中間市・響灘沿岸の大豆に関するお店

...■自家製とうふ。大豆の香りがしっかり。　■自分で焼くのも楽しいです...玉露は、ミニサイズの湯呑み＆湯冷ましの器・砂時計・お茶受け（黒大豆）がセットで出てきます。 味はトロっとした玉露の甘味と風味が...焼きおにぎりランチについてきた自家製ざる豆腐。 とろんとして大豆の甘みが強くまったりした美味しいお豆腐でした...

...アロマ点けるのに使わせてもらおう～♪ 【通常営業再開】大豆ミート始めました。 ※2022年5月現在、通常営業を再開しています。 久々に行けました、ごうちゃん(*^ω^*) 新たな試みとして新メニュー、大豆ミートがお目見え。 他のお好み焼きにトッピングとして加えることも出来ます。 ほーう、と興味深く紹介は聞いたものの、私は大豆ミートとか低糖質とか興味無いので普通にえび玉...

...まずはサラダとハムがきました。 サラダはシャキシャキしてて、ハムもおいしかったです。 次は大豆やあさりとかが入ったクリームシチュー風なスープで...

...チョコの香りも漂います。 名物の1つ、まるとろ豆腐も美味しい豆腐。 宗像大豆を使って作ったなめらかな豆腐です。 他にもご飯、カレーもあり...

...小さい風船に入った羊羹 爪楊枝でつつくとプチンと弾ける瞬間がたまりません（＾－＾） とっても滑らかな舌触りで、大豆の甘みと旨味が味わえるところはまるでスイーツ 自然に囲まれたのんびりとして時間が流れているのでいろんなシ～ンに合わせた...

...お吸い物も出汁が効いていて美味しいです。 小鉢はひじきと大豆の煮物で量がたっぷりあり、大豆も柔らかく炊かれていて美味しいです。 ・レディースセット(500円) ミニうどん、揚げ物、サラダ、おにぎり、小鉢、漬物が付きます。 うどんの麺は冷凍麺でモチモチ系です。 出汁はしっかりと効いていてワカメとかまぼこが入っていて美味しいです。 揚げ物はコロッケでサラダが添えられています。 小鉢は同じくひじきと大豆の煮物でした...

...お豆腐が作られています。 お店の水は、豊富な地下水。 大豆は国産。にがりは天然や水にがり。 この日は、お気に入りの豆腐を二丁買いました。 ◆プリン豆腐240円(1丁、税込) 出来立ての温かいこの豆腐を手に入れられると、それだけで幸せ。 とっても良い大豆の香...800円(税込) 出来立てホカホカの温かなお豆腐は大豆の香りがしっかりです！ 通常よくあるサイズの1.5倍はあります...

...手作り出来立てですね。 粒の残してある餡の甘みが丁度良いです。 国産大豆の自家製味噌を使われていたり、豆腐のケーキなどのヘルシーなメニューなど...お勧めとあってまさにプリンのようなもっちり豆腐で大豆の甘みが際立つ絶品！ きっとがんもや厚揚げも美味しいのでしょうね～...