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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カラスミと空風生ハムのせ アオサを練り込んだ生地をフリットに。 仕上げには空風生ハム、からすみをかけた酒のあて ■メイン ■大麦三元豚の肩ロースト 麦を食べて育った豚肉をローストに...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26612人
貯まる・使える
...■真鯛のポワレ、ブラックオリーブソース ■経産牛のラグーパスタ ■経産牛のラグーパスタ、フォーク上げ ■干し葡萄と胡桃の大麦ブレット ■...
...馬肉のハム ■2014/4 ロブスタービスクの中に大麦 ■2014/4 トマトのピリ辛のパスタ ■2014/4 豚...■グアンチャーレとコメのズッパ ■大麦の仔牛スネ 香味野菜のミネストラ ■パン3種...至福の時ですなあ。 ●オルゾット 海の幸 カルチョーフィ 大麦のリゾットですって...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44964人
貯まる・使える
...⑬大麦のジェラート チョコレート 柿のズッペッタ Gelato al orzo su zuppetta di kaki e crema di cioccolato イタリアではエスプレッソを飲めない方のために大麦を使った飲み物があるそうですが、その大麦飲料...
...ハーフサイズできます! ■黒毛和牛上ロース 1切れからご注文いただけます! ■大麦牛ロース 1切れからご注文いただけます! ■黒毛和牛A5ランク希少部位三種食べ比べ...柔らかジューシーでよき‼️ . . 大麦牛ロースはザ赤身でヘルシー間違いなし . . 〆は麻布丼とカレーのハーフ . ...
...■黒毛和牛ハンバーグ~黒ニンニクとバルサミコソース~ ■穴子と牛蒡、黒トリュフ ■薪焼きステーキと焼き野菜 ■白イカと大麦のタルタル ■...
...ランチセットで先ずは大麦スープが登場、大麦、パセリ、人参、ポテトのカレー味(?)、癖がなく美味しい。...のり酸味の効いた大麦の入ったスープを頂きその後メインのゼレシュクポロと言うバーベリー...
...■千葉産のイワシ〆てから炙り大麦のサラダと。脂乗りのいいイワシ、お味しっかりとてもおいしい。大麦のプチプチ感ときゅうりのしゃきしゃき感...■さっとあぶった高知・ベサバのカルパッチョ 大麦のサラダ添え...
...たっぷりと一緒にいただくところが醍醐味o^^o 熱々の春巻きをクリスピーかつ爽やかにいただけます。 あわせたのは大麦焼酎 青鹿家 ウエハースのような香ばしさ...
...w ・本日のお魚料理より: 太刀魚のムニエル 自家製ベーコン、蛤、 レンコン、アスパラ、大麦のクリーム煮(¥2,600円) ん~これは頼んで正解っ☆滑らかで優しいお味のクリームをまとった大麦の食感がツボっ!太刀魚の身も立派で...
...ほーう。・・・・読めん。。 ボトル以外ドリンクメニュ~ ビール(800円)☆ アミューズ☆ 大麦のサラダ 大麦のいい食感のライスサラダな♪ ビール(800円)☆ さてさて料理♪オーダーメイドなのでメニューはありません! 前菜...
...¥420 おいしいね 安定のおいしさ アボカド&チキンサンドイッチ アボカドとチキンをサンドしたサンドイッチ 大麦ブレッドに、アボカド、...
...) 次に高知の野菜と麦のサラダ、ポテト、アスパラと野菜中心ですがどれも存在感がしっかり! 中でも麦のサラダは、イタリアの大麦、オルツオー...
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