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口コミ・お店の情報に「天然うなぎ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』と『愛知の地酒』を堪能。
14387人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...入口に焼き場がみえるような演出となっています。 四万十系の天然鰻を限定で 名古屋の栄にあるラシックに入っている「名古屋備長」。どうしてここになったかというと、一日限定10食の、高知仁淀川・四万十川の天然鰻の長焼き（一本）があるというので。電話で確認したら...また名古屋に来たときは行きたいです。 天然鰻は冷めて出てきた お店が食べログで天然鰻の宣伝をしているので経験を書いておく...
...値段からゆうと言えばそりぁうまいだろ、という感じ。メジマグロはやや生臭みがあり、いただけませんでした。その日唯一の天然ウナギも一度蒸しを入れているそうですが...
...■箸置きも、うなぎ♡ ■櫃まぶし ■肝焼き ■天然ウナギのうな丼 ■ウマキ ■箸置き ■腹が緑の天然ウナギ ■活うなぎひつまぶし 特上 ■白焼き...別次元の天然ウナギ 8月初めに泉にオープンした鰻屋さんだ...
ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店
名古屋城すぐ！人気観光スポットで味わう名古屋名物「ひつまぶし」
2147人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...私が幼かったころ、母親の実家の敷地内を流れる小さな川に電柱から引いてきた電線で電気を流すと、あちこちに感電してまっすぐになった天然うなぎがいっぱい浮かんできて...
...お鮨も串揚げもどちらも美味しかったです。 11000円のコース コスパ良きです。 一色の天然鰻とってもやわらかくて美味しかった！ 大将もフランクにしゃべりかけくれて接客も良かったです...
しら河 栄ガスビル店
矢場町駅2分◆落ち着いた雰囲気の和空間で、厳選素材を使用した名古屋名物ひつまぶしを味わう。
21973人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...結構食べごたえがあります 肝吸い」は \200 で肝は味付けなしです ダシはまあ普通かな・・ 岡山で友人がやってる店で天然ウナギのひつまぶしをしてくれますが これは安くて格段です いつもこれを食ってるもんで・・・ 感動もう一つ...
...素敵な1日の締めくくりとなりました！ 希少！！天然うなぎ鍋 天然うなぎを食べに行ってきました。 名古屋市中区栄にあります「海の日」さん 「天然うなぎがはいったよ～...
...★お造り 輪島のカキバカマ、岩手の石垣貝 ★宍道湖の天然うなぎ、島根の鮟肝 天然鰻に負けないお酒を大将がさりげなくチョイス♪ #石鎚 純米土用酒...■新物のイクラ ■太刀魚の唐揚げ ■宍道湖の天然うなぎ...
...はあああ。本当に美味しい。。。 この日も大満足です！ ご馳走さまでした(●´ω｀●) 土用の丑の日！！ 目の前で生きた天然鰻を捌いてくれました！ パリパリの海苔に包んで頂きます！ ☆とうもろこしのスープ ☆ スッポン卵のスクランブルエッグ...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
あつた蓬莱軒 松坂屋店
【松坂屋名古屋店 南館10F】明治六年創業。140年以上守り続けた絶品ひつまぶしに舌鼓。
49607人
- 火曜日
...追記（2006.11） はじめてのひつまぶしでかなり高評価しましたが、過去に今では幻となった天然鰻を食べた時の感動に比べるとやはり高すぎると思い総合評価を☆半分下げました...
...恐ろしく柔かく、脂の甘さの余韻が残る。 めちゃうま！ 11 コハダ 12 剣先烏賊 塩と酢橘で 13 天然ウナギの小丼 琵琶湖 一度蒸したもの...
...鴨 ■2017.08 野菜ピクルス ■2017.08 天然うなぎ ■2017.08 すっぽん玉子かけごはん ■2017.08...■あまご ■筍 ■雉 ■シシ鍋 ■尾長鴨 ■中入り天然鰻丼 ■長良川の天然ウナギは専用焼き台で...
...本しめじ、栗茸 ■筋子 ■玉子スープ ■ウナギの肝のつけ焼 ■天然ウナギのつけ焼と白焼 ■天然ウナギのつけ焼 ■天然ウナギの白焼...
...最高のお料理と特別な空間と 旬な天然鮎の塩焼き、天然鰻などおススメを頂きました...■秋刀魚・ふぐ・のど黒・きんき・金目鯛・銀鱈西京焼き・矢作川天然うなぎ・松茸 ■飛騨牛 A5等級 ■赤身炭焼きステーキ ■淡路島産...ほうずきトマト トウモロコシ 縞鰺 ネギ生姜 矢作川の天然うなぎ ノドグロ備長炭炙り コラボ車海老天手巻き はだての雲丹...
...○九州のシンコ ○唐津の雲丹 ○鯵 ○愛知県の矢作川の天然うなぎ ○三河湾一色町の車海老 ○宮城県塩釜のマグロ赤身...胡瓜の花 ⑮九州の新子(６枚) ⑯唐津の雲丹 ⑰鯵 ⓲矢作川の天然うなぎの蒲焼 牛蒡の素揚げと牛蒡のソース ⑲コハダ ⑳車エビ...『しんこ6枚付』 『唐津の赤ウニ』 『鯵』『矢作川の天然鰻の白焼き』 『べったら漬け』 『こはだ』『車海老』...
...もう〆？と錯覚してしまいました笑 さてさて単品注文は ●かつおのたたき ●和牛ロース網焼き 青唐辛子醤油とポン酢で ●天然鰻 ●牛ホルモン ●焼とうもろこし ●すだち御飯 をチョイス!(^^)! 鰹のたたきはその場で作ってもらいます(*´▽｀*)...
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