祇園の太刀魚に関するお店

...■あこう酒むし　■熊ねぎ煮　■牛肉スキ煮　■牛肉コショー鍋　■鱧スキヤキ　■太刀魚煮　■穴熊スキヤキ　■揚もの　■目板かれい唐揚　■キス天ぷら　■めひかり天ぷら...琵琶鱒はじめて食べました。 春が詰まった春巻 桜海老が炸裂しました。 太刀魚の焼き物 もろこの天ぷら 刀根鳥の焼き物 もろこ素晴らしい...

...各メニューからまんべんなく 前菜の項から ・太刀魚と秋茄子の冷やし鉢 こだわりの逸品の項から ・肉々しい豚餃子 ・和牛すじトマト煮込み 鉄板野菜の項から ・こだわり野菜のせいろ蒸し 本日のメニューの土鍋ごはんの項から ・塩鰆ときのこの土鍋ごはん をチョイス。あとで追加できれば本日のメニューにある天麩羅とかも頼もうかと思いつつ一旦5品で注文しました。 料理は太刀魚→野菜のせいろ蒸し→トマト煮込み→餃子→土鍋ごはんの順に出てきたのですが...

...メニューに値段載ってないけど何かあったらアメックスさんに頼る事にしてガッツリ食べてガッツリ飲みました ・先付け(太刀魚焼/雲子揚げ/トマトとなんかの黄身酢がけ) ・お造り盛合せ(寒ぶり/河豚/あおりいか) ・白えびうに天ぷら ・ふぐ白子炭火焼...

...350円 ・とろサーモン 350円 ・赤貝ひも 350円 ・太刀魚 400円 ・赤身 400円 ・赤身づけ 400円...1200円 ・たい造り 1200円 ・ぶり造り 1500円 ・太刀魚炙り 1500円 ・明石のたこぶつ 1500円...■貝柱　■車海老　■いくら　■生うに　■海老　■活つぶ貝　■太刀魚...

...骨きりも合格点♪ 鹿児島産太刀魚と九条葱のキタッラ、トマトソースで この太刀魚もふっくらと美味しかった☆★☆...・ジェノベーゼパスタに太刀魚のせ ・十勝ハーブ牛 ・デザート 料理はどれも味つけが濃すぎる...

...■鱧の湯引き　■鮎寿司　■瓜・鱧・車えびの椀物　■太刀魚の雲丹焼き・車えびの塩焼き　■しゃぶしゃぶ　■鯛の炊きこみご飯...万願寺とじゃこの炒め物、鴨ロース、かますの寿司、太刀魚　■蒸し物：鱧の飯蒸し、松茸餡　■椀もの：鴨のがん、椎茸...水菜 えのき 柚子皮　■とうもろこしとじゃこのご飯　■太刀魚のアーモンド焼...

...食べ応えのあるものでした。梅肉を溶かした出汁醤油で。 焼き物 太刀魚のアスパラ巻き焼 キレイな群青色の器で。太刀魚の身がぱさついていたのが残念。 お凌ぎ ぐじのおこわ蒸し...一万円越えのランチだったので、期待してたんだけど… 焼き物の太刀魚の残念さも響いているかな...

...■かき味噌大根　■こっぺ蟹｢ずわい蟹の雌｣　■松茸フライ翡翠銀杏　■牡蠣とくも子のソテー　■焼きふぐ　■鯛酒蒸し　■太刀魚ソテー　■焼き...

...やりいか 京都牛の小ステーキ たけのこ、ふき、鯛の白子の煮物 太刀魚の焼き物 豆ご飯 デザートなどでした、、、 １万円コースなので、、それなりの期待をしてしまいます。 一皿ごとに感動があるかどうかですが、、 特に、椀もの、たけのこの煮物など、京料理を楽しめるお皿には感動がありました。 しかし、海のものには、感動が少なかった。 お刺身は、、十分美味しいけれどまあ普通、感動と言うほどではありませんでした。 一番違和感のあったのが、太刀魚ですね...

...すごく凝ったお皿で出てきます。料理を食べにきたのかお皿を見にきたのかわからんくなる（笑） お料理も京野菜とか太刀魚とか夏の素材と京野菜を考えて使ってるな...

...■◆旬の彩り一品◆　■賀茂茄子とろろ　■蓮根饅頭　■地茄子と牛肉の蕗味噌焼　■万願寺唐辛子と鴨肉醤油焼　■万願寺唐辛子と太刀魚木の芽焼　...

...季節のランチと京都牛ハンバーグランチを注文しました。 季節のランチは太刀魚のフリットに、バジルソースがかかっています。 ハンバーグは、フォアグラトッピングをつけました。 いずれも、パンかライスを選択でき、牛蒡サラダ、冷奴などのちょっとした お惣菜が3種類ついてきます。テンションの上がる盛り付けも食欲をそそります。 ハンバーグは肉汁たっぷり、がっつりお肉を食べることができて満足感MAX！です。 太刀魚のフリットもサクッと揚がって...

...くるみ ■松葉ガニ コンソメうに ■たいフルーツのおかき 紫人参のペースト 柚子 ■石焼き →車海老、ほたて、アワビ ■タチウオ唐揚げ 大黒しめじ トリュフ フォンドボー ■ふぐの洋風スープ ■紅玉りんごしゃーべっと マシュマロわさび ■黒毛和牛...

...お椀は松茸と湯葉の茶巾絞りと蓮根餅。香りたつ国産の松茸をふんだんに添えて。 お造りは平目と湯葉こんにゃく。タチウオと金目鯛は炙りで醤油を付けずにそのままいただく...

...次のオードブルは、カキと白子を揚げたもの。 う〜む、凝っている割に、味にインパクトが欠けるかな？ 次のオードブルは、タチウオに玉子とクリームを絡めたもの...

...甘みもそうなのですが桃の酸味が食欲をそそります。 ☆長崎の太刀魚 目の前に来た時からはじけそうな皮。...そのまま美味しい桃が凝縮され、山椒がアクセントに。 ◇焼き物 太刀魚の柚庵焼 これは…残念かも…。カウンター脇で若い方が焼いてくださいましたが、皮がべちゃっとして、油が流れている感じ。 太刀魚を焼くのは難しいですね・・私は苦手でした...

...シンプルに見えて丁寧な仕事です。 太刀魚とタラバガニの小鍋 揚げせんべいとタチウオの天ぷら、タラバガニのほぐし身とボリュームがすごいですが...寿司に埋もれたい（笑） ･･･ この日イチオシは太刀魚･タラバ蟹の小鍋寿司 これ超感動作品✩⃝太刀魚と蟹が熱々の餡に絡んでたまらない...

...場所を楽しみながら優雅にランチするのにいい場所です。 フォアグラのクリームが入ったモナカからスタート。 太刀魚のベッカフィーコも秋茄子とトマトソースがとてもあっていました...

...里芋、栗渋皮煮、茗荷、源氏柚子。いさきの笹寿司も。 ・刺身は平目や鮪。 ・蕪と南京饅頭の葛餡かけ。 ・焼き物は鱒を蓼酢で。太刀魚は味噌焼き...

...■・鮑のオコワ　■・泡　■・白1　■内観　■神田シェフ　■・太刀魚炭火焼き　■4品のお決まりメニュー：これもおかわり可！...■アラカルトメニューはなんと食べ放題　■太刀魚 月の輪熊 ドライトマト。熊肉とトマトはなんと太刀魚の中にサンドされてました...