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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...べっこう餡掛け、山葵乗せ ■蛤のお吸い物 ■お造り…ホタテの昆布締め、本鮪、太刀魚焼き霜 ■油鰈の西京焼き ■胡麻豆腐あられ揚げ、フカヒレ餡掛け ■柚子シャーベット...その他「本鮪」やら「太刀魚焼き霜」は普通程度に美味しい感じ...
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
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...■熱海のハーブと白ワイン香る、箱根ローストチキン ■駿河湾 太刀魚のグリル(コースより) ■ラムのグリル(コースより) ■大磯カウベルファーム...サラダ 太刀魚とヤリイカのフリット 12種類の野菜のスープ パスタ ・ウニのクリームソース...
...銀杏の葛よせ椀 八寸(イクラ、柿なます、蓮根の蟹すり身い込み、玉子焼き、八幡巻き、炒り銀杏、むかご山芋、生麩と栗の煮物) 太刀魚塩焼き 里芋揚げ饅頭のカニあんかけ 牡蠣の炊き込みご飯...
...味付けは田楽味噌とそば汁でした。椀物は太刀魚の桜道明寺蒸し。アミューズは田楽味噌がやや濃く、スターターとしてはパンチ力あり過ぎな感。太刀魚は太刀魚で香りがイマイチだったこともあり...
...知っていたら予約時に遅い時間を希望した) 食事は土瓶蒸しや、太刀魚を揚げていたり、目の前で炊き込みご飯が炊きあがったり...少々物足りない気がします。 魚料理は「太刀魚パン粉焼き」...生雲丹 レモン ズッキーニ 妻色々 和風サルサソース 魚料理 太刀魚とオマール海老と米茄子の炊き合わせ 分葱 おくら 糸賀喜...
...秋鯖寿司、むかご真丈黄味焼き、秋鴨諸味焼き、紅葉蓮根 △□ 吸物 雲丹豆腐、雲丹、松茸、隠元、柚子。 △(□) 造り 鮪、太刀魚、イサキ...
...煮物椀 梅椀叩き車海老・タラの芽 鶏卵 岩茸 丸柚子 向附 サイマキ海老・太刀魚・中トロのお刺身 焼肴 鱈柚子釜 雲子岩塩焼(結婚記念日の為...
...■黒饅頭 ■白ワインハーフボトルで ■お造り ■火取りかます素麺 ■太刀魚酒焼き 沢蟹 ■柚のシャーベット ■無花果田楽 ■和牛ロース ■鱸から揚げ中華風...しかし、魚ばっかりと思いませんか?? お刺身・素麺にはかます・太刀魚・鱸・酢の物に穴子・・・・・・・...
...こじんまりしています。 三名で、おまかせにぎり、特上にぎり、ばらちらし、一品から、なめろう、貝柱の磯部焼きを。 やがら、太刀魚、イトヨリ...
...■娘達の作品ww ■翌日朝食 ■鯛、太刀魚、えびの刺し身 ■八寸 ■天ぷら ■牛肉と山椒の時雨煮ご飯...たいそう美味。 ④お造り 真鯛、甘海老、縞鯵、金目鯛、太刀魚(多分) 真鯛がめちゃネットリで美味すぎた! ⑤酢の物 蟹の三杯酢和え...
...見た目以上にボリュームがあります。 味付けはやや濃いめでしたが、あら煮を堪能出来ましたね。 刺身は、さわら、太刀魚、天然真鯛の3点。 ま...
...サービスという点でもいまいちかな。 ベランダで喫茶可。 干した太刀魚の焼きものは美味しかったかも 干した太刀魚の焼きものはなかなか美味しかったかも。お豆腐も良かったしご飯も美味しかったです...■懐石スタイルのお夕食☆ ■とにかく露天風呂が最高! ■2日目 ■1日目 ■太刀魚などのご飯 源泉かけ流し露天風呂付き客室 部屋食 おしのび系の宿...
...■林檎と豆乳のジュース ■てっちり ■正月仕様 ■コーヒー&スイーツ ■不思議な透き通ったかぼちゃスープ ■太刀魚のあんかけ ■巨峰と海...
...白和え.モッツァレラチーズ味噌漬.菜の花.蟹カステラ.黒豆.煮凝り)・酢物(太刀魚南蛮.胡瓜.若芽)でおつまみ十分って感じ。 造りは鯛・...
...一品一品が繊細で、量も多すぎずちょうど良く、素敵な時間を過ごせるお店です。 どのお品も絶品ですが、秋刀魚の広島菜巻きと、太刀魚の天ぷらが特に美味しかった...
...なんと直結! 「地魚づくり」は15種の小田原の地魚から日替わりで提供するらしい。 1.ソーダガツオ 2.カゴカキダイ 3.タチウオ 4.コノシロ 5.エボダイ 6.ワカシ 7.ワラサ 8.ミズカマス 9.メジナ 10.イサキ 11.イナダ 12.アオアジ...
...お椀 清汁仕立て お造り 海鮮サラダ 蒸し物 自家製蒸し蒲鉾 焼き物 イベリコ豚味噌焼き or オシツケハタ西京焼き 火の物 太刀魚ピリ辛鍋 止め椀 赤出汁 ご飯 香の物 水菓子 おばんざい3種 味付けは...
...前菜:季節のご品 椀:あいなめ、蕎麦がき 造り:三点盛り しのぎ:筍蕎麦 焼物:太刀魚柚庵焼 煮物:筍土佐煮、鴨ロース メイン:黒和牛ステーキ 中皿:天ぷら 上椀:赤だし、飯 デザート:フルーツ 食前酒は甘めの物。 三点盛りはマグロ・タイ・カンパチでした。 どれも味は高レベル。 常に酒を飲みながらの食事を続けていたら、仲居さんが気遣ってお吸い物を早めに出してくれました(笑) 太刀魚も非常によく味付けされていて添え物の子玉ねぎがよく合います...
...アワビのしゃぶしゃぶ ■季節の焼物 車海老 ■季節の焼物 太刀魚 ■鴨ロース・若布 ■美味しい♡ ■白ご飯 秋刀魚の干物...アワビのしゃぶしゃぶ ◇焼物 ・季節の焼物 車海老 太刀魚 ◇中皿 ・鴨ロース・若布 ◇食事 ・白ご飯 秋刀魚の干物...尾長鯛・羽太・庄子など 土佐醤油で。 鮪の塩麹漬け 中皿 太刀魚柚庵焼き 箸休め 鱧の子ゼリー寄せ 羹...
...ズッキーニ ■冷やし鉢 鮑酒蒸し 夏大根 黄人参 赤蒟蒻 隠元 南瓜 ■揚物 太刀魚の包み揚げ エシャレット 伏見唐辛子 レモン ■事前にお願いしていたケーキ ■朝食...焼物 群馬県産 あかぎ黒牛ロースト 冷やし鉢 揚物 太刀魚の包み揚げ・エシャロット・他 留肴 蛸湯洗い・白芋茎・梅肉 ご飯 白ご飯 留椀...
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