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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...11:03 テーブルに着席(熱い緑茶と香の物)満席にはせず10名ぐらいで入店ストップ 11:14 温かい天ツユ、薬味(大根おろし&おろし...
...ホゥホゥ、生椎茸を使っているのだが旨味の濃い椎茸。その前にこちらの天ツユに感心、大根おろしを入れた後だが、旨味が利いている。 そこへアナゴ天...高ビー気分で落ち着いて食える。 ただ、ゼイタク言って良いですか? せっかくの「天ツユ」なのだが...
...塩と塩胡椒の小皿が出され、塩で食べるよう言われます。 クリーミーでとろける食感の白子は塩で味が引き立っています。 確かに天ツユより塩だけのほうが素材の良さを引き出すかも知れません...
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