安来市の大豆に関するお店

安来市のお店

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点数について

黒田千年堂

安来市 / 和菓子

3.09

13

70

  • -
  • ~¥999
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此処のも美味しい
清水羊羹うまいですな。 以前四店舗分を食べ比べられるセットが道の駅に売ってたんでまとめて味比...by えろちん(3067)

...ます。(元々は羊の肝料理だったのですが、肉食が 禁じられていた為、肉の代わりに小豆や大豆、米や 小麦を使ってこの料理を再現したそう。) ...

大正屋醤油店

安来市 / その他

3.08

9

59

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
天然素材で作られた金山寺味噌
金山寺味噌、美味しいですよね。 金山寺味噌について、以下Wikipediaからの丸々引用...by senchan2929(977)

...金山寺味噌について、以下Wikipediaからの丸々引用 大豆・米・麦・野菜から作られ、3ヶ月程度熟成させた食べるおかず味噌。調味料としては用いられず、おかずや酒の肴としてそのまま食べる。 まず、炒った大豆を引き割り、これに麦を合わせ麹を作り、米麹...醤油アイスには、そのジェラートにこちらのお店の丸大豆醤油が入っています...

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