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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...遅めだったせいか店内は貸しきりです。 食べるべき一品に書いてあったカルビビビンバ丼を注文 5分くらいで到着です。 丼の他大豆モヤシのナムル、白菜キムチ、サラダ、スープが付いてます。ごはんは大盛り無料です。今日はモグ夫さんがいないので普通盛りです。 定食はごはんおかわり無料とのこと。 さて、お味は? サラダ キャベツの上にちょびっとかかったドレッシングが旨い。大豆もやしも程よい歯応えそして良い辛みです...
...使用する味噌は東海地方(愛知・岐阜・三重)を中心に生産されている、原料が大豆・塩・水のみで、米を使用せず大豆に麹を付けた「豆こうじ」を使用した味噌、豆味噌だ。因みに、豆味噌には赤味噌しかない。豆味噌は、大豆から分解されて作られるアミノ酸とペプチドによって...
...・地どりつくねの棒焼売 ・エビ入り蒸し餃子 ■いくらととろろのぶっかけ寿司 【開発担当者おすすめ】 ■豆富 二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。 ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています。 ・青森オオスズ大豆 ・秋田リュウホウ大豆...
...■炙りエイヒレ ■串焼き5種盛合せ(タレ・塩) タレ・塩からお選びください。 こだわりのタレ:吟味された大豆で作った昔ながらの仕込み醤油を使い...
...・・・(大笑) 豚肉 、 野菜 が “ 若干 ” 入っていて、“ 豚汁風 ”なお味噌汁です! お味噌汁の中に含まれる大豆タンパクには 血中のコレステロール値を低くしたり...
...ビーツとバヂルオイル系だったかな… ◆牛 大豆 牛の食べている、大豆や味噌だっけ かが添え物 ワラとあれで燻してあって 少々周囲...食べる場所によっても味が変わる。 牛 大豆 わらに載せたカットされる前のランプ肉を見せてもらい...
...「たまむらとうふ」は地元玉村町産大豆を中心とした良質な国産大豆のみを使用し、手造りで添加物を一切使わず...濃厚豆腐 「たまむらとうふ」は地元玉村町産大豆を中心とした良質な国産大豆のみを使用し...
...職人が魂込めて朝から仕込んでいます。 大豆の味がしっかり感じられるお豆腐です。 ■揚げだし豆腐...職人が魂込めて朝から仕込んでいるのだと言う。大豆の香りが濃厚なコクの深い味わいだった。...職人が魂込めて朝から仕込んでいるのだそうだ。実際、大豆の香りが濃厚なコクの深い味わいだった...
...やわらかめで歯にも優しい感じ。 黒胡椒は優等生的な効き方です。 原材料名:国産米、醤油(大豆、小麦、食塩、馬鈴薯澱粉)、黒胡椒、砂糖、調...
...しじみ汁へ。 可愛い券売機が設置されています。 良いね♪ なんでも、こだわりの豆腐が入っているらしく、 食べるとこれが大豆の香りが強くて美味い! しじみは殻付きではなく...
...いいアクセントになっている。すぐさま完食です。 豆腐のしらすですが、まずは豆腐の風味を味わいたくて、まんま食べる。大豆の甘みが押し寄せて来た...
...白身 脂が乗っていておいしかったです。 サーモン おいしかったです。 手作り豆腐 大豆の味がしてとてもおいしかったです。 フルーツ...小鉢の豆腐が大豆の味が引き立って甘くまろやかだったし浅漬けもいい感じでした...
...」 わたし「しおラーメン、麺大盛でお願いします。」 うーん、この匂いだ。 やはり、すごく匂いますね。 わたしは、この匂い、大豆発酵食品の発酵香(田舎味噌...
...チャトゥニっていうらしい。サラダのドレッシングは人参と酢でさっぱり。ラッシーはヨーグルトより飲みやすい。 インド料理につく大豆の煎餅はパーパルって言うそうです...
...「地豆(ジーマミー)」は琉球語で「地面の豆」即ち、落花生を意味している。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、ニガリも使用...
...加工でん粉、着色料(カロテン、カラメル)、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を使用) 1977年販売開始の7種類のあられの詰合せ。...・原材料名…米(国産)、砂糖、醤油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆...
...おそらくこれは、大豆発酵食品(醤油・味噌等)の発酵香だと思われます。 わたしはキライな方ではないのですが…。 苦手な方は相当きついと思い...
...最後に新発売のガーデンバーガーです。 普段食べているハンバーガーと比べて大きいです。 たっぷりの野菜と大豆ミートのパティでヘルシーな一品です...
...ワカメ等、種類豊富で美味しいです。 ドレッシングもどれも美味しいです。 パンは種類豊富でおかずパン、甘い系パン、糖質カットの大豆パン等が食べ易いサイズで美味しいので食べ過ぎてしまう程です...
...HDカムです。 久しぶりに小出のデスニーでランチしました。 昔は無かった、サスティナブルメニュー?! なんじゃそれ!! 大豆ミート使ったハンバーグなんですね! 僕も毎朝自家製豆乳製造マシンで 挽き立て豆乳飲んでます! 僕もぬんでます!笑 ウイリー...
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