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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「アオサと島豆腐の揚げ出し」。県産のアオサと地元の「山城豆腐」の豆腐を用いたものであり、大豆が密閉・密集・密接しています。こんなに食べ応...
...すまし汁は薄めの味だと思いましたらアーサを食べると一気に風味を変えます。 ぜんざいは大豆入りとなり、食感がプラスされます。 風景やご飯を...
...ちなみに醤油を少し入れたらもっと美味しくなりそう。 ゆし豆富もぶるんぶるんと奥方のより弾力があり、濃厚な大豆。 黒糖プリン(これは絶対注...
...フワフワ氷に甘納豆みたいな食感の大豆、二つがマッチしてちょうど良い味付けになります。甘すぎないので結構良いですよ。...安いし(笑) 氷ぜんざい 持ち帰りにした! とろっとろほくほくの小豆というよりは大豆?なんというんだっけか 良きあまみでした 岸本食堂の至近にある...
...■半熟玉子と白トリュフ 下にフレンチトースト、上には大豆若葉 ■冷たいバターサンドクッキー ■岐阜本巣町井深さんの野菜...■黒糖カヌレ ■景色 ■乾杯 ■しし唐と辛味のアルソース ■大豆若葉キャビア ■鶉の卵 ■全盛盛り合わせ全体 ■ハリセンボン...半熟玉子と白トリュフ 下にフレンチトースト、上には大豆若葉 冷たいバターサンドクッキー カリフラワーの一時間ロースト...
...スペアリブ、エビ、イカ、ピリ辛ソーセージなどなど、野菜もついてかなりたっぷりでした。 モズクのキムチはイマイチ。大豆若葉のナムルはうまかった! ゆっくりできたらよかったかな...
...4月1日から4,000円 沖縄料理や多国籍料理がならび、ライブキッチンでオムレツやエッグベネディクトが振る舞われ、やんばる卵と大豆ミートのコドルドエッグなるものがあったり...
...見た目にも楽しめる品数の多さ 豆腐ハンバーグから、大豆のサラダ、ゴーヤーちゃんぷるーにおからのサラダまで豆腐尽くし...仕事で本部にやって来たので支店の近くにある店名『SOY(大豆)』=『豆腐』をメインにしたこちらに行ってみたかったんです。...お洒落なカフェだし、料理も美味いし、なかなか『豆腐(大豆)メイン』で推しまくるランチを食べさせるお店も見かけませんからね...
...幸先良し。 ジーマミーは、かなりのさっぱりで、タレが薄っらかかる程度で、初のライトさ。 加えて、島豆腐の燻製。ぎゅっとして大豆の甘みが感じられる中に...
...■ゴーヤーのキムチ? ■納豆は黒大豆 ■あおさ入り玉子焼きと大根おろし ■生たらこ...クーブイリチー〔沖縄料理〕 小松菜の煮浸し ひじきと大豆の旨煮 もずく酢 〔沖縄県産〕 キノコおろし...ゴーヤーのキムチ? 納豆は黒大豆でした...
...甘すぎない味が、かなり美味しい それにしても、材料の小麦から作ってしまうなんて… パンの小麦、味噌の大豆、などなど、手作り大好きの私の夢...
...本部町の「山城とうふ」さんの 島豆腐を使用。 固めで、炒め合わせても崩れることなく しっかりとした食感が残っています。 大豆のふくよかな風味...
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