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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■厚切りベーコン ■牛玉 ■薄揚げ神戸牛味噌炒め ■盛り合わせ ■神戸牛のステーキ ■デザート。桃のコンポート ■釣ってきた太刀魚をお刺身に ■太刀魚のソテーマスタードぽん酢で...
...トリッパなど下ごしらえが重要な料理も美味しく、 イタリアで食べたものと較べても遜色ありません。 魚介類での最近の一番のヒットは太刀魚のフリットです。 小骨を丁寧に取り除いた太刀魚をさくっと上げて...
...ホワイトボードに 太刀魚のにぎり 300円と書かれてたのが目に入りました。 普通の寿司屋だったら、太刀魚のにぎりだけが食べたいからといって...少しでいいから食べたい」と言う声が聞こえつづけていたのでした。 太刀魚のにぎりを食べ終わった後...
...黒大根のスープ。濃厚なポタージュです(・∀・) 魚料理。太刀魚を豚の横隔膜で包んだエシャロット添え(適当) 横隔膜がびよ~んと伸びてナイフが入れづらい。太刀魚濃厚に仕上がってますね。 ザ・フレンチって感じ。...■魚料理:太刀魚 メインの太刀魚のグリルは肉厚です!網脂で巻いて焼いてるそうです...
...香の物、赤だし ■左から 南瓜、舞茸、長芋、車海老 ■手前から 紋甲烏賊、蓮根、太刀魚すり身紫蘇巻き、鱚魚、牛蒡、車海老、金目鯛 天婦羅 べに江 真弓店@奈良・生駒...^ ^ ■魚介三品■ 紋甲烏賊、◎鱚魚、金目鯛 ■紫蘇巻き■ ◎太刀魚すり身を紫蘇巻きにしている...
...中トロ・イカ・うに。 ■大明成化年製 ■お正月感 ■百人一首の器 ■肉厚な太刀魚の塩焼き。ホロホロほぐれる身。太刀魚は加熱しても身が固くなりにくい。銀杏饅頭(左下) ■鮑とズッキーニ。サクサク薄衣。...インドマグロ、のどぐろ、車海老 甘鯛と百合根のかぶら蒸し 八寸 蒸し伊勢海老 タチウオと小芋の天ぷら セコガニ とらふぐの小鍋 土鍋で仕立てた牛蒡ごはん 香の物...
...■クジラのハツ ごま油と塩で ■この道一筋の職人が握る寿司をテイクアウトいただけます ■ツムブリのきずし ■タチウオの炙り小袖寿司 ■エ...
...・あぶり厚切りさわら 普通です。 100円だから安いかな。 ・天然太刀魚天寿司 普通に美味しいですが 太刀魚って感じはよく分かりませんでした。 ・いなり 美味しいんですが...100円×1 ・納豆 100円×2 ・あぶり厚切りさわら 100円×1 ・天然太刀魚天寿司 100円×1 ・いなり 100円×1 ・ビントロ 100円×1 ・たまご焼...
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