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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■グリーンピースの摺り流し ■鮎のコンフィ ■初夏のピクルス ■伊勢茶ジェラート ■南瓜の冷製すり流し ■前菜 ■太刀魚とカレイ ■...
...・鱈白子 ・サワラ ・ボタンエビ ・松阪牛刺し・タタキ ・甘鯛塩焼 ・カマ塩焼き ・自家製カラスミ ・北海浅利バター ・太刀魚煮・塩焼き ・バイ貝醤油煮 ・キンキ塩焼き...
...■サーモンといくらの親子盛 ■戻りカツオの塩タタキ ■カンパチ ■天然 ホウボウ ■天然 真鯛 ■マグロ ■天然 太刀魚 ■トロサーモン...
...◎ブイヤベースソプラノ風 (甘鯛、太刀魚、鮑、ハマグリ) ◎ブイヤベースと伊勢海老のリゾット ◎アイスクリーム ◎お飲み物 お肉が食べられない母用に、前菜の内容をゴロっと変更してくださいました☺️ 尾鷲産マンボウのコワタのトマト煮込み マンボウは食べ慣れませんが、イカみたいなミノみたいなコリコリとした食感で美味しかったです ブイヤベースは少しトロミのあるスープで、鮮魚以外にもじゃがいもとインゲンが入っていました✨ 熱々で提供していただくので猫舌さんは注意⚠️ 太刀魚は香ばしく焼いてあり...
...コース内容 しらすと明太子の釜飯、山くらげ入り金平ごぼう 稚鮎南蛮漬け、お造り2種盛合わせ 太刀魚竜眼揚げ、茶碗蒸し 香物、椀物 ※食材については、季節のものを使用しており仕入れにより異なる場合がございます。 ■季節の釜飯と花かご御膳【5月1日~5月31日まで】 自慢の出汁で炊き上げたしらすと明太子の釜飯に 彩り豊かなお料理を盛り合わせました。 是非ご賞味ください。 コース内容 しらすと明太子の釜飯、山くらげ入り金平ごぼう 稚鮎南蛮漬け、お造り3種盛合わせ 季節の炊合わせ、太刀魚竜眼揚げ 茶碗蒸し...
...■刺身盛り合わせ ■つき出し ■造り盛合せ ■カレイ煮付 ■太刀魚煮付 ■牡蠣を焼きで ■三重のお酒飲み比べ ■ねたケース ■赤なまこ ■霜降り馬刺したてがみ付き ■太刀魚の天ぷら ■車エビのお造り ■金目鯛の煮付け ■さば棒寿司...続いて煮付けは、脂の乗ったカレイ、あっさり太刀魚をいただきます...
...■しめ鯖 ■たこぶつ ■しまあじ ■さわら ■国産牛のたたき ■子持ち昆布 ■あさりの酒蒸し ■牛もつの塩煮込み ■太刀魚の塩焼き ■豚...
...デザートも6種類くらいあります。それに月によって料理は少しずつ変わるようです。太刀魚の蒲焼きが出た時がありますが、骨が全て抜き取られていて尚かつ形はそのままなので...かたい、普通、まぁまぁ! ◯惣菜 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ◎太刀魚の蒲焼き風 1番美味かったかも!身がふっくらしてて超美味かった(*⁰▿⁰*)...
...■最中 ■南京まんじゅう ■三重県産鶏もも肉のグリル ■メインB(魚)のランチ ■太刀魚の塩焼き・西京味噌ソース&旬野菜のソテー ■メニュー ■珈琲について ■内観 ■外観 ■太刀魚の塩焼き 西京味噌ソース 旬野菜のソテー ■ランチのお膳 ■あんまんじゅう...メインを肉か魚か選びます。 メインBをチョイス。 内容は以下のとおり。 1)太刀魚の塩焼き・西京味噌ソース&旬野菜のソテー 塩味だけじゃなくて...
...¥600 津駅の近くにあるこちらのお店、ビルの中にある隠れ家の様なお酒が楽しめる洋食屋さんです。 この日のお通しは太刀魚の紫蘇揚げ。 ふ...
...menuのオススメにたくさん魚のmenuがありました!!また貝も。値段も高くないですし。魚や貝に満足でした。太刀魚が売り切れたりしていたのは残念でしたが...
...菊花蕪、海老、紫芋、栗、松葉蛸 ☆向付 鯛、鮪、甘海老、造り あおさ蒟蒻、海藻サラダ麺 ☆揚物 海老、さつま芋、青唐 ☆焼物 太刀魚塩焼...
...サイズは小ぶりですが4種もあって、満足です。 小鍋 魚と鶏肉が入ってます。お出汁がめっちゃ美味しいです。 焼き物 太刀魚の手綱焼き。味は...
...オレンジなのかな? お口直しにピッタリ! ▶▶本日のお魚メインその2 ○太刀魚のポワレ 「本日のメイン、タチウオのポワレです。付け合せにラタトゥイユとズッキーニ、奥にありますのはサフランのリゾットと小なす、オリーブのバケットをご用意しております。ソースはタッブナオノ?のソース、赤ピーマンのソース、バジルのソースでご用意しております。こちらもお楽しみください 」 との説明。 先程黒鮑が出てるのでメインが2品続いてる感じ。 タチウオはこんがりと焼かれていて香ばしくて...
...■お造りの盛り合わせ 2人盛 ■穴子山椒煮 一尾 ■太刀魚柚庵焼き ■パールポークと夏野菜の冷しゃぶサラダ...お造りの盛り合わせ(2人盛)・穴子山椒煮 1尾・太刀魚柚庵焼き・パールポークと夏野菜の冷しゃぶサラダ・白甘鯛の若狭焼き...フワッと柔らか。山椒の味がアクセントになってます。続いて、太刀魚の柚庵焼き...
...おきまりはオムライスとサラダでした。 焼魚定食は、かなり肥えた太刀魚2切れ、小鉢(何なのかわかりません)、お新香、赤だし、ご飯です。ご飯の量はかなりあります。太刀魚の器が不釣り合いに美しいのが気になります。 風邪をひいているので味覚がいまひとつですが、太刀魚はおいしかったです...
...■牛肉は、伊賀牛のしゃぶしゃぶ用。煮すぎないでとのこと。 ■太刀魚の塩麹焼。あと、ちょっと焼いて香ばしさがほしいところ。 ■冷やし茶碗蒸...
...カレイのカリカリ唐揚げは、ボリューム満点でスナック菓子のように止まりません お酒は久保田の萬寿、冷酒にチェンジです 太刀魚の塩焼きはふっくらとして厚みのある身は食べ応えあり! 旨いのです 締めに天巻きをお願いしました いつも大将と...
...1)ラグードポーク ア・ラ・ソンソワ 豚バラをオニオン・ニンジン・豆類とトマトソースで煮込んであります。 2)タチウオのフライ ア・ラ・インディアン タチウオにカレーパウダーを振りフライにしてあります...
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