゆ皿ではなく普通の中皿...
...あの海老天の香しさに良く似ています。 ただ、鍋焼きうどんとの違いは、 茗荷と大葉の香味と、 プリッとしたコシのそばをいただける事! そう、オリジナリティーが有って、 見た目も華やか。 それでいて、街のそば屋さんとしての 安定感も兼ね備えている… 寿美吉さんは、 なかなか面白い所をついていますね♪ そう、前回いただいた ◆「香味そば」の時もそうでした。。。 揚げなす、大葉、白髪ねぎ、 茗荷、炒りごま、生姜、ねり梅と、 涼やかな香味が、...深めの角皿に、 小海老とえのき・春菊の天ぷら、 大根おろし、白髪ねぎ、大葉...
...茶碗蒸しに白子というのも 飲み心をくすぐります。 焼きおにぎりは、大葉が入っていて味付き。 ひと品の延長という感じも。 内容も値段も 普段使いというより...贅沢に大名おろしにされた河豚が ゴロン。。。と、3本♪ これに、茄子やしし唐、大葉の天ぷらを 添えています...
...■の中華・中華! ■「麻婆なす」:甜麺醤と豆板醤で辛みを効かせ、とろ~りと柔らかいなすはコクウマ~♪ ■「大葉たっぷりつくね」(手前):叩いた鶏肉でコシのある食感!大葉の香りが弾ける~♪...
...■おまかせ5本セット(玉ねぎ、イカ、エビ、とり、豚ヒレ) ■レンコン、豚キムチ。 ■うずらのたまご。 ■鶏のささみ(梅肉、大葉) ■アス...
...これは家でも常備したいです(^_^) ・焼きおにぎり 白ゴマと大葉が混ぜこんである焼きおにぎり...キスの淡白な味わいながら、ただならぬ旨味! 大葉の香りと梅肉の酸味...
...パリカリのバゲットに かつお節の風味の立つ玉子マヨがたっぷりで さわさわ食感の大葉が爽やかで 命名通り和のアレンジが利いている。 大根やニンジン...1100円。 大きな焼鯖に、ジェノベーゼなんですが そのジェノベーゼは、大葉とアーモンド...
...4種類から選べる本日のわんたんは、あおされんこんとイカ大葉をチョイス。スープはキレのあるカエシが特徴の清湯系...この日のワンタンは 生姜、あおさとれんこん、納豆と大葉 の3種類。 自分的チョイスは あおさとれんこん と 納豆と大葉 と致しました...
...昆布とバターにイカを隠し味で入れたシンプルなソースでいただく明太子・ネバトロの納豆・アクセントの大葉がパスタに絡んでほんとうに美味しかったです...
...「にんにくと大葉を練り込んだ笑激バター入りです」という笑激らーめんのとんこつ醤油、800円にしてみました。ノーマルのラーメンは、680円。 先客は、飲んでる人たち三組、つけ麺を食べている人二組。 スタッフは、厨房に男性二人、ホールに外国人の女性一人。 で、出てきた僕のラーメンは、清湯醤油豚骨背脂入り。 麺は中太のちゅるちゅるなもの。 背脂は入っているものの、ほとんどこってり感は無く、逆に茹でもやしの影響もあってあっさりした食感。 「笑激バター」を溶かしていくと、ニンニクの香りが広がり、次に大葉の香りがしてき...
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