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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...花らっきょう、小鯛の笹漬で、日本酒に ぴったりです。 竹田の油揚げも美味しかったです。 栃尾の油揚げみたいな厚い油揚げですが、大豆の味が しっかりして...
...ハラミ定食(\1180)をオーダーしました。 スープ、キムチ、ナムル、サラダが付くそうです。 直ぐにキムチと大豆もやしのナムルとサラダがサーブされました...
...■あんこうの唐揚げ ■あん肝 ■焼き胡麻豆腐 ■白子ポン酢、青大豆の浸し豆 ■鰤の刺身、ごまにんにくソース ■極上あん肝...そしてお豆腐とは思えないむっちり感。 【青大豆の煮豆】 【ちぢみほうれん草と松茸のお浸し】...なかでも、もちっもちの白胡麻豆腐入りの茶碗蒸しと、北海道産豆大豆の炊き込みご飯は絶品❣️ あん肝やサワラの煮付け兎に角...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45640人
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貯まる・使える
...うなぎ料理 入谷鬼子母神門前のだや＠大豆の気持ち。...流の隅田川）が東京湾にそそぐ河口で獲れた天然鰻を下総国で作られた大豆と麦を原料とした江戸の庶民の好みであった 地回り醤油...三河一色産の匠の鰻兼光という鰻の中でも配合飼料の中に大豆イソフラボンを餌にした...
...我々は10本コースを二人分頼んだ。まずは、大根おろしと豆腐が出てきた。豆腐には塩が振られていて、この絹ごし豆腐が、ちゃんと大豆の味がしてとっても美味しい...
...・日替わりドリヤ(ズッキーニ、キノコ、大豆) ・ホイップバターパンケーキ ・ホットコーヒー...いかなる時も健やかなる時も店内は満席なり 【注文】 本日のドリア（きのこ、カブ、大豆） サラダ...
...レタス系だけ取ってサンチュ代わりに。 なぜか？おかずにもやし2種。 もやしはやっぱり大豆がおいしいと思う。 そう思ってから最近は、緑豆モ...
...こだわりが凄いのです✨ 黄色い皮:シイタケ大豆ミート餃子 ピンク皮:シイタケ 大豆ミート飲子 こちらの皮はドラゴンフルーツを使っているのでピンクとのこと。めっちゃくちゃ可愛いんですが 緑皮①:セロリ大豆ミート餃子 緑皮②:ニラ大豆ミート餃子...
...手作り豆腐は今やファミレスでも出てくる時代。豆乳ににがりを混ぜるだけの業務用キットがあるのでそれほど珍しいものではないし、大豆を水に浸すところからやっているわけでないので味がずば抜けて旨くなるというわけでもない...
...木の葉蕎麦としめじの吸い物 木の葉の形のそばがきが底に。 ３、しゅん羹 ＊新大豆 青苔酢 つるのこ大豆という大豆です...
...220円 ■Bセットモーニング ■無意味にアップ ■ベーコンエッグ好き ■モーニング ■ジャーマンドッグ ■全粒粉サンド 大豆のミート ＋ 豆乳ラテ...
...醤油・海苔巻き・青のり・黒大豆の４種類、たっぷり入っています。 まずは...＜原材料＞もち米（国産）・砂糖、植物油、醤油（小麦、大豆を含む）、大豆...
...■公園にも待ち合わせの輩が多数 ■建物の様子 ■安定のぼっちスペース ■床の様子 ■ヴィエナ ■スカハイ ■大豆 ■モツ焼き ■シロリフ...
...¥1,050 【注文方法】 口頭注文、後精算。 【味】 昼にいただく瓶ビールは何て美味しいのでしょうか。 冷奴の豆腐が大豆の風味いっぱいでつまみにちょうどいいです...
...ゆっくりゆったり楽しめた。 まず瓶ビール。 お通しは、大豆を煮たやつ。 大豆を1粒1粒つまみながら、ビールをごくごく。 次に...最初にキリン瓶ビール。 お通しは大豆の醤油煮...
...ご飯、漬物セット。全て美味しい。出汁が効いて味噌も好み ■叶匠壽庵のあも 求肥餅を大納言小豆でくるんだ甘味。ほんのり甘い大豆が締めにしっくり落ち着く...
...きなこもちとほうじ茶でのセットを注文しましたがお茶とお餅の相性も良かったです。 きなこは甘すぎずお餅と大豆の香りが楽しめる上品な味でした...
...表面は適度な焼き色があり香ばしく、なんとも食欲をそそる風味。 ＊自家製ふわふわ豆腐 ふわふわの食感、大豆の甘みが引き出された美味しい豆腐料理...
...丼ものにしようとオーダーしたのは小海老穴子天丼（1540円）と黒ラベル小瓶（528円）。黒ラベルには大豆の煮物とお新香が出てきた。煮物は...
...と思える程に柔らかい食感です。 中央部は粒餡で、加糖はかなり控えめです。 上質な素材の甘みまでは感じないものの適度な大豆の旨みがあり製品としては旨い...
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