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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炙りエイヒレ ■串焼き5種盛合せ(タレ・塩) タレ・塩からお選びください。 こだわりのタレ:吟味された大豆で作った昔ながらの仕込み醤油を使い...
...■トマトと冷製豚しゃぶサラダ ■豆富 当店自慢のこだわり抜いた逸品です。 ■北海道産大豆 すくい豆冨 ■北海道産大豆 造りたて枡豆冨 ご注文を頂いてから豆冨を造ります...
全卓個室/半個室で、山梨の安心安全で美味しい素材とお飲み物がどこよりも豊富に揃っています!
1803人
貯まる・使える
...自家製の糠を使った糠漬けです。 ■♪まるでお肉!?大豆のから揚げ 甘酢あんかけ 豆乳マヨ添え...■♪南アルプスの天然水で仕上げた、国産大豆100%の冷奴 食感超なめらかな、大人気の冷奴です。 ■♪絶品...有機大豆から作った豆乳ベースの...
...当店オリジナルのマスタード風味のドレッシングで ■「おっとうふ」とトマトのカプレーゼ 山梨県産素材のおからを出さずに丸ごと大豆の濃厚な味わいのお豆腐を使ったカプレーゼ 想像以上濃厚なとうふの味わいとトマトが何とも言えないおいしさ...
...●ポテトフライ…大 528円 ●ポテトフライ…小 418円 ●手羽先スパイシー揚げ…506円 ●有機大豆使用 ざる豆腐…462円 ●塩辛…462円 ●山芋スライス…462円 ●たこわさび…462円...
...チャーシューはバラ巻の普通タイプ。メンマも既製品レベル。 麻婆丼の豆腐は大豆濃く美味しいですが、味付けは普通、ご飯はいまいち......
...●ココがポイント● ・コレステロールを下げる特攻食品No.1大豆を始め、β-カロテンが豊富に含まれている緑黄野菜、インドの高野豆腐...デザート、チャイという紅茶もついていて、バイキングです。 カレーはタマゴカレーや大豆を使ったなど珍しいカレーであり...
...●銀杏 宝石みたいな銀杏で見ていても楽しいね。 もちろん美味しい! ●青大豆 2年待ちのとてもレアな青大豆を使用した揚げ物です。 噛むと大豆の強い旨味が口に広がります...
...だし、黒文字も立派。中身は、厳選した餅米、極上の丹波黒大豆使用のきな粉、黒蜜をベースにアカシア蜂蜜を加えた蜜、らしい。きな粉は黒大豆を使ってるのがよく判る黒い粒が見られる。蜜も...厳選の米粉を使用した餅に、 丹波産黒大豆のきな粉と山梨産アカシア蜂蜜を使用した黒蜜をかけていただく...
...メロンパン 甘い系に偏ってしまいましたが購入。 クロワッサンはサクサク! スコーンのチョコチップはチョコチャンクのようにダイズカットのもので食べ応えあり! クリームパンは柔らかく卵たっぷりのクリームでした...
...また10分くらいで鳥もつとせいろ、白ごはんが運ばれてきました。 いただきます♪ サラダは、水菜やレタスの上にトマト。 小鉢は、大豆ミートの時雨煮...
...と言うことで、この日はライ麦系は買わず新しいパンを買ってみました。 ◆チリコンパン 280円 大豆とお肉をトマトで煮込んだチリコンカンに...
...店内はカウンターのみ。 先客は2名。 カレーは2種1,100円、3種1,450円。 今回は2種を選びオーダー。 あけぼの大豆グリーンココナッツミルク チキン大根スープカレー 豆の方はタイカレーっぽくて好み...
...このお通しは少しの料理が複数あり、とてもにぎやかで大歓迎の一品です! 《豆腐となめ茸》 あっさりした大豆の香りある豆腐は、単体でもとても...
...豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用...
...■豆乳入りソフトクリーム フルーツソース 豆乳には大豆に含まれる栄養素がたっぷりはいっています。 贅沢にフルーツソースでどうぞ ■豆乳入りソフトクリーム 豆乳には大豆に含まれる栄養素がたっぷりはいっています。 ■8月限定...サラダバーセット450円×2 大豆ミートの麻婆豆腐600円 お子様プレート680円...
...蕪も甘みを感じます。噛むことが楽しくなりますね。 ふんわりとした手作り豆腐です。舌触りがよく、濃厚な大豆の旨味が楽しめます。 富士桜ポー...
...■国産大豆の手造りすくい豆腐 鮮度にこだわって燈屋で毎朝手造りしています。国産大豆の滑らかで濃厚な甘みがたまらない健康的な一品。風呂上りにも最高です。 ■とろとろ卵のオムライス~燈屋風ソースで~ ちょっと変わったオムライス。自家製チャーシューの入ったオムライスでソースは自家製デミグラスソース。現在人気№1です。 ■濃厚自家製プリン 八ヶ岳の牛乳と地卵を使用して、毎日30食だけお作りしています。濃厚な味はまさに“とろうま!” ■手作りチーズケーキ 国産大豆の豆乳を使用して甘みを抑えたヘルシーチーズケーキです...
...ナッツにまぶしたチーズもオススメ。 トリフソースもチーズと共に美味しかったです。 サービスで頂いたあけぼの大豆の枝豆もかなり美味しかったです...
...(賞味期限ではありません) 家にお土産で買って帰り、食べてみると確かに柔らかいです。 餅に使うお米やきな粉の大豆など材料にもこだわっているそうです...
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