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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【椀物】 松茸 蕎麦豆腐東寺蒸し 【お造り】 虎ふぐ葱巻き 天然真鯛昆布締め のどぐろ 戻り鰹たたき 燻製香 【佳肴八寸】...最中添え 【当日精米土鍋炊き込みご飯】天然真鯛の柚子塩ごはん、お味噌汁、香の物...フォルムもそれぞれの柄も本当に素敵 この日は天然真鯛の柚子塩ごはんとのことだったんだけど...
...■◇季節の果実酒◇ ■あまおう梅酒 ■インド鮪二種盛り ■角 ロック:530円 ハイボール:690円 ■海苔キムチ ■天然真鯛 ■松たい...
...店的には推していらっしゃるという、刺身は3点盛りで。お願いしてみた。 本マグロのぶつ切りと、鹿児島の産というアオダイと、天然真鯛。兵庫の...
...■長ネギのポタージュ 生ハムを添えて ■前菜:天然真鯛と鎌倉野菜のカルパッチョ ■可愛い入口 ■じゃがいものグラタン...【今回の料理:プチランチコース1500円】 前菜:天然真鯛と鎌倉野菜のカルパッチョ ◎ すごく新鮮な真鯛でした...・パデ・ド・カンバーニュ ・天然真鯛と海老のムニエル ・渡り蟹のトマトクリームソース タリアテッレ...
...5500円 ・エスカルゴのブルゴーニュ風 ・カマンベールチーズとキノコのキッシュ ・冷製カリフラワーのポタージュ ・天然真鯛のポワレ アワビの肝ソース ・牛ヒレのロースト トランペット茸のクリームソース ・ピーチメルバ(+200円) ・アイスティー...
...11.28 中トロ、綺麗な美味しい中トロでした。 ■2112.11.28 天然真鯛これも綺麗で2日くらい寝かしています。旨味が増して食べ頃! ■2112.11.28...中トロ ネタは、上々です。シャリも適温。綺麗な鮪でした。o(^▽^)o 天然真鯛 大将が丁寧に天然の特徴を教えてくれました...
...酢イソ系の辛口は、燗すると旨みが膨らむ 漬けダレに赤ワインを使っているという <小タカベの南蛮漬け・300円>と <天然真鯛のカマ・400円>ももらう 豊洲市場での店主のダブルワークを背景に 調達されるレアでリーズナブルな素材の 料理たちは...
...■店内 ■お刺身盛り合わせ ■骨せんべい ■天然真鯛煮付け ■馬刺し3種盛り ■鰻の蒲焼 ■ペリロディチーズ...■ブロッコリーのシーザーサラダ ■里芋の唐揚げ ■刺身(天然真鯛と細魚(さより)) ■肉肉メンチカツ...クエ、鰹、サヨリ、甘エビ、ほうぼう) 生ウニつまみ 980円 天然真鯛しらこポン酢 480円 魚卵煮付 380円 原木しいたけ焼...
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