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口コミ・お店の情報に「天然鮎」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お通しその２ 白身魚とえのきのにこごり ■お通し その１ 天然アユの煮つけ ■ひっそりとたたずんでました ■突き出し フグをポン酢とモミジおろしで...カウンターに座りまずはビンビールを。 お通しはなんと天然アユの煮つけ！ホロ苦さがたまりません★ にこごりもえのきの食感が面白く...
...■松茸ご飯 ■あまおう ■ズワイ蟹 茗荷の甘酢漬け添え ■鮑とその肝 ■天然鮎の甘露煮 ■玉蜀黍 ■湯あがり娘（枝豆） ■トラ河豚のアラの山椒蒸し...飲み口はスッキリ、後でヒレ酒の香りが広がります、これは良いですね。 「天然鮎の甘露煮」 ・・・・・山椒実の一緒に炊いてありますので...
...秋田で旨い料理を提供する酒場といえば「 酒盃 」が断然有名ですが、 僕はココも素晴らしいと思っています。 桧内川の天然鮎・・。 ２０２０...
...ウスターソースか自家製タルタルで ■紫ウニと白エビをジュレで閉じたもの ■中にはビーフシチュー きのこどっさり ■加茂ナス ■天然アユ ...
...店内の壁に鮎のオブジェあって地物天然鮎へのこだわりが強そうです。 鮎飯（2合 1,000円）...コラーゲンたっぷり！ ■原木椎茸焼き。肉厚でジューシー。 ■天然鮎のぬか漬け。シーズンには店主がほぼ毎日釣りに行きます。...■ゲソとわたの貝焼き ■もり蕎麦 ■自家製のチーズケーキ ■天然鮎・最初は天婦羅・・...
... ・ふんわり自家製パン ・手打ちパスタのタヤリン、天然鮎、ベビーアスパラ 天然鮎はグリルしてから身をほぐし...■鯵と地野菜のタルタル ■手打ちパスタのタヤリン、天然鮎...
...■鰰（ハタハタ）の飯鮓 ■自家製がっこ盛り ■天然鮎の一夜干し ■地鶏の玉子焼き ■念願、秋田の名酒場「酒盃」...干物→はたはたしょっつる干450円･天然鮎一夜干500円。 てづくり豆腐や夏のぶっかけ奴400円。...・鰰（ハタハタ）の飯鮓：酒が進む一品 ・天然鮎の一夜干し：日本海側の鮎も美味いネェ...
...米代川の天然鮎をすり潰して生の西瓜の皮とオーヴンで水分を飛ばした西瓜を遇らった...米代川の天然鮎を焼き干しにして出汁にしちゃったみたいですよ。...フィンガーライムの爽やかな酸味が後から感じた。 ● 米代川の天然鮎のスープ...
...＊秋田 真蛸 ＊しまえび あたま ＊秋田 黒アワビ 男鹿半島バンザイ 【秋田 毛蟹】 ＊茶碗蒸し 秋田比内地鶏の卵 ＊天然鮎 【水イカ】 【しまえび】 【ウニ】 【おはぎ】 旬の地魚を堪能！満腹！ 秋田っていいなー...
...■2014年7月。 ■2014年7月。いぶりがっこも。 ■2014年7月。大好き！きりたんぽ。 ■2014年7月。朝どりの天然アユ。 ■2014年7月。天然アユ干物...
...■中華そば、絶品です！ レンゲでスープをすくってみました ■超巨大な天然鮎の田楽 ■レバー・・・うまい ■肉鍋・・・なるほど...心配はいらないでしょうね･･･ ご自分で釣り上げられた天然鮎（この季節ですから冷凍ですよ･･･）を焼いてもらい 〆ラーをいただきました･･･...
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