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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...備長炭で炙る。最高級の炭、備長炭。食材の鮮度をとじ込め、うま味を引き出す、こだわりの炭火焼をどうぞご賞味下さい。有機大豆を原料とした濃い口の醤油をベースとした自慢のたれで焼くか...
...最初はお寿司からいきましょう♪ 玉子から、醤油をつけていただきます! う〜ん、美味しいです。 こちらの小鉢はなんだろう…?大豆とニンジンと玉ねぎかかんぴょうみたいな煮物のようです...
...蕎麦本来の香りも充分楽しめます。最初はわさびをのせて蕎麦だけをいただいてみた。つなぎの豆腐の影響か蕎麦だけでなく、かすかに大豆の風味が追っかけてきます...
...・重さ…約59g(規定量55g) ・原材料名…砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、卵、寒天、蜂蜜、水飴、味醂、醤油(大豆・小麦を含む)、清酒...
...純米酒をかける事により、肉が柔らかくジューシーになります!! 開店以来10年間、守り続けている有機大豆を原料とした「なかなか」秘伝のつけだれだそうですが…とてもおいしかったです...
...トマト・アボカド・レタス・赤玉ねぎ。 パティは大豆ミート。 初めて大豆ミートというのを食べたが、ボソボソして美味しくない。 アボカドなのに、何でテリヤキソースなんだろー?と思ったのだが、理由が分かった( ´д`) 大豆ミートで味をごまかす為のテリヤキソース...
...ネギと柚子が別添えされていました 共に小鉢とお新香が付いてきました 小鉢は冷奴でした 丸い形をした硬めの豆腐であまり大豆の味を感じない不思議な豆腐でした お新香は白菜...
...酸っぱくて・・・口が一気にさっぱり。 自家製豆富と黒蜜きなこバニラ 黒大豆の自家製豆腐に黒蜜ときなことバニラアイス。 豆腐というより・・・葛餅って感じ。...黒メバルでした。 どれも絶品で、醤油とポン酢でいただきます。 醤油も大豆感の強い醤油なので...
...お吸い物、香の物、デザートです 自家製豆腐は温かいもので沖縄の天然塩をつけて頂きます 滑らかでほんのりと大豆の甘みを感じる豆冨で塩をつけて食べるとよりその甘さが引き立ちました 豆冨以外はお盆に乗って提供されます...
...ドリンク 70円 を購入。 近くのアクアラインが見える公園でいただきました(°▽°) このハンバーガー、パティがお肉ではなく大豆。 チーズ・トマト・レタス・カレーソース・大豆パティをフカフカのバンズで挟んであります。 しかし、手に持った時の重量感がすごい。ズシリって感じです( ̄∇ ̄) 野菜メインのハンバーガーだけど、この量じゃヘルシーとは言い難い・・・・・( ̄▽ ̄;) 大豆パティは言われなければ肉と間違えてもおかしくないかも...
...■商品3 ■商品8 ■商品9 ■商品10 ■商品11 ■商品12 ■商品2 山形産のふじりんごジュース ■商品1 千葉県産の丸大豆醤油 ...
...大きめのあなご天ぷら2本としし唐・さつまいもの天ぷら。小鉢は冷奴・切り干し大根の煮物・ひじき大豆、あさり出汁の味噌汁、漬物、ごはん。 土...
...3,650円+税 ■満開コース 全10品 ■青豆、白大豆からチョイス! 出来たてふわふわ。プルプルした食感を楽しめます。...○青竹豆腐 大豆の味がしっかりしている濃厚なお豆腐 白胡麻...
...ブリの照焼の他、フライと千切りキャベツ、オニオンスライス、切り干し大根、ヒジキと大豆の煮物など… お味噌汁の具はワカメと筍。出汁と一緒に良い風味です。 あと、ご飯に漬物。 いやぁ〜これで500円とは!素晴らしい内容だと思います。 ブリはしっかりした味付けの濃口、よく焼き。 フライの中身は何かな〜?って、ねっとりした白い身…最初玉ねぎかと思ったら白身の魚でした。 オニオンスライス、切り干し大根、ヒジキと大豆の煮物…何気ないけど...
...パンが多すぎて激安アンパンに陥ることも無く ちょうど良さは生地とアンだけにあらず 主役のアンの甘さは最高 甘いだけじゃない大豆の強さ あのボリュームで入ってたら飽きちゃうと思うかもしれないけどそれは大きな間違いだったと気づける甘さ...
...国産合鴨使用 ■天ぷらそば ■焼き味噌 ■手造り豆腐 国産大豆とにがりを使用した自家製の豆腐 ■だし巻き玉子 ■にしん棒煮...塩を少しかけて食べると大豆の味が引き立ちとても美味しい豆腐でした 前菜3点盛りは板わさ...突き出しのお豆腐から美味しい。 大豆の甘みが凝縮されていてお醤油なんていらないし...
...食事兼昼呑み目的です。 麺類のほか、一品料理も充実してます。 カウンター席に座り、とりあえず麦焼酎水割りで一杯。 お通しに、大豆とヒジキの煮物...
...豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用...
...豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用...
...■・ベジ!ベジ!トマトソースサラダ ■できたて豆乳豆富 茨城県産タチナガハ100%の大豆 日本の名水百選に選ばれた八溝湧水郡の名水 伊豆大島で取れた海水天然にがり すべて国産のこだわり豆富は毎日できたて...
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