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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旬景ダイニング碧(AO)。雲一つ無い空、青い海を眺めながら出来立ての料理を大切な人と。。。 ■前菜 ■メインは太刀魚のテリーヌ ■サラ...
...・鶏鍋お任せ料理¥5,000- 先付け:モズク、落花生、鰯煮 刺身:鮪、のどぐろ、烏賊 金目の酒蒸し 天麩羅:太刀魚、鱚 鶏鍋 サッポロ...
...■おすすめ三貫盛り(スズキ・タチウオ・シマアジ) ■炙り三貫盛り(カツオ・ハラスサーモン・ヒラマサ) ■自家製しめ鯖 ■太刀魚天ぷら一本勝負 ■メニュー表 ■本まぐろ上赤身...◆おすすめ三貫盛り(スズキ・タチウオ・シマアジ) ¥528円 ◆炙り三貫盛り(カツオ・ハラスサーモン・ヒラマサ)¥528円 ◆自家製しめ鯖 ¥198円 ◆太刀魚天ぷら一本勝負 ¥385円 ・毎日市場直送の新鮮な魚...
...古くからある作りで、歴史を感じます。 壁には、たくさん貼られたメニューも。 さんま焼き、さんま定食。さば、あじ、太刀魚、ブリ、アイナメな...
...上品な甘味と優しいカニの味わいで〜♪ 小さくてオレンジ色が美しいこの卵もまいう〜でした♪ 蓬莱泉の冷酒くださいw 太刀魚の煮付け 太刀魚は...
...店長おまかせくださ〜い(^-^)/ って。。 内容は日替わりのようです。 (^-^)/ この日は 玉子、赤貝、さば、太刀魚、本マグロ、鰤...
...佐久島に来てマグロの刺身とか出たらがっかりするところですが、さすがこちらは地のモノが登場。 タチウオ、アジ、タコ、エンガワなどのお刺身色...
...●穴子の蕎麦寿司 ●蛸と青柳のヌタ・鰈腹子煮付・生海苔酢 ●刺盛り(鮪・中トロ・ハマチ・貝柱・鮃・エンガワ・太刀魚・青柳) ●カマス塩焼黒ごま風味・塩海老・薩摩揚げ ●鯛のアラ炊き ●お新香(胡瓜・沢庵・茄子) 本日のピカイチは鯛のアラ煮...
...■揚げ照り煮 ■佐久あさり ■アイナメ煮付け ■焼き白子 ■雑炊 ■かわはぎと太刀魚一夜干し ■朝ご飯 ■渡船場 ■ででーん ■ふぐのから揚げ&てり煮...調理人として息子が入ってから料理が美味くなったねぇ♪ 朝ご飯 ・太刀魚とカワハギの一夜干し ・水菜のお浸し ・ヒジキ煮 ・切干大根煮 ・ジャコおろし...
...■20210914弁当1 ■20210914弁当2 ■20210914河豚と太刀魚の唐揚げ ■20210914弁当全体 ■20210914メニュー...地魚白身のお造りがやわらかで脂の乗りがよく、いちばんの好みでした。 河豚と太刀魚の唐揚げは違うベクトルのやわらかさで...
...ハモが口の中でホロリと崩れます。 太刀魚の炙り、ススキ、マグロ、カンパチの刺身盛りは...栗渋皮煮、子持ち鮎、銀杏 腕物:黒ムツ、茄子、松茸の吸物 お造:鮪、鰤、太刀魚...
...■いらっしゃいませ ■本日のお品書き ■自家製パン ■ハートランド ■太刀魚の干物 ■蜆スープ ■前菜 ■純米「神亀」 ■鯛兜天日焼き ■鯛のポワレ...何時の間にか週末のみ完全予約制のレストランに♪ -前菜- 太刀魚の干物...
...堂々安定の日替わり定食 いただきたす 神無月十二日の日替わり 玉子丼 太刀魚たたき 黒むつ塩焼き チキンカツ 里芋うま煮 水菜おひたし 赤だし 漬物 本日の全てのお品 既に実食済みと思いきや 太刀魚のたたき 此方は初見でしたよ 魚というもの 皮と身の間がことのほか美味 鰹が最たるものですね〜 太刀魚さんは流石にそこまでは 行きませんが それなりに美味しいですよ 黒むつ...
...■鷹勇の本醸造 ■戻りガツオ ■本シシャモ ■焼き松茸 ■太刀魚干物 ■穴子干物 ■烏賊塩辛 ■手羽焼き ■牛〜!...土瓶蒸しと冷や酒で大満足の宵。 珍しいと思い太刀魚の刺身を喰ったが・・・やっぱ火を通した方が美味い魚でした(苦笑) ビールで喉を潤せば、松茸は酒でしょう♪ ・お通し:胡麻豆腐 ・土瓶蒸し ・焼き松茸 ・鰹のタタキ ・真蛸のイボ刺身 ・赤貝と太刀魚の刺身...
...・刺身(鮪、鮭、鮃、鯵)¥420- ・ミックスフライ(海老、太刀魚、イサキ)¥630- ・まるこセット¥630- ・生中x2¥1...■今日のネタ ■家庭の味以上 ■鮪、鮭、鰤、鱚 ■鯵、太刀魚、牡蠣、海老 ■ウマヅラハギ ■カキフライ ■鰤カマ塩焼き...・ミックスフライ(海老、太刀魚...
...■生鳥貝の刺身 ■ち鯛塩焼 ■嶺岡豆腐 ■太刀魚煮 ■カンパチ煮 ■鮎の塩焼き ■ローストビーフ...お造り盛り合わせも旬のお魚がたっぷり。 カウンターの大皿から、太刀魚と黒ムツの煮付け。 鮎の塩焼きにローストビーフ...・刺し盛り(蛸、烏賊、黒鯛、鮪、中トロ、鮃昆布〆) ・太刀魚煮 ・カンパチ煮 ・鮎の塩焼き ・ローストビーフ...
...スピーディーでとてもありがたかったです。 料理は海の幸が多く、お刺身、焼き魚、揚げ物など。 焼いた太刀魚がとても美味しかったです! ありがとうございました 海老しゃぶやフグのから揚げなど美味しくいただきました...
...■この看板が目印。 ■前菜5種 ■黒胡麻の味噌鍋 ■蕪の餡 ■太刀魚の天麩羅 ■ホワイトマッシュ ■さつまいも ■炊き込みご飯 ■デザート3種...えのき筍、うどん 椀物:日竜頭、蕎麦巻、冬瓜、人参、おくら 天麩羅:車海老、河豚、太刀魚...
...■白焼は塩で ■もちろんうな丼にします ■タレもサービスしてくれました♪ ■太刀魚の刺身 ■これからが旬ですね 愛知県西尾市 『一色さか...
...料理には水引きが載せられていてお祝いごとらしい雰囲気をより一層盛り立てていました。 タチウオがきれいに作られていました。 タチウオもこんなふうに料理されればおしゃれに見えるものですね。 味も美味しかったです。...八寸 高菜と油揚げの山椒和え かりかりじゃこ 三度豆と豚の梅肉和え 太刀魚アスパラ巻 黄身酢 針魚木の芽寿司柏葉包み はじかみ 蚕豆潮蒸し 焼き物...
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