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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
黒毛和牛や熟成魚を鉄板焼きでお届け。上質でカジュアルな寛ぎ空間で厳選美酒を楽しめます
5753人
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...酸味を効かせすぎて無いので食べやすい。 ●アミューズ 太刀魚のソテーでした。 アミューズってそもそも...お味はもちろんのこと、彩も大変美しいです。 続いて、太刀魚のソテーです。 ソースはラビコットソース(そらまめと玉ねぎとケッパー)というのだそうですが、 ソースの酸味が淡泊な太刀魚ととても合います...
イタリア直送樽生ワインと厳選炭火串焼きが美味! 席のバリエーションも豊富な楽しい串バル
2791人
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...■cocorico⑧(*´>ω<`*) ■串焼き6本盛合せ ■枝豆 ■ゲタカルビ 1本390円 ■期間限定 太刀魚と茸のアヒージョ ■お...
...コレはかなり旨いです! ・長谷川さんの採ったアシタバと太刀魚の天ぷら...■④刺し盛り(真鯛、ミシマオコゼ、ウマヅラハギ、マンボウ、太刀魚、イラ、本鮪、真蛸) ■⑤真鯛の白子ポン酢...■ミシマオコゼ ■ウマヅラハギ(肝添え) ■マンボウ ■太刀魚...
近海モノの新鮮地魚とうまいコメで、美味しいお寿司を! 空間も美味しく味わえる店
5567人
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...これはしっかりと出汁がきいていて美味しかったです。 ・太刀魚の唐揚げポン酢(690円) 690円と安価ながらしっかりとしたボリュームの太刀魚の唐揚げはカラリと揚がっていて 凄く美味しかったです。...■松握りの茶碗蒸しとおしんこ ■松握り ■太刀魚唐揚げ...
...・かつおのたたき ・だし掛けやっこ ・特大子持ちシシャモの焼きびたし ・太刀魚の塩焼き ・タコから揚げ ・煮込み をいただきました。 ドリンクは、生ビールの後、冷酒を・・夏の限定酒を中心にいただきました。 子持ちシシャモの大きさにビックリ! この日は焼き魚を食べたかったのですが、メニューには赤魚の西京漬けしかなくて・・ 「他に何か焼き魚ありませんか?」と聞いたら、「太刀魚なら塩焼きにできます」とのこと。...■カツオのたたき ■手前、特大子持ちシシャモ(キュウリウオ)の焼きびたし ■太刀魚の塩焼き...
人気魚屋『魚つる』直営の魚料理専門店◎抜群の鮮度と旨味をモダン空間でリーズナブルに満喫する
5821人
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...だしコスパはかなり高い。 さしみは旬な黒鯛、天然ぶり、タチウオ。 いずれも鮮度が良く、プリっとした 食感で艶もあるさし身...刺身は、相模湾産天然ブリ、三重産活〆真鯛、小柴産炙りタチウオという構成。 切り口と盛り付けだけでおいしいことがわかる。 さっぱりした真鯛も脂ののったブリもおいしいけど、普段食べないタチウオの歯ごたえも楽しい...
...■かぶりつき野菜(みそマヨ、塩、バーニャソース) ■おまかせ刺身三点盛(太刀魚、方々、鮪) ■カキの洋風蒸し ■鮟鱇焼おにぎり ■太刀魚のガーリック焼き ■帆立のバターしょうゆ串焼き ■鎌倉野菜のせいろ蒸し...■帆立と野菜のかき揚げ ■相模豚夏野菜揚げ浸し ■お通し(なす揚げ出し) ■太刀魚の竜田揚げ...
...■生のり味噌汁 ■ちらし寿司は8品 ■テンスダイ、タチウオ、 イラ、オジ、イサキ、 イナダ、ブダイ、メジナ...湘南の地魚が主体です。 セーゴ、クロダイ、タチウオ、テンス、ブダイ、イナダ、メジナ、イワシ、 カマス、マンボウ...生のり味噌汁。風味の良いお味噌汁だった。 テンスダイ、タチウオ...
...250g前後のシャリの上に、刻み海苔と白ごまを振り、 太刀魚炙り、黒むつ炙り2切れ、スズキ、松輪さば、金目鯛炙り、鰹、鯵、...600円~ 車海老塩焼き〈一尾〉 500円 本牧産 タチウオ塩焼き 1,600円~ 湘南 サザエつぼ焼き 1,000円~...この値段でこのネタが食べられる幸せです 金目鯛やノレソレ、タチウオまで寿司ネタになっておりました...
...今回のお刺身は金目鯛、クエ、メカジキ、サバ、太刀魚、大トロ。どれも素材がとても良いもの。 土鍋御飯は太刀魚。 こちらも御飯の炊き加減、味共に最高。 お米は丁度よくモッチリ炊きあがっていて、出汁と太刀魚の味が良く乗っていて御飯がお酒のアテになります...
...風味と少しピリっとしたアクセントで魅力的な料理に。 ○太刀魚と季節野菜の豆鼓炒め 夏を代表する魚である太刀魚。やや淡白ながらもちっとした味わいが野菜とともに...■蒸鶏 ■タラバガニ入り満州風蒸し餃子 ■ホタテと季節野菜の柚子胡椒炒め ■太刀魚と季節野菜の豆鼓炒め...
...ゆっくり忘年会を楽しめました 友人との忘年会で来店。お店の雰囲気は静かに飲める落ち着いた居酒屋。早速、メニューの今日の魚から太刀魚、イカ...
...柚子の香り高い風味 ●「あんきも」 とろーりする食感でクセになります ●「タチウオの幽庵焼」 お年賀です!といただきましたが低温調理されてるからフワッフワな仕上り...その他、ブリ、石鯛、炙り太刀魚...
...季節なので、太刀魚天丼のハーフ丼とせいろのセット1550円と、天せいろ1680円をたのむ。太刀魚丼は、野菜天ぷらも入り、太刀魚もいい...
...最終日に限定の「薬膳ラクサ」 とんでもなく美味い。 本当に凄く美味い。 お刺身も、本マグロ、イカ、金目鯛の炙り、太刀魚の炙り、どれも美味...
...つぶ貝、シマアジ、マコカレイ、ウニ) ■太刀魚塩焼き、アスパラガス、大根鬼おろし ■ケンサキイカ、マゴチ...■胡瓜の漬物は辛子添え ■焼物 ■箸を入れると脂が溢れる太刀魚 ■あおり烏賊 ■観音崎産 鰈 ■本まぐろ大トロ とろける食感...■真鯛 ■中トロ ■壱岐産戻りカツオ ■かすご鯛 ■太刀魚...
...近くに来たためこちらに寄ってみることに。 外には野菜、中は刺身、冷凍品などもある。 一匹丸ごとの魚は アジやさんま、太刀魚など さんまと太刀魚をいただこうと思い、 太刀魚の頭と内臓をとっていただくようお願いすると...
...丼物は+100円で大盛にできますので更なるボリュームアップも可能。 ホッケや太刀魚の刺身をラインアップする辺り、夜の居酒屋利用も 良さげ...
...【 メニュー 】 ”やき鳥”と謳ってますが意外や鮮魚系ラインナップも充実です。 刺身は地魚系の「ほうぼう」「いなだ」「太刀魚」などもあったりして...
...200円。 まず出てきた前菜三種がこちら。 太刀魚のカルパッチョ、マッシュポテトのシュークリーム、自家製ピクルス。 太刀魚のカルパッチョうまーーーー!! タレ(タレてw)絶妙。...■自家製フォカッチャ ■黄カブのポタージュ ■前菜3種 ■太刀魚のカルパッチョ...
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