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※2015年12月14日時点での点数分布です。
東岡崎駅2分◆生簀で泳ぐ青魚を、新鮮なまま多彩な料理で堪能。日本酒も豊富◎
529人
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初回ネット予約で1,000pt
...■一人盛り ■二~三人盛り ■四人盛り ■馬刺し 熊本直送 ■しもふり ■赤身たてがみ ■手作り豆腐 大豆…『畑の肉』 ■濃厚手づくり豆腐 大豆本来の味 本格手づくり豆腐...
...■大豆薫る手作り豆腐 冷奴 ■鉄板豆腐ステーキ ■海老と地魚の揚げ旨味エビマヨ ■希少部位 本マグロのあご肉塩焼き ■出し巻き玉子......
...サラダ、搾菜、ご飯、杏仁豆腐、 四川飯店、陳建民氏の元で修行されて作られた陳麻婆豆腐は、山椒の香りと痺れ感の中に豆腐と豆豉の大豆の甘味を味わえます...
...あれ?味の濃厚さはあまり感じないのが特徴? もう少し、大豆の香りがたつ豆腐を嗜好しているので少々、物足りない味。 豆腐は出来立てを食べてみないと本来の味はわからないので今回の感想はパス。 1,000円から10,000円程度まで敷居が高くない料理店。 いろいろな料理が楽しめるという点では非常に価値のある店だと思います。 ========== ◆原田豆腐店 伊豆大島産本にがりお釜豆腐980円 汲み上げ寄せ豆腐 330円 1.愛知県産国産大豆「ふくゆたか」 2.伊豆大島産の大島にがり 3...
...カニカマ、お麩などが入っていました。 ご飯は青大豆と通常のご飯が選べたため、青大豆ご飯を頼みました。 他にお吸い物、がんもどき、あえ物、生春巻き...また、行ってみたいお店です。 豆腐、大豆食品...
...お子さまからお年寄りの方まで食べて頂ける、そんな素朴で懐かしい味のラーメンに仕上げています。 大豆の旨味を引き出すことにこだわりぬいた特製醤油...
...今回は唐揚げ定食。 ラーメンは安定の旨さ。サービスコーナーには見かけぬもやしなナムルや大豆の煮付け。 研修中のレジおばさん、応援するから...
...・林檎ジュース ・オレンジジュース ・カフェラテ ■2月のレディースランチ ■“如月”のおこわ膳 もっちり山菜赤飯 大豆の筑前煮 里芋の揚げ出汁と野菜の旨煮 海鮮2点盛り やわらか角煮のとろろ掛け つきたて餅のお吸物 つけ物 アフタードリンク...
...満足度は高いお店です。 この日食べたのは、 ひんやり手作り豆腐(490円) 豆腐だけで食べると、大豆の甘みを感じ美味しいです。薬味が一杯...
...あわ雪を洋風感覚のデザートにしたもの。 岡崎のマルサンアイ製の有機大豆使用の原豆乳を100%使用との事。 絹ごし豆腐をもっとねっとりとした感じ。...あわ雪豆腐は絹ごしとごまの二種類あって、同じ岡崎市内のマルサンアイさんの有機大豆使用の豆乳を100%使用されてるそうです...
...カウンター席に座りました。 ビビンバが食べたくて行ったので 明太チーズ(並)¥650をオーダー ・肉 ・大豆もやし ・人参 ・えのき ・きゅうり ・たまねき ・小松菜 ・ぜんまい 8種類の食材+明太子+チーズ 彩り鮮やかで食欲がわく...
...◆白菜キムチ ¥280円 ◆水餃子 8個 ¥600円 ◆たまごスープ ¥300円 『焼餃子』 ・キャベツ、玉ねぎ、えび、大豆など12種類の材料使用 ・ニンニク不使用 ・仕込みから全て手作り ・独自の焼き方で中はジューシー...
...今回、名古屋人として初めて知った事柄で「八丁 味噌」は「赤味噌」の一部と思うのは間違い。 「八丁味噌」は、米麹や麦麹を用いず大豆と豆麹 のみから作られる豆味噌の一種であり、赤褐色の 豆味噌を指し、 「赤味噌」は、大豆や麹を長時間蒸して赤くなり...
...ただし、後述しますが「八丁味噌」を製法として呼称する場合において間違った表現ではありません。 大豆を主たる原料として発酵させて作った豆味噌は「赤味噌」と通称されますが...
...でも和食の原点のひとつである味噌汁。大豆と塩、水、豆麹菌だけでアミノ酸の塊を造り 出してしまうのは凄い技ですね。塩分少なめの濃厚な旨味こそが健康寿命トップ集団を誇る 東海4県の味わいの生命線です。 100%三河地方の大豆と塩、豆麹菌により熟成し...【味】 色々なミソを試し舐めして購入 ●三河産大豆と神水仕込み 400g 1080円 三河産大豆と特別な軟水を使って作った品との事...
...■ごはん ■ごはん大盛 ■【限定10食】カクキュー北海道産大豆 八丁味噌使用!味噌煮込みうどん (とり天、玉子入り) 味噌屋の特権を生かし 最高級品 北海道産大豆使用...■エッジあります ■玉子が絡みネットリうまい ■大豆のコク...
...http://xn--jvrv1w3s0coia.jp/?p=19277 ◇豆味噌料理 ・2014/10/04丹波種の黒豆大豆を使った黒味噌(三重県明和町産) http://食彩品館.jp/?p=18919 ・2014/05/17 桜茶屋(岡崎城内)...
...まずは自家製醬油を箸につけてペロリと味見。グッジョブです。 「自家製」と書いてあったので当店で大豆から作っているのかと思ったが、市販の醬...
...野菜 ・ごま塩味 ごま ・伯方の塩 しお ・豊田産大豆 大豆 ・きな粉味 豆乳 ・国内産柚子 柚子 ・黒糖 しょうが...特にカリカリとした感じでアラレみたいですよ。 人気NO.3 「大豆が香ばしい レトロ黒糖」 200円 たっぷりの黒糖と三河産大豆をからめた...
...・自然薯そば ・きぬあかり生パスタ(時麺) ↓ 時麺(愛知県岡崎市) ・愛知県産蒸し大豆 岡崎市・幸田町産 日本レトルトフーズ製造 販売はあいち三河農協 ・オカザえもんBEER 大岡屋 ・バープルグレイン...
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