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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
京都・嵐山 ご清遊の宿 らんざん
【京都嵐山】風光明媚な立地に佇む落ち着いたお宿で旬の京都の味をランチでお楽しみください。
926人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■魚、何のお魚か不明 ■バイキング形式の漬物など ■とろろにシラスダイコン、大豆やこんにゃくなど ■お一人様ですがツインのお部屋で広々、のんびり...おかずは、湯豆腐、煮魚、温泉玉子、とろろにシラスダイコン、大豆や味付けこんにゃく...
...どの組み合わせも最高に美味しく楽しめます✨ 厳選した大豆を 嵐山の水とすまし粉で作った嵯峨豆腐は コクが大豆の風味が生きており 舌の上でほろりと崩れ堪りません 他にも...どの組み合わせもとっても美味しかったです 厳選した大豆を 嵐山の水とすまし粉で作った嵯峨豆腐は...
...豆腐は100％の国産大豆と湧水を使い、昔ながらの製法で作られた森嘉の木綿豆腐のみを使用...まず豆腐だけでいただきましたが、ほんのり甘かったです。 大豆の甘さかな。 好みで、のり、大根おろし、生姜、ねぎ、鰹節をかけ...最近はやりの濃厚な大豆の味ではなく...
...森嘉では現在大量の豆腐を作るためにすべてを国産の大豆ではまかなえないので一部に外国産大豆が含まれているのは已むを得ません。 その昔...湯豆腐はとろけるように柔らかく、ほのかな大豆の香りが広がります...
...ネギヌタ、大豆から揚げ、アジフライ、 とんかつ、鶏から揚げ、出汁巻玉子...賀茂茄子の天婦羅、大豆の唐揚げ、胡麻豆腐...泉卵・揚げ生麩のあんかけ・ゆずドレッシングでいただく大根サラダ・大豆の唐揚などなど お漬物や佃煮もいろいろあって...
...お汁物は、だしは昆布、椎茸、煎り大豆等で摂ってあるらしく 粒々とした大豆の触感を感じながらいただけました。...ごちそうさまでした。 青大豆の擦り流しがとても美味しかったです...
...に参加した際に頂いたお料理。 京の有名な料亭、泉仙さんのお料理 ということで通常外で上げさせて頂きます。 ・先付け 大豆 ・三種盛り 白酢和え 菜の花の辛子和え 胡麻豆腐 ・蒸し物 茶碗蒸し ・煮物 湯葉 南京 高野豆腐 絹さや 花麩 ・焼き物...
...そのまま食べても、 お鍋等で煮込んでいただいても、美味しくお召し上がりいただける一品。 骨の無いすり身生地のベースには、大豆や玉子・小麦を使用しておりませんので...
...わらびもちは、弾力もあり食べ応えがある。 とにかく1個が大きい。 程よく上品な甘さで美味しい。 原材料 砂糖、くず粉、きな粉（大豆）、わ...
...■食前酒/先付/前菜/向付 ■椀替り ■土瓶蒸し ■皿物/向付 ■蒸し物/油物 ■まつたけ釜飯 ■水物 ■朝食 ■三段重 大豆煮物が美味しい お麩煮付けも...
...京都産絹豆腐とともに、 春の味覚を自家製のお出汁でお召し上がりください。 ※１アレルギー項目 さば・大豆・小麦・たまご・えび・牛肉・みりん・酢・柑橘果汁・あさり・卵・鰹節・鯛・本鮪 ※２上記食材は当日のお伝えの場合...
...｡o￠o｡..:・ #嵐山スイーツ#嵐山グルメ #嵐山カフェ#テイクアウト専門店 京都 嵐山「ミソラ」へ行ってきました〜 大豆の美味しさをより身近に...
...大根おろしの爽やかな辛味と、蕎麦汁の出汁の旨みとカエシの甘辛さがマッチしたさっぱりとした一杯。生湯葉のやわらかな触感と大豆の風味もおいしい...
...テーブルいっぱいに料理が並ぶので、どれから食べようか迷ってしまうほどです。 嵐山なので、お豆腐は大豆の味が濃厚でとてもおいしかったです。...
...湯豆腐はお湯からすくいあげてお出汁につけていただきます。おネギや鰹節などもなく本当にお豆腐そのもののお味を楽しむ感じ。大豆感あっておいしかった…！ ステーキ丼はワサビを少しつけていただきました...
...緑茶、ライムやパッションフルーツ、ほのかに感じられるジンジャー •キャラメルマキアート どのセイボリーも美味しかったのですが、大豆ミートのパテと鶉卵のピンチョス...
...黒蜜はベタッとしておらずサラッとしており、苦味が良い。 黄粉も大豆の香りがふわっと漂う。 どちらも自家製されており、黒蜜は通常糖度が80度程のところ、 時間をかけて50度前後に仕上げているそう。 黄粉も国産の大豆をお店のわらび餅仕様に煎っているそう。...結構ずっしりと重みもあります きな粉は、国産の大豆をわらび餅に合うような炒り加減で調整しておりますとの事...
...京都満喫 お豆腐はスベスベ もっちり 軽い食感ですがしっかり大豆の風味が味わえます。お豆腐好きの私には最高のランチタイム...優しいけど、豆腐、大豆の味が濃厚！！ こんなにもシンプルな料理なのに...うんうん美味しいね！ とても滑らかで大豆の風味が感じられる美味しい豆腐です...
...原材料 つぶあん(国内製造(小豆、砂糖、還元水飴、塩))、もち粉、砂糖、塩ゆで黒大豆／加工澱粉、乳酸Ca、乳化剤、酵素(一部に乳成分・大豆を含む) ふつうに美味しいかな。 ごちそうさま。 天龍寺を参拝した後に...砂糖 ピオーネ 白餡 水あめ ソルビトール 酵素 乳化剤 （原材料の１部に乳、大豆をふくむ） ピオーネの他にプチトマトもありましたが これは☆☆２つ星です...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
京都 吉兆 嵐山本店
日本屈指の一流料亭で、ゆったり寛ぎながら、季節の移ろいと感動を五感で味わう
12333人
- 水曜日
...<口上書> 国産丹波種の大玉黒大豆を贅沢に使った黒豆のお菓子です。 砂糖とわずかな塩のみで炊き...精進料理のなかでもひと際存在感があります。そんな豊かな大豆の風味を持ち、やさしく上品な口当たりの生湯葉を...きのこ白和え、牛タンと玉葱と実山椒、くもこ、さつまいも、大豆クリーム 目にも味わいも秋を感じさせる優美な盛り付けです...
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