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口コミ・お店の情報に「太刀魚」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その味わいと火入れの微妙な感覚が素敵であった。 枝豆コロッケ 地鶏のミンチ 大葉ととんぶり 白ネギとタチウオ 賀茂茄子にはピーナッツとハムと魚のすり身...
...だからこそ他の料理より、素材とか食感とか大事なのかもしれん。 ▲さつまいものクリームチーズ、太刀魚の生ハム巻 いや～ほんま旨いわ～。軽い...
...ゆっくりと食事ができました。 巻物〜握り、お出汁のしっかり聞いた蒸し物も美味しく、器も楽しめて大満足でした。焼き物の太刀魚、しっとりほく...
...■店内 ■河豚 ■もずく ■ホタルイカ 菜の花 ■茶碗蒸し ■太刀魚の漬け焼き 蕗 筍 ■すみいか ■蛸 ■漬けホタテ ■金目...＊もずく ＊ホタルイカ 菜の花 ＊ヒラメ ＊青海苔茶碗蒸し ＊太刀魚の漬け焼き 蕗 筍 ＊スミイカ ＊キス ＊漬け ＊トロ ＊鯵...ニシン（煮）、はも（湯引き）、カツオの刺身、煮だこ、太刀魚の焼き...
...2500円で、美しい和食のお弁当いただけます 前菜・・・茄子田楽 鯖小柚子寿司 トマト寄せ 枝豆 生姜 小鉢・・・ビン長叩き 太刀魚南蛮 レッドオニオン 朝瓜 九条葱ドレッシング 若唐黍 ラディッシュ 煮物・・・鱧黄味煮 里芋 湯葉 冬瓜 楓麩...
...『間八(ｶﾝﾊﾟﾁ)』､明石産の『紅葉鯛(ﾓﾐｼﾞﾀﾞｲ)』に『太刀魚(ﾀﾁｳｵ)』炙りに別皿にて礼文島産の『ムラサキ海胆(ﾑﾗｻｷｳﾆ)』に炙...■お造り"ツバス、鰆、太刀魚"①...
...美味いです。 ■太刀魚の焼物 ただ焼いただけの料理なのですが、逆に言えば、焼いただけでこれほど美味しいとは・・・です。 フワフワの食感と太刀魚特有の上品な風味が口の中で広がります。...■明石鯛 ウニ イカ ■キュウリとクラゲ 胡麻酢和え ■太刀魚の焼物...
...ビールを注文しましたが、グラスはそこそこな大きさで良かったです。 前菜盛り合わせは牛肉の煮こごり、いか、タチウオの揚げ物、卵とうなぎの巻...
...美味しい！ ○太刀魚ウニ巻き焼物 柔らかいがやや淡白な太刀魚に甘みのあるウニを巻いて...中トロ、イカ、蛸、はもなど） ■赤貝ぬた ■甘鯛唐揚げ ■太刀魚うに巻焼き...
...自然薯とムカゴ 白海老 栃木の銘酒 鳳凰美田の碧判は極少量生産の限定品。そのあとは獺祭の磨き三割九分を。 お椀は満月イメージ 太刀魚 ビタミン大根 原木シイタケ 菜花（白菜の花） 柚子 裏の湧き水 お造り 長崎のヤイトガツオの生と焼きと皮 アジ...
...銀餡かけ） 百合根のお饅頭がモチモチでおいしかった。 とろりとした餡は出汁が効いてて、繊細なお味。 ⑤焼き物：魴鰹西京焼き（太刀魚木の芽焼き...
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