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口コミ・お店の情報に「天然鮎」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鰻白焼き ■お通し 水蛸のポン酢ジュレ乗せ ■お造り盛り合わせ ■白子ポン酢 ■令和5年4月の献立 ■小肌の握り ■馬瀬川天然鮎 ■造...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
アロマフレスカ 名古屋
アロマに満ちた美しい料理を、エレガントな雰囲気の中でゆっくりと堪能する
15103人
...そして、最初に出て来た山形の天然鮎とキュウリの前菜と...辛口のジンジャエールを、２人で乾杯してスタートです! 前菜 天然鮎の炭火焼 加賀太胡瓜のインサラータライム風味 これ美味しかった...気を取り直し コースのお料理 1.天然鮎の炭火焼き 2.穴子の香草蒸し 冷たいケッカ風ソース 3...
...■網走産の一本釣りきんきです。 ■〆に大人気の生蕎麦 ■旬のお造り盛り合わせは日替わりで御用意いたします。 ■解禁後は各産地の天然鮎も入荷いたします...
...難点を挙げるとすれば、酒単価の高さでしょうか。 日本酒は１ショット（大きめではありますが）７００円後半から１，２００円位。天然鮎の骨酒は２，０００円したかも（流石に飲んだ事ないです）...
...京都伝統の西京焼きは風味が香ばしく、脂ののった上品な味わいが格別です。 ほかにも、季節により様々な焼物が登場し、夏は天然鮎などが楽しめます...
...カラスミ 蒸し物 ■カマトロとオカヒジキ 仙台牛の巻物 ■天然アユの焼物 稚鮎の春巻き ■握り４貫 ■赤出汁...カラスミ 蒸し物 ■カマトロとオカヒジキ 仙台牛の巻物 ■天然アユの焼物 稚鮎の春巻き ■握り４貫 赤出汁 ■デザート...イチヂク生ハム ・焼き物 ラムチョップ ※追加 子持ち天然鮎 ・〆握り 牛肉 本鮪 白身 ・赤出し ・デザート ヨーグルト...
...沢山入ってました！！ 殻付きを割って濃厚な卵、めっちゃ美味しい！！ 有り難く頂きました(*☻-☻*) この日は天然鮎！！ そしてスッポン卵のオムレツをマッシュポテト的な物の上にトッピング！！ めーっちゃくちゃ旨し！！...
...驚愕の（和良川）天然アユ尽くし！！！（八匹七種類出ました） ７月は出張が続くので、今年は今のうちから鮎を食べに行くことにしました。 名古屋で初夏の天然アユを食べようと思ったらもうこちら柳家錦しかありません！！！...■天ぷら ■おひたしやスッポンの玉子 ■和良川の天然アユ一夜干しは風味が見事です...
...まずは四万十川の天然鮎の塩焼きからコースがスタート。 天然鮎はちょっと小振りではあるものの...今回は初めてということでスタンダードコースを予約 天然鮎の塩焼き...
...料理も繊細な味付けで、華やかです。 この日のコースは ・前菜盛り合わせ ・鱧の椀 ・造り 鮪、勘八、金目鯛 ・焼き物 郡上の天然鮎 ・凌ぎ アオリイカの竜田揚げ ・煮物 飛騨牛ロース煮 ・替り鉢 とうもろこしの茶碗蒸し ・止 新生姜とスズキのおこわ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ガストロノミーソール ヤナギヤ
11714人
- 日曜日
...■ウサギのオレキエッテ ■子羊のロースト ■オーナー自ら福井の神通川で釣り上げた天然アユを炭火で焼き上げた 煮山椒とからすみのパスタ...この旨さはを是非味わって頂きたいですね！ 【オーナー自ら福井の神通川で釣り上げた天然アユを炭火で焼き上げた 実山椒とからすみのパスタ】 鮎のパスタと言われ少し頭が混乱...
...■引き戸の先には店へ続く長い通路が…。 ■看板。 ■店の外観 (昼)。 ■天然鮎 ■鳥鍋 ■ご飯＋きしめん＋漬物 ■半熟コーチンの卵掛けご飯...（生姜を付けるとやや負けちゃう気が）そして、上のコースしか付かないのが長良川の天然鮎2匹！これも美味しい...
...ってぐらいでしたが とても満足でした^_^ ごちそうさまでした。 最高のお料理と特別な空間と 旬な天然鮎の塩焼き、天然鰻などおススメを頂...
...(￣▽￣)v ■ジュンサイ酢の物 ■サワラ ■タイラ貝 ■琵琶湖の天然鮎 ■渡り蟹の海苔巻 ■しゃこ ■トリ貝 ■コノワタの茶わん蒸し ■漬けマグロ...トリ貝。 タイラ貝の海苔巻。 コノワタの茶わん蒸し。 琵琶湖の天然鮎...
...刺身：ヒラメ、鮪、甘エビ、鯛・・・いずれも新鮮で特にヒラメのエンガワとマグロは良いです。 焼物：天然アユ、にし貝・・・少し小ぶりですが２...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
あつた蓬莱軒 松坂屋店
【松坂屋名古屋店 南館10F】明治六年創業。140年以上守り続けた絶品ひつまぶしに舌鼓。
49477人
- 火曜日
...もずく酢 630円 衣かつぎ 630円 枝豆 630円 鰻の骨せんべい 525円 わたり蟹 サラダ、酢、各1890円 天然鮎塩焼 1575円 野菜天麩羅 1050円 きす天麩羅 945円 賀茂茄子田楽 945円 冷し牛乳蒸し 840円 会席料理...
...■ウィルキンソン ■ペリエ ■コース一例 ■稚鮎天麩羅 ■３種盛り一例 ■馬瀬川天然鮎 ■おばんざい３種 ■クエのお造り ■メジナの煮付け ■独り鍋 ■ごまラーメン...しゃぶしゃぶ ■秋の店内 ■春の先付け ■伊勢海老特大 ■夏の先付け ■釣りたて天然鮎 会社の同期7名で行きました...
...・先附：長芋かんとじゅんさい ・椀物：鱧餡と季節の香り ・向附：本日のお造り(アオリイカ、まぐろ(中トロ)、カツオ) ・焼物：天然鮎やウナギなど ・強肴：石焼き(タチウオでした) ・炊き合せ：賀茂茄子...
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