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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この付けダレがうまい。ニンニク、生姜、果物だろうか、やや甘みを感じるコクのあるもの。瓶ビールには、大豆の浸し豆。方言では「シタシマメ」というが、大抵は鞍掛豆(くらかけまめ)が使われるが、茹でた豆に出しに漬けたもの。大豆でも旨かった...
...つるっとしていながらコシの強さもすごいです~ 青大豆っぽさはそんなにわからなかったけど とっても素朴で美味しいうどんでしたよ♡ そしてもえぎ豆腐 薄~く緑がかったビジュアル こちらの方が豆感がすごい! 脂肪分が少なく甘みが強いという青大豆、 その青大豆の甘...
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