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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...少々お味噌が入るすき焼きの元祖ですねぇ(o^-^o) 米沢東町に、江戸時代から続く味噌屋さん端角に、その山形近隣で採れた大豆だけを使用した味噌を隠し味に...
...・地どりつくねの棒焼売 ・エビ入り蒸し餃子 ■いくらととろろのぶっかけ寿司 【開発担当者おすすめ】 ■豆富 二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。 ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています。 ・青森オオスズ大豆 ・秋田リュウホウ大豆...
...◆実食履歴/笑福饅頭・愛の兜饅頭・水饅頭・紅大豆バター入大福・あんぱん焼き・レモンケーキ・ミックスフルーツケーキ・ヤマラク牛乳塩チー...◆実食履歴/笑福饅頭・愛の兜饅頭・水饅頭・紅大豆バター入大福・あんぱん焼き・レモンケーキ・ミックスフルーツケーキ・アーモンドショコラ...
...ここはゆべしが有名なようですが緑色の奥ゆかしい感じのする時雨の松に惹かれました。 大豆、砂糖、水あめ(と着色料)で作られたお菓子です。 固める素材が入っていないので持つと少しふにゃっとした感じ。 甘そうに見えるけれど意外にあっさりした甘さで、豆の味は控えめ。 お茶にもコーヒーにもあいそう。 原材料がほぼ大豆だけだと色が出にくいのかな? 着色料が入っているのが残念なところ。...お餅の方に甘みがありバランスをとっている様に思います。 ⑧原材料:砂糖、餅米、大豆...
...杏仁の香りといちごの甘酸っぱさ、ミルキー感をお楽しみください。 ■4.5gたんぱく質が摂れる大豆ミートサラダ~棒々鶏風~ ■4.5gたんぱく質が摂れる大豆ミートサラダ~醤油ドレッシング~...
...■夕飯開始です! ■私もご相伴に預かりました♪ ■とろける山形牛♪見事な刺しです! ■山形名物鯉こく旨い! ■山形名物、青大豆の 打ち豆を使ったお浸し最高!...
...野菜の歯応がシャキ/\して、出汁が確り利いてます。 ・ ひょう干し煮 滑莧(馬歯莧)、切干大根、打豆(潰した大豆)です。是等日干 3種を...
...豆乳の代わりに,「高級もめんとうふ 秘伝大豆(盆ざる)335円(だったかな?)」を購入してみました. 「豆乳ソフトクリーム 320円」もすすめられましたが,寒い日だったので遠慮しておきました. 「高級もめんとうふ 秘伝大豆(盆ざる)」は,帰宅してからいただ...■【参考】豆腐地蔵 ■正面 ■高級もめんとうふ 秘伝大豆(盆ざる)(ネギ・ショウガ醤油で)...
...何と250年もの歴史があるのだと。 原材料は、山形産を基本とした国内産大豆、それに自産の「はえぬき」を麹に使った、とても美味しい味噌です...
...口の中で温まることにより甘味が湧いてきます。これは美味しい。 次は蕎麦つゆをひと舐め。たまり醤油のような力強い大豆のインパクト。しかしな...
...「野菜たっぷりのハンバーグ揚げ」 外サックリ、中やわらか、薄味でおいしい。 「おひたし」 中身は、「なめこ」「菊の花」「大豆もやし」「菜っ葉」...
...こちらの蕎麦&ずんだジェラートが大豆なので♡ 茶蔵さんの売りは濃さ違いの抹茶ジェラートが売りで静岡や京都のななやさんに似ています。......
...白米をあまり食べない若人が多いと聞くが、信じられないなぁ…(^-^;) ◎豆乳 米沢市の北に隣接する、山形県川西町で採れる大豆「秘伝豆」のミルク...
...つなぎが使われているのかな? 香辛料が結構効いています 原材料の表示を見ると鶏肉、豚肉、小麦粉、大豆 なんで大豆だろう? 鶏肉がメインでした デミグラスソースもかけてありおいしかったです...
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