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口コミ・お店の情報に「天然鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...身もプリップリ！ 身体中に沁みるホッとする味わい…(,,•д•,,)ンマッ!! 鳴門の天然鯛を使用した炊きたて鯛釜めし。 炊きたての鯛釜めしを食べてみると・・・ ひと口食べた瞬間にわかる、鯛の香りと出汁が効いた、みずみずしい味わい。 これ・・・ ウマッウマ(゜д゜)メチャウマー!! 鳴門の天然鯛だからこそ味わえる美味しさなのでしょうか！ 今までいろいろなお店の鯛めしを食べたけれど...
...■島根産寒ブリ・ウニ・鳴門たこ ■赤貝・鳴門天然鯛 ■三重県産本鮪中トロ・カンパチ ■阿波牛イチボの塩たたき...落ち着いた店内はデートや接待にも利用できます。 ・鳴門産天然鯛，車海老，真タコ造り ・宮城産ホンガツオ塩タタキ ・鳴門産天然鯛握り寿司 真鯛やホンガツオを含めて，...
...高知産や徳島産とは全く味が違いますね。 冬の時期の鳴門産天然鯛の骨蒸しは，...採れたての鳴門わかめはしゃぶしゃぶで食べます。 天然鯛はしゃぶしゃぶではなく，鍋でいただきます。 天然鯛の味といい，野菜とも相性がいい感じです...
...お陰様でお客様と一緒にお料理と地酒を楽しむことができました。 お料理は季節会席。 八寸からスタートしすき焼き、鳴門の鱧と天然鯛、本鮪をキ...
...メニューや黒板を見てみますと, 今日の魚ではホウボウ，天然鯛，真鱈，カレイ，カマス，...先日の魚ではホウボウ，天然鯛，真鱈，カレイ，カマス，...先日の魚ではホウボウ，天然鯛，カレイ，カマス，...
...骨蒸しはカマや口周辺の肉が中心なので， 潮流に揉まれ，自力で餌を食べる天然モノが， 断然美味しいということを感じました。 この天然鯛は余分な脂質をもっていないのでしょう...
...単に三杯酢で食うより「料理」という感じがして良いですね〜。 次いで刺身をおまかせで盛り合わせてもらいます。 本鮪、天然鯛、目一鯛、しめ鯖...
...金時、アスパラ、南瓜、ししとう ■造り ■地物 岩ガキ 焼きも可 ■造り盛合せ ■まぐろトロ ■まぐろ赤身 ■あおりいか ■天然鯛 ■ア...
...刺身盛りにはヨコ、カンパチ、蛸、鯛に塩茹でのシャコが盛られます。 鯛の刺身は歯応えが良く当たりですね。 天然鯛を寿司に握る場合は熟成させて柔らかくなった方が一体感が出て好きですが...
...店内で一夜干しをつくってます。 ■天然鯛の塩焼き。上品な脂がたまりません。 ■天然鯛のお造り。皮目を軽く炙ってます。 ■本日のおすすめ...(°∀°) ■美しい刺し身盛り合わせ！(°∀°)炙りのサワラ、天然鯛...
...■お刺身３種 ■レンコンはさみ揚げ ■タコブツ ■眉山 ■大笑 ■知多ハイボール ■阿波牛 わさび 1280円 ■鳴門天然鯛のたたき ■...
...付きだし あん肝 ■四国で食べる★カツオの美味しさ ■カツオたたき ■★鳴門の天然鯛 ■★〆鯖と〆ぼうぜ ■「ぼうぜ」は徳島で季節限定の光り物 ■付き出しは数の子...印象に残るネタは ★数日寝かせた鳴門の 天然鯛 は確かにうまい...
...鯛飯は、天然鯛を１尾使い土鍋で炊き上げる豪華さは...創業25年になる割烹料理店。 天然鯛の最高峰「鳴門鯛」の中から...引き締まった身と、鮮やかな桜色の体を持つ、最高の天然鯛と言われている...
...鮑も ■旬の鱧 ■テーブルいっぱいに料理が ■天然鯛刺身 ■ぼうぜの焼き浸し ■大アサリのバター焼き...天盛・汁・漬物・メシ付 ■阿波尾鶏照焼丼 汁・漬物付 ■阿波天然鯛釜めし（汁付） ■カニ釜めし（汁付） ■造り ■刺身盛合せ...■本日のおすすめ料理（２０１５年９月） ■天然鯛刺身（２０１５年９月）...
...■タクトロ巻 ■帆立と和栗の塩麹かき揚げ ■本鮪赤身 ■うなぎ ■〆鯖 ■鮃昆布〆 ■数の子とメカブの和え物 ■鳴門天然鯛 ■本日のお品...
...■鴨ロース煮 ■造り盛り合わせ（マグロ，イサキ） ■牡蠣の蕪すり流しのみぞれ鍋 ■牛の朴葉味噌 ■さわらのあんかけと天然鯛の刺身ランチ ...
...オーダーしたものは、 日替わり1000円くらいかな？と刺身定食1500円くらいかな？ 日替わりは、天然鯛の天ぷらとわらびの炊いたものと出し巻き...
...何年振りだろうか、久し振りの四国上陸である。 知らぬ間に空港名が｢阿波おどり空港｣になっていて驚いた。 徳島と言えば鳴門の天然鯛と生ワカメを酢橘酎で頂くのが常だった...
...■鯛と豆腐のきのこ餡かけ ■阿波尾鶏のせいろ蒸し ■お刺身 ■マグロの山掛け ■あおり烏賊 ■地ダコのぶつ切り ■鳴門天然鯛/真鯛と炙りホタテのカルパッチョ...
...もうそんな時期ですね～。 写真は残念ながら撮り忘れました。 あとは握りを・・・・・・・・。 アオリイカ・天然鯛・ぼうぜ（えぼ鯛）・地ダコ・鯖・あなご・かんぴょう巻き...
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